Nikmat! Resep Selai Srikaya Tanpa Telur

Penulis: Vini

Membuat Selai Srikaya
Selai Srikaya. (Pinterest)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Tidak jarang orang mengira selai srikaya terbuat dari buah srikaya. Padahal, untuk membuat selai srikaya tidak menggunakan buah srikaya sama sekali.

Rasa manis dan teksturnya yang kental membuat banyak orang jatuh cinta. Namun, bagi Anda yang tidak suka telur, berikut ini adalah resep membuat selain srikaya tanpa telur yang bisa Anda recook di rumah.

Resep Selai Srikaya Tanpa Telur

Bahan-Bahan

  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 400 ml air
  • 65 ml santan Kara
  • 2 blok gula merah, iris kasar
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt vanili
  • 3-4 tetes pewarna kuning
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan air. Aduk hingga merata.

2. Saring adonan untuk menghilangkan gumpalan.

3. Tambahkan santan, gula merah, gula pasir, vanili, pewarna kuning, dan garam ke dalam adonan.
Aduk hingga rata.

4. Masak adonan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.

5. Terakhir, masukkan minyak goreng dan aduk hingga merata.

6. Selai siap untuk disajikan!

Tips

1. Pastikan bahan yang digunakan dalam kondisi baik untuk hasil yang optimal.

2. Untuk aroma dan rasa yang lebih lezat, ganti gula pasir dengan gula palem atau gula kelapa.

3. Mengurangi jumlah air dapat mempercepat proses pembuatan.

4. Untuk mempersingkat waktu, gunakan santan instan cair dalam kemasan, bukan santan peras.

BACA JUGA: Nikmat, Ini Resep Selai Srikaya Hanya dengan 5 Bahan

Sekarang, Anda dapat membuat selai srikaya tanpa telur dengan mudah, sesuai selera Anda yang tidak suka telur. Selamat mencoba!

 

(Virdiya/Aak)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Pelajar Ciparay diceburkan ke sumur
Sadis! Tolak Minum Tuak, Pelajar di Ciparay Bandung Diceburkan ke Sumur dan Disiram Alkohol
polisi pungli
Viral! Polisi Tersorot Diduga Pungli Duit Pengendara Wanita di Medan, Netizen: Normal dan Wajar!
Jess No Limit
Jess No Limit Catat Sejarah, Jadi YouTuber Indonesia Pertama Raih Dua Rekor Guinness
Agung Yansusan
Ijazah Siswa Masih Ditahan, Agung Yansusan Tekankan Implementasi Putusan MK
agam juliana marins
Agam Relawan Evakuasi Jenazah Juliana Marins, Diberi Mahkota oleh Netizen tanpa Pamrih!
Berita Lainnya

1

Ida Fauziyah: PKB Lahir dari Rahimnya NU

2

Telkom University Gelar Pelatihan Literasi Digital dan Etika AI bagi Remaja Kelurahan Tamansari Bandung

3

Inggris Borong 12 Jet F‑35A Pembawa Nuklir, Siaga Perang?

4

Dilema Bandara, Kemenhub Kaji Reaktivasi Husein, Bandung Desak Akses Udara Dipulihkan

5

Tergerus Air, Plat Injak Jembatan Pemkot Cimahi Ambles
Headline
Manchester City
Link Live Streaming Juventus vs Manchester City Piala Dunia Antarklub 2025 Selain Yalla Shoot
Real Madrid
Link Live Streaming RB Salzburg vs Real Madrid Piala Dunia Antarklub 2025 Selain Yalla Shoot
aturan baru pendakian gunung rinjani
Imbas Kematian Juliana Marins, Pemprov NTB Siapkan Aturan Baru Pendakian Gunung Rinjani
Farhan Desak Reaktivasi Bandara Husein untuk Segera Dibuka!
Farhan Desak Reaktivasi Bandara Husein untuk Segera Dibuka!

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.