4 Resep Menu Buka Puasa Anak Kos, Tetap Gampang dan Simpel!

Penulis: Anisa

menu buka puasa-1
(Unsplash)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG,TM.ID: Sebagai anak kos, mencari menu buka puasa yang simpel menjadi kebutuhan utama. Tanpa kehadiran keluarga, anak kos dituntut untuk mandiri dalam menyiapkan menu buka puasa. Masak dengan alat seadanya tidak menjadi hambatan untuk tetap melakukan puasa.

Berikut ini kami sajikan beberapa pilihan menu buka puasa praktis yang dapat menjadi referensimu. Simak penjelasannya dalam artikel ini!

1. Nasi Liwet Teri Pedas

Anak kos sering mengandalkan rice cooker sebagai alat masak andalan. Dengan rice cooker, kamu dapat membuat nasi liwet teri pedas yang gurih dan menggugah selera. Berikut bahan-bahan dan cara membuat menu buka puasa simpel ini.

Bahan-bahan:

  • 300 g beras pulen, cuci, tiriskan
  • 500 ml santan
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sdm minyak sayur
  • 4 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 100 g teri tawar, goreng

Cara membuat:

  • Taruh beras dalam panci rice cooker. Beri garam, daun salam, dan serai. Tuangi santan.
  • Masak hingga nasi matang, aduk-aduk, dan biarkan dalam kondisi Warm.
  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe rawit, aduk hingga layu.
  • Tambahkan teri tawar, aduk rata.
  • Sajikan nasi liwet dengan teri pedas.

2. Chocolate Cake

Dengan menggunakan rice cooker, kamu dapat membuat takjil manis berupa kue cokelat dengan taburan dark chocolate. Berikut bahan-bahan dan cara membuat takjil menu buka puasa satu ini.

Bahan-bahan:

  • 250 g tepung terigu
  • 20 g cokelat bubuk
  • 80 g gula pasir
  • 1 sdm baking powder
  • 1 sdt garam
  • 2 butir telur
  • 50 g mentega, lelehkan
  • 400 ml susu cair

Cara membuat:

  • Campur tepung terigu, cokelat bubuk, gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk rice cooker.
  • Campur susu, telur, mentega leleh, aduk hingga rata.
  • Tuangkan ke dalam mangkuk rice cooker, aduk rata.
  • Tambahkan putih telur, aduk perlahan hingga rata.
  • Ratakan adonan, taburi cokelat cincang.
  • Nyalakan rice cooker, proses cook hingga matang dan berpindah ke Warm.
  • Biarkan selama 10 menit sebelum kamu sajikan.

BACA JUGA: 4 Kreasi Roti Tawar Untuk Menu Buka Puasa, Dijamin Nikmat!

3. Milky Mi Instan

Mi instan bisa menjadi pilihan menu simpel dengan tambahan kuah susu untuk sensasi gurih dan creamy. Menu buka puasa anak kos satu ini tidak pernah gagal. Berikut bahan dan cara membuatnya yang bisa kamu ikuti.

Bahan-bahan:

  • Susu segar/susu kedelai/susu almond
  • Telur
  • Sayuran

Cara membuat:

  • Didihkan air bersama bawang putih cincang. Masukkan mi, masak hingga mulai lunak. Tambahkan sayuran, aduk hingga layu dan mi lunak. Angkat dan tiriskan.
  • Masak susu bersama bumbu kaldu dan bumbu minyak yang ada pada kemasan mi hingga mendidih.
  • Taruh mi dalam mangkuk, tuangi kuah susu panas. Beri telur dan irisan cabai rawit. Mi kuah susu siap kamu nikmati.

4. Nasi Goreng Gabut

Jika semua menu tadi sudah kamu coba, sekarang saatnya coba menu satu ini. Nasi goreng gabut merupakan variasi nasi goreng yang menggabungkan nasi dan mi instan. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus mi instan sesuai selera
  • 1 mangkuk nasi putih
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm daun bawang iris kasar

Cara membuat:

  • Remukkan mi instan. Panaskan minyak dalam wajan, masak telur hingga setengah matang.
  • Masukkan nasi, aduk cepat hingga telur tercampur rata dengan nasi.
  • Tambahkan mi instan, aduk rata.
  • Masukkan daun bawang, aduk hingga merata, lalu angkat.

Semoga dengan resep menu buka puasa praktis ini kamu dapat menikmati hidangan berbuka tanpa ribet di tengah kesibukan sebagai anak kos. Selamat mencoba, semoga berhasil ya!

 

 

(Kaje/Usk)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Willie Salim
Bukan Muslim! Willie Salim Tapi Nekat Kurban Unta Rp100 Juta di Idul Adha
Idul Adha
Letkol Teddy Beli 4 Sapi Jumbo Irfan Hakim di Detik Terakhir Idul Adha
Haji 2025
Deretan Artis Indonesia Naik Haji 2025: Ivan Gunawan Hingga Afgan
Mayat tanpa busana Cianjur
2 Warga Pencari Pasir Temukan Mayat Perempuan Tanpa Busana di Sungai Cipenda Cianjur
Korupsi budidaya ikan
Kejari Purwakarta Tahan 6 Tersangka Kasus Korupsi Budidaya Ikan
Berita Lainnya

1

Mahasiswa Ilmu Komunikasi FISIP Unpas Raih Juara di Ajang Padjadjaran Public Relations Fair (PPRF) 2025

2

Pengabdian Kepada Masyarakat – UNIBI TALK: Storytelling sebagai Cara Membentuk Personal Branding yang Autentik dan Konsisten Melalui Media Sosial Instagram

3

Sejarah Kelam Jam Malam, dari Abad Kegelapan hingga Era Dedi Mulyadi

4

Legislator Kritik Keras Penambangan Nikel Raja Ampat Papua Barat Daya, Melanggar Regulasi!

5

Link Live Streaming Timnas Indonesia vs China Selain Yalla Shoot
Headline
Waspada Varian Baru Covid-19, Dinkes Kota Bandung Siagakan RS dan Laboratorium
Waspada Varian Baru Covid-19, Dinkes Kota Bandung Siagakan RS dan Laboratorium
Presiden Prabowo Subianto Serahkan Sapi untuk Masjid Al Ukhuwah Bandung
Presiden Prabowo Subianto Serahkan Sapi 1,2 Ton untuk Masjid Al Ukhuwah Bandung
Prabowo Bersyukur Timnas Indonesia Kalahkan China
Bersyukur Timnas Indonesia Kalahkan China, Prabowo Berharap Bisa Berlaga di Piala Dunia
Spanyol
Menang Dramatis 5-4 atas Prancis, Spanyol Melaju ke Final UEFA Nations League 2025

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.