Cara Bikin Milk Bun Thailand Versi Kukus

Penulis: Anisa

Milk Bun Thailand-5
(Cookpad)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG,TM.ID: Roti lembut menjadi salah satu tren kuliner yang sedang viral di media sosial. Salah satunya adalah Milk Bun Thailand yang terkenal dengan teksturnya yang lembut bak kapas dan rasa yang kaya akan susu.

Tidak hanya lezat, tapi tampilannya yang menarik dengan krim susu dan susu bubuk di atasnya juga membuatnya menjadi favorit banyak orang. Roti ini tidak hanya enak, tapi juga mudah untuk kita buat sendiri di rumah.

Berbeda dengan roti biasa, Milk Bun Thailand ini dikukus, sehingga hasilnya lebih lembab dan bersih. Ini membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk yang ingin mencoba membuat roti lembut yang lezat.

Bahan-bahan

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 185 ml susu cair
  • 35 gram margarin
  • 35 gram gula pasir
  • 4 gram ragi instan
  • 1 butir kuning telur

Bahan untuk Diplomat Cream:

  • 200 ml susu full cream
  • 100 ml air es
  • 60 gram gula bubuk
  • 50 gram whipped cream bubuk
  • 1 sdm susu bubuk

BACA JUGA: Perbedaan Milk Bun Thailand dan Milk Bun Jepang, Jangan Salah Pilih!

Cara Pembuatan

Berikut cara membuat yang bisa kamu lakukan:

  • Campurkan tepung terigu, susu cair, kuning telur, ragi instan, dan gula pasir. Uleni hingga merata.
  • Tambahkan margarin, uleni lagi hingga adonan kalis.
  • Bulatkan adonan dan diamkan selama 30-35 menit dengan menutupnya menggunakan kain lembab.
  • Campurkan whipped cream dengan air es dan susu full cream yang sudah dingin.
  • Kocok hingga lembut, lalu tambahkan gula bubuk dan susu bubuk. Kocok lagi hingga kaku.
  • Setelah adonan mengembang, bagi-bagi adonan menjadi bagian yang sama.
  • Bulatkan adonan dan letakkan di wadah alumunium foil yang sudah dioles margarin. Biarkan mengembang selama 10 menit.
  • Panaskan kukusan, lalu kukus roti selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
  • Dinginkan roti kukus, lalu lubangi bagian atasnya.
  • Masukkan diplomat cream ke dalam lubang yang sudah dibuat.
  • Semprotkan juga krim di sela-sela roti, lalu beri taburan gula bubuk dan susu bubuk.

Milk Bun Thailand adalah roti lembut yang sedang viral di media sosial. Dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang kaya akan susu, roti ini menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati kapan pun.

 

(Kaje/Usk)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Penemuan mayat
Warga Batam Digegerkan Penemuan Mayat di Bawah Jembatan Barelang
Jokowi PSI
Jokowi Condong PSI daripada Pilih PPP, karena Pesaing?
Laboratorium narkotika
Polda Kepri Bongkar Laboratorium Narkotika di Apartemen Mewah Batam
Sapi kurban ngamuk
Heboh Sapi Kurban Ngamuk, Bikin Orang Kocar-Kacir
Warga purwakarta vasektomi
Warga Purwakarta Berbondong-Bondong Ikut KB Vasektomi Demi Bansos Rp500 Ribu dan Sembako
Berita Lainnya

1

Empat Perusahaan Tambang Nikel di Raja Ampat Langgar Aturan Lingkungan Hidup

2

Legislator Kritik Keras Penambangan Nikel Raja Ampat Papua Barat Daya, Melanggar Regulasi!

3

Sejarah Kelam Jam Malam, dari Abad Kegelapan hingga Era Dedi Mulyadi

4

Pengabdian Kepada Masyarakat – UNIBI TALK: Storytelling sebagai Cara Membentuk Personal Branding yang Autentik dan Konsisten Melalui Media Sosial Instagram

5

Link Live Streaming Timnas Indonesia vs China Selain Yalla Shoot
Headline
sapi menangis saat kurban
Kenapa Sapi Menangis Saat Kurban? Cek Jawabannya
Waspada Varian Baru Covid-19, Dinkes Kota Bandung Siagakan RS dan Laboratorium
Waspada Varian Baru Covid-19, Dinkes Kota Bandung Siagakan RS dan Laboratorium
Presiden Prabowo Subianto Serahkan Sapi untuk Masjid Al Ukhuwah Bandung
Presiden Prabowo Subianto Serahkan Sapi 1,2 Ton untuk Masjid Al Ukhuwah Bandung
Prabowo Bersyukur Timnas Indonesia Kalahkan China
Bersyukur Timnas Indonesia Kalahkan China, Prabowo Berharap Bisa Berlaga di Piala Dunia

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.