Resep Menu Sahur Ikan Pindang Tumis Tauco

Ikan Pindang Tumis Tauco
(Web)

Bagikan

BANDUNG.TM.ID Sahur tinggal beberapa hari lagi, tidak ada salahnya jika kita membuat olahan yang super lezat dan menggugah selera. Resep satu ini dijamin bikin kamu ketagihan. Hanya dengan olahan ikan ini kamu bisa membuat ikan pindang tumis tauco.

Bahan utama dari resep ini adalah ikan pindang. Untuk kamu yang menyukainya yuk merapat. Dagingnya yang gurih dibalut dengan bumbu pedas yang akan membuat semakin nikmat. Inilah cara membuat dan bahan-bahan yang akan kami beri tahu.

Bahan Ikan Pindang Tumis Tauco

Berikut adalah bahan-bahan yang bisa kamu gunakan untuk membuat olahan pindang satu ini. Jangan sampai ada yang terlewatkan ya!

Bahan-bahan:

  • 1 ruas jahe yang sudah kamu cincang
  • 2 lembar daun salam
  • 5 buah cabai rawit setan
  • 3 buah cabai hijau besar
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 5 butir bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 1 butir bawang bombai
  • Minyak secukupnya
  • 1,5 gelas air
  • kecap manis dan garam sesuai dengan selera
  • 1 sendok makan tauco
  • 2 buah tomat merah
  • 10 buah ikan pindang keranjang

Jadi, itulah bahan-bahan yang bisa kamu gunakan untuk membuat ikan pindang tumis tauco. Buatlah sesuai dengan selera kamu ya.

Cara Membuat Ikan Pindang Tumis Tauco

Setelah kamu mengetahui bahan-bahan yang akan digunakan. Berikut adalah cara membuat olahan ikan pindang ini. Simak baik-baik ya supaya masakanmu makin lezat

  • Pertama, siapkan ikan pindang yang segar, lalu bersihkanlah bagian sisik ikan tersebut dan tiriskan
  • Kedua, belah-belah ikan supaya bumbu bisa meresap ke dalam dagingnya
  • Ketiga, goreng ikan pindang tersebut sampai warnanya kuning keemasan. Lalu, angkatlah dan tiriskan. Masih menggunakan minyak yang tadi, masukan bumbu halus dan tumis bumbu tersebut sampai wangi. Kemudian, masukan tauco, daun bawang, dan tomat lalu aduklah dengan rata.
  • Kemudian, tambahkan bumbu pelengkapnya seperti garam, kecap manis, dan penyedap rasa dengan takaran secukupnya. Lalu siramlah sedikit air agar bumbunya tidak gosong
  • Lalu, air yang sudah mendidih masukan ikan pindang goreng dan aduklah dengan perlahan supaya daging tidak hancur. Jika sudah tes rasanya terlebih dahulu
  • Terakhir, masaklah sampai matang dan kuahnya menyusut, Lalu angkat dan sajian siap kamu nikmati.

Jadi, itulah cara membuat olahan ikan pindang ini. Selamat mencoba!

BACA JUGA: Resep Iga Bakar Sambal Matah, Pedesnya Nendang!

(Kaje)

 

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Paula Verhoeven
Paula Verhoeven Ajak Kiano Bermain di Playground
Rieke Diah Pitaloka
Rieke Diah Pitaloka Desak KPPU Rilis Data Impor Gula 10 Tahun Terakhir
Metode belajar matematika anak paud
Seperti Apa Metode Belajar Matematika untuk Anak PAUD?
Eks Asisten Paula
Eks Asisten Bongkar Tabiat Paula Verhoeven Soal Bon Belanja
Direktur Utama (Dirut) PT LEN Industri (Persero) Bobby Rasyidin, Mobil Maung Pindad
5.000 Unit Mobil Maung Ditarget Rampung Akhir Tahun Ini
Berita Lainnya

1

Cek Fakta : Kloning Babi dan Sapi di China?

2

Sampah Makanan Bergizi Gratis akan Diolah jadi Pupuk

3

Bikin Macet, Paku Bumi Jatuh di Jalan Buah Batu - Soekarno Hatta Bandung

4

Daftar Pajak Isuzu Panther, Semua Tipe Lengkap!

5

CSIIS Ungkap Tom Lembong Penghancur Industri Gula Nasional
Headline
AMSI Jabar Pelatihan Cek Fakta 1
Amsi Jabar Gelar Pelatihan Cek Fakta, Hindari Menguatnya Mis-informasi Jelang Pilkada
Jorge Martin Kuasai Sirkuit Phillip Island
Jadi yang Tercepat di Sirkuit Sepang, Jorge Martin OTW Juara MotoGP 2024
timnas Indonesia
27 Pemain Timnas Indonesia Dipanggil Jelang Laga Versus Jepang dan Arab Saudi, 2 Pemain Absen
Siklon Tropis Penyebab Suhu Panas Meningkat
BMKG Sebut Siklon Tropis Penyebab Suhu Panas Meningkat