Resep Mie Jebew Asal Garut, Pedesnya Nampol!

Penulis: Anisa

Mie Jebew
(Indozone)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Mie Jebew merupakan salah satu olahan mi yang wajib dicoba bagi para pencinta makanan pedas. Disebut juga sebagai “samyangnya Indonesia,” mie ini terkenal dengan rasa pedasnya yang membuat lidah bergoyang.

Mie Jebew berasal dari Garut dan telah menjadi bagian dari kekayaan kuliner Indonesia. Ciri khasnya adalah penggunaan sambal pedas dan minyak bawang putih yang memberikan aroma harum yang khas.

Bahan-Bahan

  • 1 buah mi kuning, rebus, tiriskan
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/2 sdt kecap manis
  • 1/2 sdm saus sambal
  • 1/2 sdm saus tomat
  • 1/2 sdt saus tiram
  • Cabai bubuk secukupnya
  • 1/4 sdt lada
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir

Bahan Minyak Bawang

  • 1/2 siung bawang putih, cincang
  • 3 siung bawang merah, cincang
  • 30 ml minyak goreng

Bahan Sambal

  • 1 ons cabai rawit
  • 1 siung bawang putih
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya

BACA JUGA: Intip Resep Indomie Cak Su yang Lagi Viral!

Langkah Pembuatan

  • Buat minyak bawang dengan menumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Sisihkan bersama dengan minyaknya.
  • Selanjutnya, buat sambal dengan merebus cabai rawit dan bawang putih. Setelah itu, haluskan sambal dan tambahkan gula serta garam sesuai selera.
  • Siapkan mangkuk besar, masukkan minyak bawang dan sambal cabai rawit sesuai dengan tingkat kepedasan.
  • Tambahkan cabai bubuk, saus-saus (sambal, tomat, tiram), gula pasir, dan garam ke dalam mangkuk. Juga tambahkan minyak wijen, kecap asin, dan kecap manis.
  • Aduk semua bahan hingga merata, lalu masukkan mi yang sudah direbus.
  • Nikmati kepedasan dan aroma harumnya bersama keluarga atau teman-teman terdekat.

Jadi itu merupakan resep makanan yang bisa kamu coba!

 

(Kaje/Budis)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
tambang nikel raja ampat
Bahlil Sebut Tambang Nikel di Raja Ampat Milik Anak Usaha Antam
tambang nikel raja ampat
Bahlil Bakal Tinjau Lokasi Tambang Nikel Raja Ampat
Brasil
Ekuador vs Brasil Berakhir Imbang 0-0 di Kualifikasi Piala Dunia 2026 Zona CONMEBOL
Tambang Nikel Raja Ampat
Empat Perusahaan Tambang Nikel di Raja Ampat Langgar Aturan Lingkungan Hidup
Jamaah Terlantar
Kacau! Ribuan Jamaah Terlantar Menuju Arafah, Warga Ngadu ke Pemerintah
Berita Lainnya

1

Mahasiswa Ilmu Komunikasi FISIP Unpas Raih Juara di Ajang Padjadjaran Public Relations Fair (PPRF) 2025

2

Pengabdian Kepada Masyarakat – UNIBI TALK: Storytelling sebagai Cara Membentuk Personal Branding yang Autentik dan Konsisten Melalui Media Sosial Instagram

3

Legislator Kritik Keras Penambangan Nikel Raja Ampat Papua Barat Daya, Melanggar Regulasi!

4

Sejarah Kelam Jam Malam, dari Abad Kegelapan hingga Era Dedi Mulyadi

5

Link Live Streaming Timnas Indonesia vs China Selain Yalla Shoot
Headline
Presiden Prabowo Subianto Serahkan Sapi untuk Masjid Al Ukhuwah Bandung
Presiden Prabowo Subianto Serahkan Sapi 1,2 Ton untuk Masjid Al Ukhuwah Bandung
Prabowo Bersyukur Timnas Indonesia Kalahkan China
Bersyukur Timnas Indonesia Kalahkan China, Prabowo Berharap Bisa Berlaga di Piala Dunia
Spanyol
Menang Dramatis 5-4 atas Prancis, Spanyol Melaju ke Final UEFA Nations League 2025
Tambang Nikel Raja Ampat, KLH Temukan Pelanggaran Aturan Lingkungan
Tambang Nikel Raja Ampat, KLH Temukan Pelanggaran Aturan Lingkungan

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.