Nikmat! Resep Selai Srikaya Tanpa Telur

Penulis: Vini

Membuat Selai Srikaya
Selai Srikaya. (Pinterest)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Tidak jarang orang mengira selai srikaya terbuat dari buah srikaya. Padahal, untuk membuat selai srikaya tidak menggunakan buah srikaya sama sekali.

Rasa manis dan teksturnya yang kental membuat banyak orang jatuh cinta. Namun, bagi Anda yang tidak suka telur, berikut ini adalah resep membuat selain srikaya tanpa telur yang bisa Anda recook di rumah.

Resep Selai Srikaya Tanpa Telur

Bahan-Bahan

  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 400 ml air
  • 65 ml santan Kara
  • 2 blok gula merah, iris kasar
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt vanili
  • 3-4 tetes pewarna kuning
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan air. Aduk hingga merata.

2. Saring adonan untuk menghilangkan gumpalan.

3. Tambahkan santan, gula merah, gula pasir, vanili, pewarna kuning, dan garam ke dalam adonan.
Aduk hingga rata.

4. Masak adonan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.

5. Terakhir, masukkan minyak goreng dan aduk hingga merata.

6. Selai siap untuk disajikan!

Tips

1. Pastikan bahan yang digunakan dalam kondisi baik untuk hasil yang optimal.

2. Untuk aroma dan rasa yang lebih lezat, ganti gula pasir dengan gula palem atau gula kelapa.

3. Mengurangi jumlah air dapat mempercepat proses pembuatan.

4. Untuk mempersingkat waktu, gunakan santan instan cair dalam kemasan, bukan santan peras.

BACA JUGA: Nikmat, Ini Resep Selai Srikaya Hanya dengan 5 Bahan

Sekarang, Anda dapat membuat selai srikaya tanpa telur dengan mudah, sesuai selera Anda yang tidak suka telur. Selamat mencoba!

 

(Virdiya/Aak)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
tambang nikel raja ampat
Bahlil Bakal Tinjau Lokasi Tambang Nikel Raja Ampat
Brasil
Ekuador vs Brasil Berakhir Imbang 0-0 di Kualifikasi Piala Dunia 2026 Zona CONMEBOL
Tambang Nikel Raja Ampat
Empat Perusahaan Tambang Nikel di Raja Ampat Langgar Aturan Lingkungan Hidup
Jamaah Terlantar
Kacau! Ribuan Jamaah Terlantar Menuju Arafah, Warga Ngadu ke Pemerintah
Real Madrid
Real Madrid Hampir Gaet Bintang Muda 45 Juta Euro dari River Plate, Siapa Dia?
Berita Lainnya

1

Mahasiswa Ilmu Komunikasi FISIP Unpas Raih Juara di Ajang Padjadjaran Public Relations Fair (PPRF) 2025

2

Pengabdian Kepada Masyarakat – UNIBI TALK: Storytelling sebagai Cara Membentuk Personal Branding yang Autentik dan Konsisten Melalui Media Sosial Instagram

3

Legislator Kritik Keras Penambangan Nikel Raja Ampat Papua Barat Daya, Melanggar Regulasi!

4

Sejarah Kelam Jam Malam, dari Abad Kegelapan hingga Era Dedi Mulyadi

5

Link Live Streaming Timnas Indonesia vs China Selain Yalla Shoot
Headline
Presiden Prabowo Subianto Serahkan Sapi untuk Masjid Al Ukhuwah Bandung
Presiden Prabowo Subianto Serahkan Sapi 1,2 Ton untuk Masjid Al Ukhuwah Bandung
Prabowo Bersyukur Timnas Indonesia Kalahkan China
Bersyukur Timnas Indonesia Kalahkan China, Prabowo Berharap Bisa Berlaga di Piala Dunia
Spanyol
Menang Dramatis 5-4 atas Prancis, Spanyol Melaju ke Final UEFA Nations League 2025
Tambang Nikel Raja Ampat, KLH Temukan Pelanggaran Aturan Lingkungan
Tambang Nikel Raja Ampat, KLH Temukan Pelanggaran Aturan Lingkungan

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.