Kata Bu Dosen, Ini Pola Makan Sehat Saat Lebaran: Ada 5 Efek Bahaya Kalau Berlebihan!

Penulis: Aak

pola makan sehat saat lebaran
(freepik)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Dosen Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Airlangga (Unair), Lailatul Muniroh SKM MKes, membagikan kiat menjaga pola makan sehat selama Lebaran.

Menurutnya, kontrol asupan makanan sangat penting untuk mencegah risiko penyakit di tengah melimpahnya beragam makanan saat momen lebaran.

“Pola makan sehat harus jadi kebiasaan sehari-hari, bukan hanya saat Lebaran. Hindari balas dendam makan setelah sebulan berpuasa,” tegas Muniroh, di Surabaya, mengutip Antara, Selasa (1/4/2025).

Muniroh menekankan prinsip makan secukupnya meski hidangan Lebaran cukup menggiurkan. Masyarakat disarankan mengurangi makanan bersantan, berlemak, dan tinggi gula.

“Perbanyak sayur, batasi gorengan, cukupi air putih, dan tetap aktif bergerak,” ujarnya.

Untuk alternatif sehat, ia merekomendasikan penggunaan santan encer atau susu rendah lemak, daging tanpa kulit, serta campuran beras merah pada ketupat.

“Sambal goreng kentang bisa diganti tempe/tahu, sementara kue kering dapat disubstitusi dengan buah atau salad.”

Risiko Makan Berlebihan

Sementara itu Halodoc melansir, ada lima bahaya konsumsi berlebihan makanan khas Lebaran, terutama bagi lansia:

  1. Lonjakan gula darah dari karbohidrat dan makanan manis.
  2. Hipertensi akibat garam dan lemak jenuh dalam opor atau rendang.
  3. Gangguan pencernaan seperti sembelit dan kembung.
  4. Kenaikan berat badan karena kalori berlebih.
  5. Dehidrasi dan kelelahan dampak dari makanan asin dan tinggi lemak.

BACA JUGA

7 Tips Pola Makan Saat Lebaran, Yuk Jangan Terbuai Makanan Enak!

Pemain Persib Ryan Kurnia Pilih Batasi Asupan Makanan Selama Lebaran

Studi The Neurobiology of Overeating (2012) dalam EMBO Reports mengonfirmasi bahwa ketidakseimbangan asupan kalori dengan aktivitas fisik menjadi pemicu utama obesitas.

“Prioritaskan menu sehat seperti sayur bening, pepes ikan, atau buah-buahan agar Lebaran tetap nikmat tanpa gangguan kesehatan,” tutup Muniroh.

(Aak)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Jumbo
Jumbo Gelar Konser Bertajuk “Keajaiban Musik dan Cerita Kita” di Hari Kemerdekaan
Euis Ida Wartiah Bimtek DPRD Jabar
Hadiri Bimtek Golkar Seluruh Jabar, Euis Ida Wartiah: Banyak Manfaat yang Didapatkan
Fetty Anggrainidini
Dorong Legislator Berkualitas, Fetty Anggrainidini Hadiri Bimtek Fraksi Golkar DPRD se-Jawa Barat
Revitalisasi Tambak Indramayu
2.875 Hektare Tambak Indramayu Siap Direvitalisasi, Petani Sumringah
Pria aniaya ibu kandung
Lagi-lagi di Bekasi, Seorang Pria Aniaya Ibu Kandung dengan Pisau Dapur
Berita Lainnya

1

Ida Fauziyah: PKB Lahir dari Rahimnya NU

2

Telkom University Gelar Pelatihan Literasi Digital dan Etika AI bagi Remaja Kelurahan Tamansari Bandung

3

Inggris Borong 12 Jet F‑35A Pembawa Nuklir, Siaga Perang?

4

Dilema Bandara, Kemenhub Kaji Reaktivasi Husein, Bandung Desak Akses Udara Dipulihkan

5

Ini Sosok Bu Guru Salsa Viral
Headline
Manchester City
Link Live Streaming Juventus vs Manchester City Piala Dunia Antarklub 2025 Selain Yalla Shoot
Real Madrid
Link Live Streaming RB Salzburg vs Real Madrid Piala Dunia Antarklub 2025 Selain Yalla Shoot
aturan baru pendakian gunung rinjani
Imbas Kematian Juliana Marins, Pemprov NTB Siapkan Aturan Baru Pendakian Gunung Rinjani
Farhan Desak Reaktivasi Bandara Husein untuk Segera Dibuka!
Farhan Desak Reaktivasi Bandara Husein untuk Segera Dibuka!

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.