Resep Marshmallow Nougat, Cocok Jadi Primadona Kue Lebaran!

Penulis: Anisa

marshmallow nougat
(iStock)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Lebaran identik dengan aneka kue kering seperti nastar, kastengel, dan putri salju. Namun, jika kamu ingin mencoba sesuatu yang unik, marshmallow nougat bisa menjadi pilihan camilan lebaran yang menarik.

Camilan ini memiliki tekstur lembut, manis, dan sedikit kenyal dengan tambahan kacang-kacangan dan biskuit yang renyah.

Bahan-Bahan 

Sebelum membuat marshmallow nougat, pastikan semua bahan tersedia agar proses pembuatan lebih mudah dan cepat.

  • 30 gram mentega
  • 30 gram dark cooking chocolate
  • 300 gram marshmallow
  • 125 gram susu bubuk
  • 30 gram cocoa powder
  • 100 gram freeze-dried strawberry
  • 100 gram biskuit (pilih yang renyah, seperti Marie Regal atau Graham Crackers)
  • 130 gram kacang-kacangan (almond, mete, atau kenari, sesuai selera)

Cara Membuat Marshmallow Nougat

Berikut merupakan cara mmebuat makanan ini.

  • Panaskan wajan dengan api sedang, lalu lelehkan mentega dan dark cooking chocolate sambil terus diaduk agar tidak gosong.
  • Masukkan marshmallow, aduk perlahan hingga meleleh dan tercampur rata dengan cokelat.
  • Setelah marshmallow meleleh, matikan api.
  • Masukkan susu bubuk dan cocoa powder, aduk hingga tercampur rata.
  • Tambahkan freeze-dried strawberry, biskuit yang sudah dihancurkan kasar, serta kacang-kacangan. Aduk hingga seluruh bahan menyatu dengan baik.
  • Siapkan wadah atau loyang yang telah dialasi kertas baking paper agar tidak lengket.

BACA JUGA:

Resep Tod Mun Goong, Cocok Jadi Teman Buka Puasa!

Resep Apple Crumble Campur Dessert Es Krim, Seger Buat Buka Puasa

  • Tuang adonan nougat ke dalam wadah, ratakan dengan spatula.
  • Biarkan dingin dan mengeras selama 1-2 jam di suhu ruangan atau di dalam kulkas agar teksturnya lebih padat.
  • Setelah nougat mengeras, keluarkan dari wadah.
  • Gunakan pisau tajam untuk memotong nougat menjadi kotak-kotak kecil.
  • Simpan dalam stoples kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.

Jadi itu merupakan cara membuat makanan viral satu ini, selamat mencoba!

(Kaje/Aak)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Darurat Air Bersih
Darurat Air Bersih, Pemerintah dan Warga Desa Cepu di Aceh Gotong Royong Perbaiki Pipa
0022a59a-500
Lois Boisson Beri Kejutan di French Open 2025, Singkirkan Jessica Pegula
bawa piala gratis bea masuk
Bawa Piala dari Luar Negeri Kini Bebas Bea Masuk
Pembunuhan nenek di Ciamis
Pelaku Pembunuhan Nenek di Ciamis Ditangkap di Garut
v664fhhsj222635
Indonesia Open 2025: Jonatan Christie dan Alwi Farhan Melaju ke Babak 16 Besar
Berita Lainnya

1

Suasana Asri di Pesawahan Kaki Gunung Malabar

2

Mahasiswa UNIBI Antusias Ikuti Creative Workshop JNE dan Siap Berkarya di JNE Content Competition: Inspirasi Tanpa Batas

3

Sepuluh hari terakhir Ramadhan Lailatul Qadar

4

Strategi Meningkatkan Pertumbuhan Bisnis UMKM

5

Farhan Ingatkan Warga Potong Hewan Kurban di RPH Agar Sesuai Syariat
Headline
Korban pencabulan guru ngaji garut
Polres Garut Buka Posko Pengaduan Korban Pencabulan Guru Ngaji, Hubungi Nomor Ini!
pencarian korban longsor cirebon
Pencarian Hari Keenam: 4 Korban Longsor Cirebon Belum Ditemukan, Tim Pencari Dihantui Longsor Susulan
Creative Workshop JNE Content Competition
Creative Workshop JNE Content Competition "Inspirasi Tanpa Batas" Disambut Semangat Mahasiswa Universitas Bhakti Kencana
Masa Depan Beckham Putra di Persib Akhirnya Terjawab 
Masa Depan Beckham Putra di Persib Akhirnya Terjawab 

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.