Resep Marshmallow Nougat, Cocok Jadi Primadona Kue Lebaran!

marshmallow nougat
(iStock)

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Lebaran identik dengan aneka kue kering seperti nastar, kastengel, dan putri salju. Namun, jika kamu ingin mencoba sesuatu yang unik, marshmallow nougat bisa menjadi pilihan camilan lebaran yang menarik.

Camilan ini memiliki tekstur lembut, manis, dan sedikit kenyal dengan tambahan kacang-kacangan dan biskuit yang renyah.

Bahan-Bahan 

Sebelum membuat marshmallow nougat, pastikan semua bahan tersedia agar proses pembuatan lebih mudah dan cepat.

  • 30 gram mentega
  • 30 gram dark cooking chocolate
  • 300 gram marshmallow
  • 125 gram susu bubuk
  • 30 gram cocoa powder
  • 100 gram freeze-dried strawberry
  • 100 gram biskuit (pilih yang renyah, seperti Marie Regal atau Graham Crackers)
  • 130 gram kacang-kacangan (almond, mete, atau kenari, sesuai selera)

Cara Membuat Marshmallow Nougat

Berikut merupakan cara mmebuat makanan ini.

  • Panaskan wajan dengan api sedang, lalu lelehkan mentega dan dark cooking chocolate sambil terus diaduk agar tidak gosong.
  • Masukkan marshmallow, aduk perlahan hingga meleleh dan tercampur rata dengan cokelat.
  • Setelah marshmallow meleleh, matikan api.
  • Masukkan susu bubuk dan cocoa powder, aduk hingga tercampur rata.
  • Tambahkan freeze-dried strawberry, biskuit yang sudah dihancurkan kasar, serta kacang-kacangan. Aduk hingga seluruh bahan menyatu dengan baik.
  • Siapkan wadah atau loyang yang telah dialasi kertas baking paper agar tidak lengket.

BACA JUGA:

Resep Tod Mun Goong, Cocok Jadi Teman Buka Puasa!

Resep Apple Crumble Campur Dessert Es Krim, Seger Buat Buka Puasa

  • Tuang adonan nougat ke dalam wadah, ratakan dengan spatula.
  • Biarkan dingin dan mengeras selama 1-2 jam di suhu ruangan atau di dalam kulkas agar teksturnya lebih padat.
  • Setelah nougat mengeras, keluarkan dari wadah.
  • Gunakan pisau tajam untuk memotong nougat menjadi kotak-kotak kecil.
  • Simpan dalam stoples kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.

Jadi itu merupakan cara membuat makanan viral satu ini, selamat mencoba!

(Kaje/Aak)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
bahilil kas negara
Narasi Bahlil Minta Sumbangan Publik Kas Negara Heboh, Sri Mulyani: Jangan Khawatir
Sumedang HUT ke-447
Dedi Mulyadi Bakal Hadir di Sumedang! Ini Bocoran Lengkap Perayaan HUT ke-447
Dinar Candy
Dinar Candy Pilih Fokus Karier dan Bisnis di 2025, "Tutup Buku Dulu" Soal Asmara
Euis Ida Wartiah
Dorong Inovasi Pelayanan Pajak, Euis Ida Wartiah Tinjau Kinerja P3D Cimahi
PKK Kota Bandung Siap Bersinergi dengan Pemkot Bandung Wujudkan 750 KBS
PKK Kota Bandung Siap Bersinergi dengan Pemkot Bandung Wujudkan 750 KBS
Berita Lainnya

1

Bupati Cirebon Luncurkan Program 'DAKOCAN'

2

Gedung BPJS Kesehatan Cempaka Putih Jakarta Pusat Kebakaran, 19 Unit Mobil Pemadam Dikerahkan

3

Link Live Streaming Inter Milan vs AC Milan Selain Yalla Shoot di Semifinal Coppa Italia Leg 2

4

Daftar Pajak Isuzu Panther, Semua Tipe Lengkap!

5

Daftar Pajak Kijang Diesel, Semua Tipe Lengkap!
Headline
Mahasiswa HI Unair
Tembus KBRI Turki! Mahasiswa HI UNAIR Ungkap Serunya Magang di Ankara
ASN jakarta wajib naik angkutan umum
Pergub Terbaru, ASN Jakarta Wajib Naik Angkutan Umum Tiap Rabu!
bukalapak defisit
Bukalapak Defisit Rp 10 Triliun, BEI Pertanyakan Keputusan Buyback Saham
Liverpool
Liverpool Hanya Butuh Satu Poin Lagi untuk Kunci Gelar Premier League 2024/2025

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.