Resep Banana Bread, Cocok Buat Hampers Lebaran!

Penulis: Anisa

banana bread
(iStock)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Saat mudik atau pulang kampung menjelang Lebaran 2024, tradisi membawa oleh-oleh atau hampers menjadi hal yang umum dilakukan oleh masyarakat Indonesia.

Jika anggaran terbatas, membuat hampers sendiri bisa menjadi pilihan yang hemat dan bermakna. Salah satu ide hampers yang cocok adalah membuat makanan, seperti banana bread yang lezat dan mudah membuatnya.

Berikut adalah resep banana bread yang lezat dan cocok untuk hampers Lebaran 2024:

Bahan-bahan

  • 4 buah pisang matang
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt garam
  • 2 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdt vanila bubuk
  • 100 ml minyak sayur
  • 1 sdt kayu manis bubuk

BACA JUGA: Resep Kue Lidah Kucing Resep Chef Devina yang Renyah dan Praktis

Cara Membuat

  • Kupas dan haluskan pisang menggunakan garpu hingga lembut.
  • Campurkan tepung terigu, baking soda, baking powder, dan garam dalam wadah.
  • Di wadah terpisah, kocok telur dan gula hingga mengembang.
  • Tambahkan vanila bubuk, minyak sayur, dan kayu manis bubuk ke dalam adonan telur.
  • Masukkan pisang yang sudah halus ke dalam adonan telur secara bertahap sambil terus aduk.
  • Campurkan adonan kering ke dalam adonan basah secara bertahap sambil terus aduk hingga merata.
  • Panaskan oven dan siapkan loyang, kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang.
  • Panggang banana bread dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama kurang lebih 1 jam atau hingga matang.
  • Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin sebelum kamu potong dan sajikan.

Banana bread yang lezat dan legit ini bisa untuk hampers spesial untuk keluarga dan teman saat mudik Lebaran 2024. Potong-potong dan letakkan dalam wadah cantik untuk memberikan sentuhan spesial pada hadiahmu.

 

(Kaje/Aak)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Timnas Indonesia versus China 
Prediksi Dedi Kusnandar Jelang Pertandingan Timnas Indonesia versus China 
Olla Ramlan
Lepas Hijab Demi Anak? Olla Ramlan Buka Suara
Pemilik toko sembako bekasi
Update Kasus Pembunuhan Pemilik Toko Sembako di Bekasi, Motif Pelaku, Tersinggung Tidak Dipinjami Uang
Kimberly Ryder
Kimberly Ryder Diisukan Dekat dengan Baim Wong, Video Lama Bareng Paula Jadi Sortan
Kurangi Sampah Plastik Iduladha, DLH Kota Bandung Siapkan TPST dan Dorong Wadah Ramah Lingkungan
Kurangi Sampah Plastik Iduladha, DLH Kota Bandung Siapkan TPST dan Dorong Wadah Ramah Lingkungan
Berita Lainnya

1

Suasana Asri di Pesawahan Kaki Gunung Malabar

2

Mahasiswa UNIBI Antusias Ikuti Creative Workshop JNE dan Siap Berkarya di JNE Content Competition: Inspirasi Tanpa Batas

3

Strategi Meningkatkan Pertumbuhan Bisnis UMKM

4

Gunung Tangkuban Parahu Mengalami Peningkatan Aktivitas Gempa Vulkanik

5

Sepuluh hari terakhir Ramadhan Lailatul Qadar
Headline
Masa Depan Beckham Putra di Persib Akhirnya Terjawab 
Masa Depan Beckham Putra di Persib Akhirnya Terjawab 
pemakzulan gibran
Pemakzulan Gibran Menguak! Pimpinan DPR Terima Surat Purnawirawan TNI
Farhan Ingatkan Warga Potong Hewan Kurban di RPH Agar Sesuai Syariat
Farhan Ingatkan Warga Potong Hewan Kurban di RPH Agar Sesuai Syariat
Mahasiswa UNIBI Antusias Ikuti Creative Workshop JNE dan Siap Berkarya di JNE Content Competition: Inspirasi Tanpa Batas
Mahasiswa UNIBI Antusias Ikuti Creative Workshop JNE dan Siap Berkarya di JNE Content Competition: Inspirasi Tanpa Batas

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.