Resep Puding Santan Gula Merah, Rasanya Bikin Susah Move On

Penulis: Anisa

Puding Santan Gula Merah
(Tangkapan Layar Youtube @Nophy kitchen)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG,TM.ID: Makanan bertekstur lembut memiliki daya tarik universal yang sulit untuk diabaikan. Tidak hanya memberikan kelezatan dalam setiap gigitannya, puding juga dapat dikreasikan dengan berbagai bahan, menambah variasi cita rasa yang menarik. Salah satu kombinasi yang menggoda lidah adalah perpaduan gurihnya santan dengan manisnya gula merah.

Kedua bahan ini tidak hanya menciptakan harmoni rasa yang unik, tetapi juga memberikan sentuhan khas Indonesia yang sulit dilupakan. Dalam dunia puding santan dan gula merah menjadi lirik manis yang menggoda. Berikut bahan dan cara membuat puding santan gula merah.

Bahan-Bahan 

Santan

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 250 gram gula merah
  • 200 ml santan kental
  • 700 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • Sejumput garam

Gula Merah

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 100 gram gula merah
  • 450 ml air

BACA JUGA: Resep Puding Kolak Pisang, Dessert Buah Memanjakan Lidah

Cara Membuat

  • Masukkan gula merah dan air ke dalam panci, lalu masak sampai larut. Saring gula merah untuk membuang bagian yang menggumpal.
  • Campurkan air gula merah dengan santan kental, bubuk agar-agar, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih, lalu biarkan sebentar hingga uapnya hilang.
  • Tuang adonan puding santan ke dalam cetakan, cukup setengahnya. Lanjutkan dengan membuat adonan puding gula merah.
  • Masukkan semua bahan puding gula merah ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih. Biarkan uapnya hilang setelah matang.
  • Tuang adonan puding gula merah ke dalam cetakan yang sebelumnya sudah mengeras. Biarkan dingin hingga mengeras sempurna.
  • Potong-potong puding santan gula merah dan masukkan ke dalam kulkas untuk memberikan sensasi dingin saat disajikan.

Puding santan gula merah tidak hanya lezat tetapi juga menciptakan pengalaman rasa yang sulit dilupakan. Perpaduan santan yang creamy dengan gula merah yang karamel memberikan rasa gurih dan manis secara seimbang. Teksturnya yang lembut membuatnya sulit untuk diabaikan, dan keunikan setiap gigitan akan membuatmu gagal move on dari kenikmatannya.

 

(Kaje/Usk)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Pengemis di Sunan Gunung Jati
Pengemis di Makam Sunan Gunung Jati Marak, DPRD Cirebon Minta Penanganan Lintas Sektor
Giveaway
Nurmad Kena Report Gegara Giveaway Rp 800 Juta, Natizen: 'Crab Mentality'
Polres Garut
Polres Garut Cek Langsung Lumbung Pangan Demi Menjaga Ketahanan Pangan Rakyat
Pemkot Cimahi Gelar Acara Peringatan Hari Lingkungan Hidup Sedunia
Pemkot Cimahi Gelar Acara Peringatan Hari Lingkungan Hidup Sedunia
Suara SBY
CEK FAKTA: Geger Rekaman Suara SBY Marahi Kapolri!
Berita Lainnya

1

Mahasiswa Ilmu Komunikasi FISIP Unpas Raih Juara di Ajang Padjadjaran Public Relations Fair (PPRF) 2025

2

Link Live Streaming Timnas Indonesia vs China Selain Yalla Shoot

3

Pengabdian Kepada Masyarakat – UNIBI TALK: Storytelling sebagai Cara Membentuk Personal Branding yang Autentik dan Konsisten Melalui Media Sosial Instagram

4

Legislator Kritik Keras Penambangan Nikel Raja Ampat Papua Barat Daya, Melanggar Regulasi!

5

Ida Fauziyah: PKB Lahir dari Rahimnya NU
Headline
Indonesia vs China
Timnas Indonesia Gilas China 1-0 di Kualifikasi Piala Dunia 2026
Spanyol
Link Live Streaming Spanyol vs Prancis Semifinal UEFA Nations League 2025 Selain Yalla Shoot
Timnas Indonesia
Link Live Streaming Timnas Indonesia vs China Kualifikasi Piala Dunia 2026 Selain Yalla Shoot
pencarian korban longsor cirebon dihnetikan sementara
Bahaya Mengintai, Evakuasi Korban Longsor Tambang Cirebon Dihentikan Sementara

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.