Cek, 4 Manfaat Biji Nangka Bagi Kesehatan

Penulis: Vini

Manfaat biji Nangka
Biji Nangka. (Freepik)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Nangka, buah yang memiliki rasa manis dan kaya akan manfaat. Selain dagingnya yang manis, biji nangka jua bisa dikonsumsi. Biji nangka mengandung nutrisi yang kaya akan manfaat bagi tubuh.

Artikel ini akan mengupas sejumlah nutrisi yang terkandung dalam biji nangka, serta manfaat mengonsumsi biji nangka terhadap kesehatan.

Menurut Healthline, setiap 1 ons (28 gram) biji nangka mengandung:

  • Kalori: 53
  • Karbohidrat: 11 gram
  • Protein: 2 gram
  • Serat: 0,5 gram
  • Riboflavin: 8% dari rekomendasi asupan harian
  • Tiamin: 7% dari rekomendasi asupan harian
  • Magnesium: 5% dari rekomendasi asupan harian
  • Fosfor: 4% dari rekomendasi asupan harian

Selain itu, biji nangka juga mengandung pati dan antioksidan dalam jumlah tinggi, yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh.

Manfaat Biji Nangka bagi Kesehatan

1. Memiliki Efek Antimikroba

Penelitian menunjukkan bahwa biji nangka memiliki efek antimikroba. Studi menemukan bahwa permukaan biji nangka mengandung partikel kecil yang berfungsi sebagai agen antibakteri.

Uji laboratorium terhadap bakteri umum seperti E. coli mengungkapkan potensi biji nangka sebagai agen terapeutik yang mampu mencegah penyakit akibat bakteri dalam makanan.

2. Berpotensi Mencegah Kanker

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa biji nangka memiliki sifat antikanker berkat kandungan antioksidan yang tinggi, seperti flavonoid, saponin, dan fenolik. Senyawa ini membantu melawan peradangan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, serta memperbaiki kerusakan DNA.

Penelitian tabung reaksi juga menunjukkan bahwa ekstrak biji nangka dapat menghambat pembentukan pembuluh darah kanker hingga 61%.

3. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Biji nangka mengandung serat larut dan tidak larut yang membantu melancarkan pencernaan. Serat bekerja dengan menambah massa feses, membuatnya lebih lunak, serta meningkatkan frekuensi buang air besar.

Selain itu, serat juga berperan sebagai prebiotik, yang berfungsi memberi makan bakteri baik di dalam usus. Keberadaan bakteri baik ini mendukung kesehatan sistem pencernaan serta meningkatkan daya tahan tubuh.

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa peningkatan asupan serat dapat membantu meredakan sembelit, melindungi dari penyakit radang usus, dan mengurangi gejala wasir.

4. Menurunkan Kadar Kolesterol

Biji nangka juga berpotensi membantu mengelola kadar kolesterol. Kandungan serat dan antioksidannya berperan dalam menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) serta meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).

Sebelumnya, terdapat penelitian konsumsi biji nangka pada tikus. Peneliti menemukan tikus yang mengonsumsi biji nangka dalam jumlah lebih banyak memiliki kadar kolesterol lebih seimbang dibandingkan dengan tikus yang mengonsumsi lebih sedikit biji nangka. Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat ini pada manusia.

BACA JUGA: Apakah Biji Pepaya Aman Dikonsumsi? Cek Manfaatnya

Itulah sejumlah nutrisi serta manfaat dari biji nangka. Jadi, tidak ada alasan lagi untuk membuang biji nangka. Biji nangka bisa anda olah dengan cara merebus atau mengkukus.

 

(Virdiya/Aak)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
hqdefault (1)
Gratis dan Tanpa Ribet, Nobarflix Jadi Favorit Penggemar Bola Se-Indonesia!
Al Ghazali
Jelang Pernikahan Al Ghazali dengan Alyssa Daguise, Ini Peran Ahmad Dhani & Maia Estianty
Momen Prabowo dan Megawati Hadiri Upacara Hari Pancasila Secara Berdampingan
Momen Prabowo dan Megawati Hadiri Upacara Hari Pancasila Secara Berdampingan
Kerjasama Nikel
Kembangkan Ekosistem Nikel, Danantara Jalin Kerjasama dengan Prancis
perbedaan domba dan kambing
Perbedaan Domba dan Kambing, dari Fisik Hingga Kandungan Gizi
Berita Lainnya

1

Aliansi Pedagang Desak Revitalisasi Pasar di Bandung: Pasar Kumuh Harus Segera Dibenahi

2

Di Balik Keramaian

3

Daftar Pajak Isuzu Panter 2024, Lengkap Semua Tipe!

4

Penjaga Roda Terakhir

5

Jam Malam di Bandung Berlaku Hari Ini, Satpol PP dan Dishub Diterjunkan!
Headline
porsche tabrak rush
Laju Kencang Mobil Porsche Tabrak Toyota Rush hingga Terbalik di Tol Surabaya-Gempol
jam malam bandung
Jam Malam di Bandung Berlaku Hari Ini, Satpol PP dan Dishub Diterjunkan!
ukuran rumah bersubsidi diperkecil
Duh, Ukuran Rumah Subsidi Akan Diperkecil?
sekolah jam 6 pagi
LPA Jabar Soroti Kebijakan Anak Sekolah Masuk jam 6 Pagi

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.