Logo TM HD

Resep Kari Udang Jamur Kentang, Rasanya Nendang Abis

Kari Udang Jamur Kentang
(Cookpad)

Bagikan

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp

Bagikan

BANDUNG,TM.ID: Udang adalah bahan laut yang sering menjadi primadona di meja makan. Rasanya yang lezat dan kepraktisan dalam pengolahannya membuatnya dicari banyak orang.

Salah satu cara mengolah udang yang patut dicoba adalah dengan membuat . Resep Kari Udang Jamur Kentang tidak hanya mudah, tetapi juga menghadirkan cita rasa yang nendang. Yuk, simak resepnya!

Bahan-Bahan

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk menciptakan Kari Udang Jamur Kentang yang lezat ini termasuk:

  • 2 buah kentang, potong serasi
  • 12 buah udang, dikupas kulitnya
  • 10 buah jamur kancing segar, belah 4 bagian
  • 8 buah bawang merah, iris
  • 4 siung bawang putih, iris
  • 6 sdm minyak goreng
  • 3 buah cabai merah, rajang serong
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 500 ml santan sedang kentalnya
  • 1 bungkus bubuk kari instan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 250 ml santan kental

BACA JUGA: Resep Bola-bola Kornet Keju, Cocok Untuk Anak Kos

Langkah-langkah

  • Panaskan minyak secukupnya dan tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan bawang merah dan tumis hingga wangi.
  • Campurkan bubuk kari ke dalam santan dengan kekentalan sedang. Aduk hingga merata.
  • Tuangkan campuran kari ke dalam tumisan bawang, aduk hingga larut dan aromanya keluar.
  • Bumbui dengan garam dan gula pasir, aduk hingga larut. Masak dengan api kecil.
  • Masukkan kentang, masak hingga 3/4 matang. Tambahkan udang dan masak hingga berubah warna.
  • Terakhir, masukkan jamur, cabai, dan daun bawang. Aduk hingga aroma cabai merata. Kemudian, masukkan santan kental, aduk hingga mendidih.
  • Sajikan Kari Udang Jamur Kentang selagi hangat.

Resep ini memberikan alternatif baru untuk menikmati udang dengan cita rasa yang kaya. Selain lezat, proses pengolahannya yang sederhana membuatnya cocok untuk dicoba di rumah. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati sajian lezat nan bergizi!

 

(Kaje/Usk)

Berita Terkait
Berita Terkini
Dirjen Pajak
Dirjen Pajak Tunjuk 163 Pelaku Usaha Pemungut PPN PMSE
Sesi Gim Internal
Pelatih Persib Bojan Hodak Kantongi Kekuatan Pemain Persik Kediri
Jabar Metigasi Bencana
Masuki Musim Penghujan Ekstrem, Jabar Mitigasi Bencana Bersama Pakar dan Peneliti
IMG_20231208_145410
Resmi, Prawira Harum Bandung Umumkan Dua Roster Anyarnya
Cadangan Mineral Tambang Freeport
ESDM: Cadangan Mineral Tambang Freeport Bisa Bertahan 100 Tahun
Sidang Kasus Video Syur Rebecca Klopper
Pelaku Jual Video Syur Rebecca Klopper Seharga 225 Ribu Rupiah
motor listrik Yadea
Perubahan Kebijakan Subsidi dan Daftar Pilihan Termurah Motor Listrik
kevin mendoza bobotoh
"Usir" Daisuke Sato dari Persib Bandung, Ini Kata Kevin Mendoza
Lowongan magang KAI Services
Lowongan Magang KAI Services Khusus SMA/SMK, Yuk Daftar!
Yayu Unru Profil
Profil, Karier, dan Penghargaan Yayu Unru Selama Hidupnya

1

Daftar Pajak Isuzu Panther, Semua Tipe Lengkap!

2

Chord Gitar Lagu Dumes-Denny Caknan

3

Tingkatkan Kemampuan, UHS Bandung Gelar Pelatihan Broadcasting

4

Motor listrik Yadea VF F200 Rancangan Porsche Miliki Torsi Mengesankan

5

Makna dan Lirik Lagu ANAK LANANG, Terbaru dari Ndarboy Genk
Headline
Cadangan Mineral Tambang Freeport
ESDM: Cadangan Mineral Tambang Freeport Bisa Bertahan 100 Tahun
Animate Anyone
Inovasi Kecerdasan Buatan: Bisa Ubah Foto Menjadi Video Bergerak
Sam_Altman_TechCrunch_SF_2019_Day_2_Oct_3_(cropped)
Sam Altman Terpilih Sebagai "CEO of The Year 2023" Versi Majalah Time
Dewas KPK Putuskan Gelar Etik
Ada Dugaan Pelanggaran, Dewas KPK Putuskan Gelar Sidang Etik Firli Bahuri
KPK Tetapkan Wamenkumham Eddy Hariariej jadi Tersangka
Resmi, KPK Tetapkan Wamenkumham Eddy Hiariej Jadi Tersangka
Kasus Covid-19 di Indonesia Kembali Naik
IDI: Satu Pasien Meninggal, Kasus Covid-19 di Indonesia Kembali Naik