Resep Kue Kering Lebaran Lidah Kucing Pelangi

lidah kucing pelangi
(Web)

Bagikan

BANDUNG.TM.ID Lebaran pasti identik dengan kue kering. Rasanya juga sangat aneh jika kita menyambut lebaran tanpa adanya kue kering di meja. Kamu bisa menyuguhkan lidah kucing pelangi untuk hidangan kue kering lebaran ini.

Tidak harus cokelat, kamu bisa membuat lidah kucing pelangi yang warnanya sangat menggugah selera. Berikut merupakan resep lidah kucing yang bisa kamu coba di rumah dan praktekan  untuk hidangan kue kering lebaran. Rasanya sangat manis dan renyah.

Bahan-Bahan Lidah Kucing Pelangi

Berikut merupakan bahan-bahan Lidah Kucing Pelangi yang bisa kamu gunakan. Kamu bisa membelinya di warung terdekat.

  • Pewarna makanan kuning, merah, biru, hijau, ungu dengan secukupnya
  • ¼ sendok teh garam
  • 4 butir putih telur
  • 20 gram susu bubuk
  • 20 gram tepung maizena
  • 50 gram gula bubuk
  • 80 gram margarin
  • 80 gram gula pasir halus
  • 100 gram mentega
  • 100 gram tepung terigu dengan protein yang rendah

Jadi, itulah bahan-bahan kue kering yang bisa kamu gunakan.

Cara Membuat Lidah Kucing Pelangi

Setelah kamu mengetahui bahan-bahan yang akan kamu gunakan. Berikut merupakan cara membuat kue kering lidah kucing yang bisa kamu praktekan:

  • Pertama, kamu bisa memasukkan mentega, margasrin, dan gula bubuk ke dalam wadah yang sudah tersedia. Kemudian, kamu bisa mengaduk ketiga bahan tersebut dengan memakai mikser yang kecepatannya tinggi sampai mengembang dan pucat.
  • Kedua, kamu bisa memasukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk dalam adonan mentega. Lalu, kamu bisa mengaduknya kembali ke mikser. Tapi kecilkan terlebih dahulu kecepatannya.
  • Ketiga, di dalam wadah yang berbeda, kamu bisa mengocok putih telur dengan garam sampai berbusa. Lalu tambahkan gula pasir dengan bertahap sambil terus mengocoknya.
  • Kemudian, kamu bisa memasukan adonan yang sudha jadi tadi ke mentega dengan bertahap. Aduklah dengan spatula sampai merata dengan teknik aduk balik
  • Lalu, kamu bisa membagi adonan menjadi 5 bagian sama rata. Kemudian beri pewarna yang berbeda, lalu aduk dengan rata.
  • Masukkan tiap adonannya ke pipping bag, potong bagian ujungnya. Kemudian, semprotkan adonan dengan bergantian di atas cetakan loyang yang sebelumnya diolesi mentega
  • Lalu, panggang lidah kucing ini dengan ovem yang memiliki suhu 140ºC selama 15 sampai 20 menit
  • Jika sudah matang, kamu bisa mengeluarkan loyang dari oven. Lalu dinginkan lidah kucing ini dan masukan dalam toples.

Jadi, itulah cara membuat lidah kucing pelangi yang bisa kamu terapkan di rumah. Semoga bisa membantumu!

BACA JUGA: Resep Banana Strudel, Camilan Buka Puasa

(Kaje)

 

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Hobi mengupil
Hobi Ngupil Bisa Berisiko?
Jonatan Christie
Takluk dari Antonsen, Jonatan Christie Runner-Up China Masters 2024
Dapat Gelar Man Of The Match Hingga Pimpin Viking Clap
Dapat Gelar Man Of The Match Hingga Pimpin Viking Clap, Kevin Mendoza Sampaikan Isi Hatinya
Mateo Kocijan absen
Dapat 4 Kartu Kuning, Mateo Kocijan Terpaksa Absen 1 Pertandingan
C2ED7629-D0C4-40F7-ADC5-E2406CEE1D5A
Gunung Dempo Meletus, Jalur Evakuasi Warga Disiapkan
Berita Lainnya

1

7 Fakta Penting Pernikahan Nissa Sabyan dan Ayus yang Menghebohkan Publik

2

Password Wifi MCD Terbaru 2024!

3

Daftar Pajak Isuzu Panther, Semua Tipe Lengkap!

4

Hampir Mirip, Ini Perbedaan Gejala Herpes dan Gigitan Tomcat

5

Tespek Positif Belum Tentu Hamil? Ini Penjelasannya
Headline
Verstappen Masuk Daftar Legenda Formula 1
Raih Gelar Juara Dunia, Verstappen Masuk Daftar Legenda Formula 1
Bojan Hodak Singgung Kerasnya Lapangan Stadion GBLA
Dedi Kusnandar Mengalami Cedera, Bojan Hodak Singgung Kerasnya Lapangan Stadion GBLA
Gubernur Bengkulu Ikut Terjaring OTT KPK
Gubernur Bengkulu Ikut Terjaring OTT KPK
Ini Alasan Persib Memarkir David da Silva
Dan Terjadi Lagi, Ini Alasan Persib Memarkir David da Silva