Kata Bu Dosen, Ini Pola Makan Sehat Saat Lebaran: Ada 5 Efek Bahaya Kalau Berlebihan!

pola makan sehat saat lebaran
(freepik)

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Dosen Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Airlangga (Unair), Lailatul Muniroh SKM MKes, membagikan kiat menjaga pola makan sehat selama Lebaran.

Menurutnya, kontrol asupan makanan sangat penting untuk mencegah risiko penyakit di tengah melimpahnya beragam makanan saat momen lebaran.

“Pola makan sehat harus jadi kebiasaan sehari-hari, bukan hanya saat Lebaran. Hindari balas dendam makan setelah sebulan berpuasa,” tegas Muniroh, di Surabaya, mengutip Antara, Selasa (1/4/2025).

Muniroh menekankan prinsip makan secukupnya meski hidangan Lebaran cukup menggiurkan. Masyarakat disarankan mengurangi makanan bersantan, berlemak, dan tinggi gula.

“Perbanyak sayur, batasi gorengan, cukupi air putih, dan tetap aktif bergerak,” ujarnya.

Untuk alternatif sehat, ia merekomendasikan penggunaan santan encer atau susu rendah lemak, daging tanpa kulit, serta campuran beras merah pada ketupat.

“Sambal goreng kentang bisa diganti tempe/tahu, sementara kue kering dapat disubstitusi dengan buah atau salad.”

Risiko Makan Berlebihan

Sementara itu Halodoc melansir, ada lima bahaya konsumsi berlebihan makanan khas Lebaran, terutama bagi lansia:

  1. Lonjakan gula darah dari karbohidrat dan makanan manis.
  2. Hipertensi akibat garam dan lemak jenuh dalam opor atau rendang.
  3. Gangguan pencernaan seperti sembelit dan kembung.
  4. Kenaikan berat badan karena kalori berlebih.
  5. Dehidrasi dan kelelahan dampak dari makanan asin dan tinggi lemak.

BACA JUGA

7 Tips Pola Makan Saat Lebaran, Yuk Jangan Terbuai Makanan Enak!

Pemain Persib Ryan Kurnia Pilih Batasi Asupan Makanan Selama Lebaran

Studi The Neurobiology of Overeating (2012) dalam EMBO Reports mengonfirmasi bahwa ketidakseimbangan asupan kalori dengan aktivitas fisik menjadi pemicu utama obesitas.

“Prioritaskan menu sehat seperti sayur bening, pepes ikan, atau buah-buahan agar Lebaran tetap nikmat tanpa gangguan kesehatan,” tutup Muniroh.

(Aak)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Program dakocan
Program Dakocan Cirebon Targetkan Penerbitan KIA 62 Persen
Hatsune Miku
Film Hatsune Miku: Colorful Stage! The Movie, Tayang Mei 2025!
bahilil kas negara
Narasi Bahlil Minta Sumbangan Publik Kas Negara Heboh, Sri Mulyani: Jangan Khawatir
Sumedang HUT ke-447
Dedi Mulyadi Bakal Hadir di Sumedang! Ini Bocoran Lengkap Perayaan HUT ke-447
Dinar Candy
Dinar Candy Pilih Fokus Karier dan Bisnis di 2025, "Tutup Buku Dulu" Soal Asmara
Berita Lainnya

1

Bupati Cirebon Luncurkan Program 'DAKOCAN'

2

Gedung BPJS Kesehatan Cempaka Putih Jakarta Pusat Kebakaran, 19 Unit Mobil Pemadam Dikerahkan

3

Link Live Streaming Inter Milan vs AC Milan Selain Yalla Shoot di Semifinal Coppa Italia Leg 2

4

Daftar Pajak Isuzu Panther, Semua Tipe Lengkap!

5

Daftar Pajak Kijang Diesel, Semua Tipe Lengkap!
Headline
Mahasiswa HI Unair
Tembus KBRI Turki! Mahasiswa HI UNAIR Ungkap Serunya Magang di Ankara
ASN jakarta wajib naik angkutan umum
Pergub Terbaru, ASN Jakarta Wajib Naik Angkutan Umum Tiap Rabu!
bukalapak defisit
Bukalapak Defisit Rp 10 Triliun, BEI Pertanyakan Keputusan Buyback Saham
Liverpool
Liverpool Hanya Butuh Satu Poin Lagi untuk Kunci Gelar Premier League 2024/2025

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.