Resep Puding Santan Gula Merah, Rasanya Bikin Susah Move On

Penulis: Anisa

Puding Santan Gula Merah
(Tangkapan Layar Youtube @Nophy kitchen)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG,TM.ID: Makanan bertekstur lembut memiliki daya tarik universal yang sulit untuk diabaikan. Tidak hanya memberikan kelezatan dalam setiap gigitannya, puding juga dapat dikreasikan dengan berbagai bahan, menambah variasi cita rasa yang menarik. Salah satu kombinasi yang menggoda lidah adalah perpaduan gurihnya santan dengan manisnya gula merah.

Kedua bahan ini tidak hanya menciptakan harmoni rasa yang unik, tetapi juga memberikan sentuhan khas Indonesia yang sulit dilupakan. Dalam dunia puding santan dan gula merah menjadi lirik manis yang menggoda. Berikut bahan dan cara membuat puding santan gula merah.

Bahan-Bahan 

Santan

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 250 gram gula merah
  • 200 ml santan kental
  • 700 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • Sejumput garam

Gula Merah

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 100 gram gula merah
  • 450 ml air

BACA JUGA: Resep Puding Kolak Pisang, Dessert Buah Memanjakan Lidah

Cara Membuat

  • Masukkan gula merah dan air ke dalam panci, lalu masak sampai larut. Saring gula merah untuk membuang bagian yang menggumpal.
  • Campurkan air gula merah dengan santan kental, bubuk agar-agar, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih, lalu biarkan sebentar hingga uapnya hilang.
  • Tuang adonan puding santan ke dalam cetakan, cukup setengahnya. Lanjutkan dengan membuat adonan puding gula merah.
  • Masukkan semua bahan puding gula merah ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih. Biarkan uapnya hilang setelah matang.
  • Tuang adonan puding gula merah ke dalam cetakan yang sebelumnya sudah mengeras. Biarkan dingin hingga mengeras sempurna.
  • Potong-potong puding santan gula merah dan masukkan ke dalam kulkas untuk memberikan sensasi dingin saat disajikan.

Puding santan gula merah tidak hanya lezat tetapi juga menciptakan pengalaman rasa yang sulit dilupakan. Perpaduan santan yang creamy dengan gula merah yang karamel memberikan rasa gurih dan manis secara seimbang. Teksturnya yang lembut membuatnya sulit untuk diabaikan, dan keunikan setiap gigitan akan membuatmu gagal move on dari kenikmatannya.

 

(Kaje/Usk)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
gratifikasi setjen MPR
Dugaan Gratifikasi Rp 17 Miliar di Setjen MPR Terungkap! Enam Saksi Diperiksa
Persib Kenalkan Pemain Baru Lewat Cara Klasik
Pilih Langkah Berani, Persib Kenalkan Pemain Baru Lewat Cara Klasik
Royalti
Anji Buka Suara Soal Kisruh Royalti Musisi
hasto suap
Hasto Ngaku Murka saat Tahu Saiful Minta Uang pada Harun hingga Beri Teguran Keras
Empat Hari Penuh Perjuangan, Jenazah Pendaki Brasil Akhirnya Dievakuasi dari Gunung Rinjani
Empat Hari Penuh Perjuangan, Jenazah Pendaki Brasil Akhirnya Dievakuasi dari Gunung Rinjani
Berita Lainnya

1

Ida Fauziyah: PKB Lahir dari Rahimnya NU

2

Telkom University Gelar Pelatihan Literasi Digital dan Etika AI bagi Remaja Kelurahan Tamansari Bandung

3

SPMB SD di Bandung Diatur Ketat, Sekolah Pastikan Tidak Ada Biaya Tambahan

4

Gencatan Senjata Trump Tak Terbukti, Rudal Iran Terus Hujani Langit Israel!

5

BPJS Ketenagakerjaan Dukung Grab dan Kementerian UMKM Hadirkan Bantalan Sosial Digital Melalui Program Rekrutmen Mitra Digital
Headline
Farhan Desak Reaktivasi Bandara Husein untuk Segera Dibuka!
Farhan Desak Reaktivasi Bandara Husein untuk Segera Dibuka!
evakuasi wni dari iran
Kemenlu Masih Belum Berhasil Evakuasi Ratusan WNI dari Iran
Farhan Wajibkan ASN Bandung Kerja Penuh dari Kantor
Work From Didieu! Farhan Wajibkan ASN Bandung Kerja Penuh dari Kantor
longsor cisewu garut
Longsor di Cisewu Garut, Satu Keluarga Tewas Tertimbun Tanah

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.