BANDUNG,TM.ID : Ayam geprek mavera merupakan ayam geprek Favorit salah satu subscriber Mamank Kuliner. Bang Hanif, selaku Food Vlogger pemilik akun youtube @Mamank Kuliner direkomendasikan untuk mereview makan di tempat ini.
Berlokasi di 14 komp. DDN II, Jl. Pangkalan Jati No.26, RT.14/rw.1, Pd. Labu, Kec.Cilandak, Kota Jakarta Selatan DKI Jakarta. Setiap hari senin- sabtu dari mulai jam 09.00 – 18.00. Harga per permenunya sendiri dari mulai Rp1 ribu sampai dengan Rp20 ribu.
Menunya sendiri tersedia berbagai macam, dari mulai es batu sampai dengan menu utamanya yaitu ayam geprek (ayam geprek biasa, ayam geprek Mozzarela, dan ayam geprek saus mentai). Bang Hanif, dalam unggahan video yuotubenya terliht memesan dua menu, yakni paket B dan Paket C.
Paket B berisi Nasi Jeruk, ayam Geprek Mozzarela, timun, serta tahu yang berbalut tepung.
Paket C berisi Nasi Nori, ayam geprek saus Mentai, timun, serta tahu yang berbalut tepung.
Kedua menu ayamnya ini sama-sama di torch terlebih dahulu.
Review
Dalam Unggahannya ia mereview bahwa komposisinya antara aroma bawang dan cabe, sangatlah pas. Nasi Jeruknya yang wangi menambah kenikmatan ayam geprek Mavera ini, ditambah toping tahu yang sesnsainya seperi tahu china.
“Gue bisa bilang ini Ayam geprek terapih dan terestetik yang pernah gue coba. Abis di geprek di bentuk memanjang terus dikasih satu slice keju mozarela, terus abis itu di torch, namanya ayam geprek mavera, gue tahu ini dari salah satu viewers gua.” Kata Hanif.
Ia pun terlihat memesan sate kulit, seharga 3000/tusuk.
“ini ayam goreng yang bis ague repet order, gue suka kulitnya.” Ungkap Hanif.
BACA JUGA: Resep Burger Nasi Ayam Suwir, Bisa Jadi Ide Bisnis di Lingkungan Sekolah
Hanif pun mengatakan bahwa rasa nori yang terdapat pada nasi nori yang ia pesan cukup main dan gurih. Akan tetapi, ia lebih suka dengan nasi jeruknya. Ayam geprek yang ia pesan baik ayam geprek Mozzarela maupun Ayam geprek Saus mentai, dua-duanya memiliki rasa yang enak dengan harga yang cukup terjangkau. Dan ayam Geprek Mavera adalah ayam geprek terestetik yang pernah ia coba.
(Vini/Usk)