Sering Jadi Pelengkap Makanan, Ini 10 Jenis Kerupuk Unik Indonesia

Penulis: Anisa

kerupuk unik Indonesia
(iSTOCK)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG,TM.ID: Makanan adalah salah satu ragam kebudayaan khas Indonesia. Tak afdol rasanya makan tanpa kerupuk. Bagi masyarakat Indonesia, kerupuk bukan sekadar pelengkap, tapi juga menciptakan sensasi kriuk yang melegenda.

Dalam kekayaan sumber daya alam Indonesia, kerupuk pun bermacam-macam dari berbagai daerah, menciptakan keragaman cita rasa yang unik. Melansir berbagai sumber,berikut adalah 10 jenis kerupuk unik Indonesia yang mungkin tidak bisa kamu temui di negara lain.

1. Kerupuk Jumbo

Kerupuk unik Indonesia ini merupakan variasi jumbo dari yang biasa kita jumpai. Dengan bentuk bundar yang besar, kerupuk jumbo memberikan pengalaman makan yang berbeda. Tersedia di berbagai kota seperti Kertosono, harganya sangat terjangkau, berkisar antara Rp 5.000 hingga Rp 15.000.

2. Kerupuk Melarat atau Kerupuk Upil

Meski namanya terdengar kurang menggoda, kerupuk melarat atau kerupuk upil sebenarnya memiliki cita rasa yang lezat. Dengan harga yang sangat terjangkau, sekitar Rp 2.000 sampai Rp 5.000, kerupuk unik Indonesia ini menjadi pilihan favorit masyarakat.

3. Kemplang

Sebagai negara maritim, Indonesia memiliki kerupuk yang terbuat dari ikan seperti tengiri dan gabus. Kerupuk kemplang, yang umumnya bisa kita temukan di Palembang, memiliki rasa yang unik dan gurih.

4. Rambak

Terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan, kerupuk rambak memiliki cita rasa gurih-asin yang menggugah selera. Kota Tulungagung, Jawa Timur, menjadi sentra kerupuk rambak yang terkenal. Apa kamu sudah mencicipinya?

5. Kerupuk Seblak

Berbeda dengan kerupuk lainnya, seblak tidak memiliki kriuk. Seblak adalah hidangan yang menggunakan kerupuk basah, direbus dalam air panas, dan diberi bumbu pedas. Populer sebagai kuliner khas Bandung, seblak memberikan pengalaman rasa yang unik.

6. Gendar atau Puli

Kreativitas masyarakat Indonesia tak terbatas. Nasi sisa bisa kita sulap menjadi kerupuk. Dengan campuran tepung tapioka dan bumbu, kerupuk gendar atau puli memiliki tekstur kenyal dan padat. Proses penggorengannya yang teliti menghasilkan kerupuk lezat ini.

7. Kerupuk Sanjai

Untuk yang menyukai cita rasa pedas, kerupuk sanjai asal Bukittinggi adalah pilihan tepat. Terbuat dari singkong tipis yang digoreng dan bumbu pedas, kerupuk ini dapat membuat lidah terbakar. Sehingga bisa memberikan pengalaman makan yang berbeda.

BACA JUGA: Trik Menang Lomba Makan Kerupuk Perayaan 17 Agustus

8. Kerupuk Mi

Meski namanya mirip dengan mi, kerupuk unik Indonesia ini sebenarnya terbuat dari bahan lain. Dengan rasa gurih yang agak keasinan, kerupuk mi sering disajikan dengan kuah asinan, menciptakan paduan rasa yang lezat.

9. Kerupuk Udang

Siapa yang tak kenal dengan kerupuk udang? Popularitasnya tak hanya di Indonesia, tapi juga sebagai snack kekinian. Nikmati kerupuk unik Indonesia ini sebagai pendamping soto atau rawon untuk pengalaman makan yang tak terlupakan.

10. Rempeyek

Terakhir, rempeyek. Jika menyantap nasi pecel, pasti akan menemui rempeyek, yang memberikan sensasi kriuk-kriuk berwarna cokelat. Terbuat dari tepung terigu, garam, bawang putih, kacang atau teri, dan irisan daun jeruk, rempeyek adalah pelengkap yang sempurna.

 

 

(Kaje/Usk)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
HIV remaja sukabumi
Waspada! Risiko HIV Hantui Remaja Sukabumi
turis brasil jatuh ke rinjani-1
Bukan Hipotermia, Ini Sebab Kematian Turis Brasil yang Jatuh di Rinjani
Kejagung cegah nadiem keluar negeri-2
Kejagung Kumpulkan Bukti Sebelum Panggil Lagi Nadiem Makarim
lindblad_1
Red Bull Siapkan Arvid Lindblad Debut di FP1 Silverstone
Kejagung cegah nadiem keluar negeri-1
Kejagung Cegah Nadiem Makarim ke Luar Negeri
Berita Lainnya

1

Ida Fauziyah: PKB Lahir dari Rahimnya NU

2

Daftar Pajak Isuzu Panter 2024, Lengkap Semua Tipe!

3

Link Live Streaming RB Salzburg vs Real Madrid Piala Dunia Antarklub 2025 Selain Yalla Shoot

4

Mau Liburan? Cek Cuaca Hari Ini, Mayoritas Wilayah Indonesia Hujan dan Berawan Tebal

5

Erwin Gaungkan Perang terhadap Bank Emok: UMKM Harus Naik Kelas, Bukan Terjerat Utang!
Headline
Farhan Akui Bandung Masih Gelap, Segera Perbaiki PJU
Farhan Akui Bandung Masih Gelap, Segera Perbaiki PJU
Skuat Persib Bandung di Piala Presiden Diduga Bocor 
Skuat Persib Bandung di Piala Presiden Diduga Bocor 
Prakiraan Cuaca BMKG
Mau Liburan? Cek Cuaca Hari Ini, Mayoritas Wilayah Indonesia Hujan dan Berawan Tebal
Manchester City
Manchester City Lolos ke Fase Gugur Usai Libas Juventus 5-2 di Piala Dunia Antarklub 2025

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.