Resep Corndog Cokelat, Rasanya Bikin Ngiler

Penulis: Anisa

corndog cokelat
(Cookpad)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG,TM.ID: Corndog adalah makanan jajanan yang terkenal dengan balutan luar crispy dan isi sosis. Kini bisa kamu beri sentuhan manis yang menggoda dengan cokelat sebagai isian. Meskipun berbeda dari versi klasik yang gurih, corndog cokelat ini memiliki daya tariknya sendiri.

Rasanya yang manis tak akan membuatmu eneg saat digigit, cokelatnya akan meleleh, menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa. Yang lebih baik lagi, kamu bisa membuat corndog cokelat ini sebagai stok frozen food di rumah, sehingga tidak perlu sering-sering jajan di luar. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Ikuti resep corndog cokelat berikut ini.

Bahan untuk Isian Cokelat

  • 160 gram cokelat
  • 40 gram kental manis
  • Sejumput garam

Bahan untuk Roti

  • 180 gram air hangat
  • 210 gram tepung protein tinggi
  • 2 sdm gula
  • 1 sdt ragi instan
  • Sejumput garam

BACA JUGA: Resep Es Krim Oreo, Selera Anak Rumahan

Cara Membuat Corndog Cokelat

  • Lelehkan cokelat di atas baskom dengan menggunakan teknik double boiler. Letakkan baskom di atas panci yang berisi air mendidih, pastikan api kecil. Aduk cokelat hingga meleleh dengan sempurna.
  • Tambahkan kental manis dan sejumput garam ke dalam cokelat yang telah meleleh. Aduk hingga rata.
  • Tuangkan campuran cokelat ke dalam wadah yang telah dilapisi dengan kertas baking. Ratakan permukaannya dan simpan di dalam kulkas selama 30-60 menit hingga cokelat mengeras.
  • Setelah mengeras, potong cokelat menjadi 8 bagian. Tusuk setiap potongan cokelat dengan tusuk sate.
  • Jika ada potongan cokelat yang pecah atau retak, bentuk atau ratakan lagi dengan tangan.
  • Siapkan wadah, masukkan air hangat, gula, dan ragi instan. Aduk rata dan tunggu hingga ragi aktif, ditandai dengan munculnya gelembung-gelembung kecil di permukaan campuran.
  • Tambahkan tepung dan sejumput garam ke dalam campuran ragi. Aduk hingga rata. Tutup adonan dan biarkan mengembang selama beberapa waktu.
  • Setelah adonan roti mengembang, masukkan cokelat tusuk ke dalam adonan tepung. Balur potongan cokelat dengan tepung roti hingga seluruhnya terbalut dengan baik.
  • Lakukan langkah ini sampai semua potongan cokelat tertutup tepung roti.
  • Panaskan minyak dalam wajan dan goreng corndog dengan api kecil hingga kecokelatan.
  • Angkat corndog dan tiriskan sebelum disajikan.
  • Corndog cokelat siap untuk dinikmati. Rasakan kelezatan dari balutan roti yang crispy dan isian cokelat yang meleleh di setiap gigitannya.

Jadi itu resep yang bisa kamu jadikan referensi, Selamat mencoba!

 

(Kaje/Usamah)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
suami istri rsud
Amarah Suami Protes Pelayanan Lamban hingga Istri Meninggal Dunia di RSUD Cibabat
Kasus diceburkan ke Sumur
Kasus Perundungan Anak yang Diceburkan ke Sumur Berakhir Damai?
bocah jatuh tol
Bocah Jatuh dari Bus Tergeletak di Tol JORR Ciledug-Veteran
emas perhiasan inflasi
Emas Perhiasan Jadi Biang Kerok Inflasi Semester I-2025
Lirik dangdut termiskin di dunia
Lirik 'Termiskin di Dunia' Karya Musisi Dangdut Legendaris Hamdan ATT
Berita Lainnya

1

Tegas! Kemenhut Perketat Pengawasan Prosedur Keselamatan Pendakian Gunung

2

Ketum Bomber Siap Dukung dan Jaga Kondusifitas Piala Presiden 2025

3

Harga BBM Pertamina, Shell Hingga Vivo Resmi Naik! Ini Daftarnya

4

PT. Tekindo Energi Patuh dan Taat UU Cipta Kerja

5

212 Produsen Beras Nakal Berhasil Dibongkar Kementan, Kerugian Capai Rp 99 Triliun
Headline
Real Madrid
Link Live Streaming Real Madrid vs Juventus Piala Dunia Antarklub 2025 Selain Yalla Shoot
Tarian Aceh Ratoh Jaroe - Instagram Apple
Apple Posting 'Ratoh Jaroe', Tarian Seribu Tangan Tradisi Aceh
hamdan att meninggal
Legenda Dangdut Hamdan ATT Meninggal Dunia, Tinggalkan Warisan Abadi
2f1b6297-de61-4066-87c5-c232ab77feb0
Hari Bhayangkara ke-79, Pemkot Bandung dan Polrestabes Sinergi Jaga Bandung Tetap Aman

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.