Resep Gabin Tape, Nikmati Kelezatan Gurih dan Manis dalam Setiap Gigitan

Penulis: Vini

Buat Gabin tape
Buat Gabin tape. (pinterest)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Biskuit gabin seringkali menjadi teman ngopi yang gurih dan renyah. Cara buat biskuit gabin tape sendiri tergolong cukup mudah.

Isian tape singkong pada gabin akan memberikan kompleks dan tekstur yang kompleks dan kaya, terlebih setelah digoreng hingga kering. Di bawah ini adalah resep membuat gabin tape yang bisa Anda coba di rumah.

Cara Buat Membuat Gabin

Berikut adalah resep yang bisa Anda tiru di rumah.

Bahan-Bahan 

  • 1 bungkus gabin tawar
  • 1 bungkus susu kental manis
  • 300 gram tape singkong (buang tulang tengahnya)
  • 150 ml air
  • 70 gram tepung terigu
  • 50 gram gula pasir
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat 

1. Siapkan Isian Tape

Haluskan tape singkong menggunakan garpu hingga teksturnya lembut. Selanjutnya, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan susu kental manis, lalu aduk hingga merata.

2. Masak Isian Tape

Tuangkan air ke dalam campuran tersebut dan aduk kembali hingga semuanya tercampur rata. Masak isian tape di atas api kecil hingga teksturnya mengental dan mulai meletup-letup.

3. Susun Gabin

Ambil satu kue gabin, beri isian tape di atasnya dan ratakan. Tumpuk dengan kue gabin lainnya, lalu rapikan pinggirnya. Ulangi proses ini hingga isian tape habis.

4. Goreng

Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang cukup. Goreng gabin tape dengan api sedang hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan. Jangan terlalu sering membolak-balik gabin agar tidak menyerap minyak terlalu banyak.

5. Tiriskan dan Sajikan

Setelah gabin tape matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

BACA JUGAResep dan Kelezatan Telur Puyuh Kecap Khas Korea

Gabin tape sangat cocok untuk Anda buat dan santap bersamaan dengan kopi atau teh hangat, terlebih ketika musim hujan seperti saat ini. Selamat mencoba dan berkreasi!

 

(Virdiya/Budis)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Setelah Pergi Dari Persib, Sosok Ini Resmi Gabung Bhayangkara FC 
Setelah Pergi Dari Persib, Sosok Ini Resmi Gabung Bhayangkara FC 
Ole Romeny
Momen Ole Romeny Tepuk Pundak Prabowo, Netizen 'Bestie Banget'
TNI Gagalkan Penyelundupan 11,1 Ton Bawang Bombay Ilegal di Pelabuhan Ketapang
TNI Gagalkan Penyelundupan 11,1 Ton Bawang Bombay Ilegal di Pelabuhan Ketapang
Jeka Saragih
Jeka Saragih Tampil di UFC 316, Siap Hadapi Petarung Korea Selatan
Isack Hadjar
Isu Isack Hadjar Promosi ke Tim Utama Red Bull Bisa Jadi Penghambat Karir di Formula 1
Berita Lainnya

1

Empat Perusahaan Tambang Nikel di Raja Ampat Langgar Aturan Lingkungan Hidup

2

Sejarah Kelam Jam Malam, dari Abad Kegelapan hingga Era Dedi Mulyadi

3

Legislator Kritik Keras Penambangan Nikel Raja Ampat Papua Barat Daya, Melanggar Regulasi!

4

Respons Beckham Usai Laga Debutnya Bersama Timnas Indonesia Mendapat Apresiasi Tinggi 

5

JNE Creative Workshop Bertajuk Inspirasi Tanpa Batas Digelar di Bandung
Headline
artbound
Artbound, Metode Pendidikan Karakter Berbasis Seni dan Budaya
Harganya Hampir Rp 200 Juta? Pemain Timnas Dapat Hadiah Jam Rolex dari Prabowo
Harganya Hampir Rp 200 Juta? Pemain Timnas Dapat Hadiah Jam Rolex dari Prabowo
aktivitas gempa gunung tangkuban parahu
Aktivitas Gempa Gunung Tangkuban Parahu Menurun, Masyarakat Tetap Waspada!
Gunung Dukono Erupsi Pagi ini, Kolom Abu Teramati 1,200 Meter
Gunung Dukono Erupsi Pagi ini, Kolom Abu Teramati 1,200 Meter

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.