Resep Marshmallow Nougat, Cocok Jadi Primadona Kue Lebaran!

marshmallow nougat
(iStock)

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Lebaran identik dengan aneka kue kering seperti nastar, kastengel, dan putri salju. Namun, jika kamu ingin mencoba sesuatu yang unik, marshmallow nougat bisa menjadi pilihan camilan lebaran yang menarik.

Camilan ini memiliki tekstur lembut, manis, dan sedikit kenyal dengan tambahan kacang-kacangan dan biskuit yang renyah.

Bahan-Bahan 

Sebelum membuat marshmallow nougat, pastikan semua bahan tersedia agar proses pembuatan lebih mudah dan cepat.

  • 30 gram mentega
  • 30 gram dark cooking chocolate
  • 300 gram marshmallow
  • 125 gram susu bubuk
  • 30 gram cocoa powder
  • 100 gram freeze-dried strawberry
  • 100 gram biskuit (pilih yang renyah, seperti Marie Regal atau Graham Crackers)
  • 130 gram kacang-kacangan (almond, mete, atau kenari, sesuai selera)

Cara Membuat Marshmallow Nougat

Berikut merupakan cara mmebuat makanan ini.

  • Panaskan wajan dengan api sedang, lalu lelehkan mentega dan dark cooking chocolate sambil terus diaduk agar tidak gosong.
  • Masukkan marshmallow, aduk perlahan hingga meleleh dan tercampur rata dengan cokelat.
  • Setelah marshmallow meleleh, matikan api.
  • Masukkan susu bubuk dan cocoa powder, aduk hingga tercampur rata.
  • Tambahkan freeze-dried strawberry, biskuit yang sudah dihancurkan kasar, serta kacang-kacangan. Aduk hingga seluruh bahan menyatu dengan baik.
  • Siapkan wadah atau loyang yang telah dialasi kertas baking paper agar tidak lengket.

BACA JUGA:

Resep Tod Mun Goong, Cocok Jadi Teman Buka Puasa!

Resep Apple Crumble Campur Dessert Es Krim, Seger Buat Buka Puasa

  • Tuang adonan nougat ke dalam wadah, ratakan dengan spatula.
  • Biarkan dingin dan mengeras selama 1-2 jam di suhu ruangan atau di dalam kulkas agar teksturnya lebih padat.
  • Setelah nougat mengeras, keluarkan dari wadah.
  • Gunakan pisau tajam untuk memotong nougat menjadi kotak-kotak kecil.
  • Simpan dalam stoples kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.

Jadi itu merupakan cara membuat makanan viral satu ini, selamat mencoba!

(Kaje/Aak)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Viktor Axelsen
Viktor Axelsen Jalani Operasi Punggung, Rehat dari Kompetisi
Alun-alun Surya Kencana Gunung Gede
Misteri Eyang Surya Kencana: Penguasa Gaib Gunung Gede yang Melegenda
toyota dan daihatsu
Daihatsu akan Pindah ke Toyota Tahun 2025, Benarkah?
Sejarah letusan Gunung Gede
Sejarah Letusan Gunung Gede dan Potensi Ancaman di Masa Depan
Gervane Kastaneer Berada di Eropa Untuk Jalani Pemulihan, Persib Mulai Lirik Opsi Rotasi
Gervane Kastaneer Berada di Eropa Untuk Jalani Pemulihan, Persib Mulai Lirik Opsi Rotasi
Berita Lainnya

1

Daftar Pajak Isuzu Panther, Semua Tipe Lengkap!

2

Daftar Pajak Kijang Diesel, Semua Tipe Lengkap!

3

Pemerintah Siap Hapus Batasan Umur untuk Perekrutan Tenaga Kerja, Ini Alasannya

4

Nelayan RI Sugiyanto di Korsel Diangkat Jadi Duta Pekerja Migran

5

Viral! Desa di Klaten Beri THR Rp200 Ribu per Warga, Termasuk Bayi
Headline
202502Fermin-Aldeguer-scaled-1-750x375
Fermin Aldeguer Buktikan Kecepatan di COTA, Qatar Jadi Misi Penebusan
Chelsea vs Tottenham
Link Live Streaming Chelsea vs Tottenham Selain Yalla Shoot
Gunung Gede gempa
Aktivitas Gempa Gunung Gede Meningkat, Waspadai Letusan Freatik: Pendaki Jangan Nekat!
one way arus balik
One Way Arus Balik Mudik Mulai Hari Ini, Bersifat Situasional

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.