Telur Ceplok Bumbu Bali, Olahan Menu Sahur Anti Ribet

Penulis: Anisa

telur ceplok bumbu bali
(Web)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG.TM.ID Telur ayam menjadi salah satu alternatif lauk yang digemari oleh semua orang. Jika kamu bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja, mungkin kamu bisa mencoba olahan yang satu ini. Karena hampir semua orang memiliki stok telur apalagi saat Ramadhan seperti ini.

Kamu bisa membuat olahan telur yang diberi bumbu. seperti bumbu bali yang membuat mata kamu semakin melek. Berikut merupakan resep telur ceplok bumbu bali yang bisa kamu coba sebagai menu sahur dengan keluarga.

Bahan-Bahan Telur Ceplok Bumbu Bali

 telur ceplok bumbu bali
(Web)

Berikut merupakan bahan-bahan telur ceplok bumbu Bali yang bisa kamu gunakan:

  • minyak goreng secukupnya
  • kaldu bumbu secukupnya
  • lada bubuk secukupnya
  • garam secukupnya
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 batang daun bawang yang sudah kamu iris tipis sebelumnya
  • 1 cm lengkuas, yang sudah kamu memarkan
  • 1 batang serai yang sudah kamu memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar dayn jeruk
  • 5 butir telur ayam

Bumbu Halus

  • 1 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • ½ sendok teh ketumbar butiran
  • 1 sendok makan gula merah
  • 3 butir kemiri yang sudah kamu sangrai
  • 3 siung bawnag putih
  • 3 siung bawang merah
  • 6 butir bawang merah
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai merah besar
  • 10m buah cabai rawit besar

Jadi itulah bahan-bahan yang bisa kamu gunakan untuk membuat olahan telur satu ini.

Cara Membuat Telur Ceplok Bumbu Bali

 telur ceplok bumbu bali
(Web)

Setelah kamu mengetahui bahan-bahan yang harus kamu persiapkan. Kami akan memberitahumu bagaimana cara membuat olahan telur satu ini.

  • Pertama kamu bisa memanaskan sedikit minyak. Lalu, kamu bisa ceplok telur satu per satu sampai matang di kedua sisi dan juga beri sedikit garam. Kemudian, kamu bisa mengagkat dan menyisihkannya.
  • Kedua, panaskan kembali minyak dengan api yang sedang. Lalu kamu bisa menumis bumbu halus sampai matang dan juga keluar aroma harumnya,
  • Ketiga, tambahkan daun jeruk, serai, daun salam, dan juga lengkuas. Lalu kamu bisa mengaduknya dengan rata sampai daunnya layu.
  • Kemudian, kamu bisa menuangkan air sedikit demi sedikit sambil mengaduknya dengan rata, Lalu masak air sampai mendidih
  • Lalu, masukan daun bawang dan beri bumbu dengan garam, kecap, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduklah sampai rasanya merata.
  • Setelah itu, masukan telur yang sudah kamu ceplok dan aduklah dengan perlahan. Jangan lupa kecilkan apinya dan masak sampai bumbunya menyusut
  • Kemudian, matikan api dan pindahkan telur dan bumbu ke piring
  • Terakhir telur ceplok bumbu bali ini sudah bisa kamu santap

Jadi itulah cara membuat olahan telur ceplok ini. Selamat mencoba semoga sahurmu semakin nikmat dengan sajian telur satu ini.

BACA JUGA: Resep Puding Lapis Regal Dessert Manis Pelengkap Takjil

 

 

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Hearts2Hearts
Lirik Lagu STYLE Hearts2Hearts, Tentang Cinta yang Bikin Senyum-Senyum Sendiri
Screenshot_20250626_235541_WhatsApp
Resmi Digelar, Festival Permainan Rakyat Jawa Barat Berlangsung Meriah
Fetty Anggrainidini
Fetty Anggrainidini: Tata Kelola Anggaran Daerah Harus Transparan dan Berpihak pada Kepentingan Publik
Pajak Toko Online
Pemerintah Susun Aturan Baru, Toko Online di Shopee hingga Tokopedia akan Kena Pajak
Ketua RT melakukan pencabulan
Ngeri! Ketua RT di Tasikmalaya Cabuli Anak di Bawah Umur
Berita Lainnya

1

Ida Fauziyah: PKB Lahir dari Rahimnya NU

2

Telkom University Gelar Pelatihan Literasi Digital dan Etika AI bagi Remaja Kelurahan Tamansari Bandung

3

Dilema Bandara, Kemenhub Kaji Reaktivasi Husein, Bandung Desak Akses Udara Dipulihkan

4

Erwin Gaungkan Perang terhadap Bank Emok: UMKM Harus Naik Kelas, Bukan Terjerat Utang!

5

Setelah Diresmikan Persib, Alfeandra Dewangga Diminta Bobotoh Untuk Hitamkan Rambut
Headline
Manchester City
Link Live Streaming Juventus vs Manchester City Piala Dunia Antarklub 2025 Selain Yalla Shoot
Real Madrid
Link Live Streaming RB Salzburg vs Real Madrid Piala Dunia Antarklub 2025 Selain Yalla Shoot
aturan baru pendakian gunung rinjani
Imbas Kematian Juliana Marins, Pemprov NTB Siapkan Aturan Baru Pendakian Gunung Rinjani
Farhan Desak Reaktivasi Bandara Husein untuk Segera Dibuka!
Farhan Desak Reaktivasi Bandara Husein untuk Segera Dibuka!

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.