Resep Banana Bread, Cocok Buat Hampers Lebaran!

Penulis: Anisa

banana bread
(iStock)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Saat mudik atau pulang kampung menjelang Lebaran 2024, tradisi membawa oleh-oleh atau hampers menjadi hal yang umum dilakukan oleh masyarakat Indonesia.

Jika anggaran terbatas, membuat hampers sendiri bisa menjadi pilihan yang hemat dan bermakna. Salah satu ide hampers yang cocok adalah membuat makanan, seperti banana bread yang lezat dan mudah membuatnya.

Berikut adalah resep banana bread yang lezat dan cocok untuk hampers Lebaran 2024:

Bahan-bahan

  • 4 buah pisang matang
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt garam
  • 2 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdt vanila bubuk
  • 100 ml minyak sayur
  • 1 sdt kayu manis bubuk

BACA JUGA: Resep Kue Lidah Kucing Resep Chef Devina yang Renyah dan Praktis

Cara Membuat

  • Kupas dan haluskan pisang menggunakan garpu hingga lembut.
  • Campurkan tepung terigu, baking soda, baking powder, dan garam dalam wadah.
  • Di wadah terpisah, kocok telur dan gula hingga mengembang.
  • Tambahkan vanila bubuk, minyak sayur, dan kayu manis bubuk ke dalam adonan telur.
  • Masukkan pisang yang sudah halus ke dalam adonan telur secara bertahap sambil terus aduk.
  • Campurkan adonan kering ke dalam adonan basah secara bertahap sambil terus aduk hingga merata.
  • Panaskan oven dan siapkan loyang, kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang.
  • Panggang banana bread dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama kurang lebih 1 jam atau hingga matang.
  • Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin sebelum kamu potong dan sajikan.

Banana bread yang lezat dan legit ini bisa untuk hampers spesial untuk keluarga dan teman saat mudik Lebaran 2024. Potong-potong dan letakkan dalam wadah cantik untuk memberikan sentuhan spesial pada hadiahmu.

 

(Kaje/Aak)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Gay dinyatakan HIV
30 dari 75 Peserta Pesta Gay di Puncak Dinyatakan Reaktif HIV dan Sifilis
Inter Milan
Mehdi Taremi Gagal Moncer di Inter Milan, Pindah ke Liga Inggris Jadi Opsi
Usai Gabung Persib, Mimpi Hamra Hehenussa dan Keluarga Besar Menjadi Semakin Dekat
Usai Gabung Persib, Mimpi Hamra Hehenussa dan Keluarga Besar Menjadi Semakin Dekat
Timnas U-23
Timnas Indonesia U-23 Siapkan Duet Striker Tajam untuk Piala AFF 2025
Persib Kembali Beri Bocoran Pemain Baru Melalui Video di Mobitron 
Terus Berinovasi, Persib Kembali Beri Bocoran Pemain Baru Melalui Video di Mobitron 
Berita Lainnya

1

Ida Fauziyah: PKB Lahir dari Rahimnya NU

2

BSU Tahap I Mulai Cair ke 2,45 Juta Pekerja

3

Video Polri Pahlawan Masa Kini Dirujak Warganet, Dianggap Tak Sesuai Realita

4

Duh! Harga Emas Antam Anjlok Rp 10.000 Hari Ini

5

Daftar Pajak Isuzu Panter 2024, Lengkap Semua Tipe!
Headline
Pendaki Brasil tewas di Rinjani
Pendaki Wanita Asal Brasil yang Jatuh di Gunung Rinjani Ditemukan Tewas di Jurang 600 Meter
Bayern Munchen
Benfica Taklukkan Bayern Munchen 1-0 di Piala Dunia Antarklub 2025
BSU CAIR-1
BSU Tahap I Mulai Cair ke 2,45 Juta Pekerja
rupiah melemah, emas melonjak harga emas antam
Duh! Harga Emas Antam Anjlok Rp 10.000 Hari Ini

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.