Cara Membuat Cromboloni Yang Viral, Anti Ribet!

Cromboloni-7
(iStock)

Bagikan

 BANDUNG, TM.ID: Cromboloni merupakan perpaduan antara “Croissant” dan “Bomboloni”. Cara membuat Roti pastry atau cromboloni yang terkenal dengan rasa dan kerenyahannya membuat orang penasaran untuk mencobanya. Tak heran jika donat italia ini menjadi buruan semua kalangan masyarakat.

Berikut cara membuat Roti Pastry yang renyah dan lumer, dalam pembuatannya kamu harus menyiapakan dua bahan, yaitu bahan untuk isian krimnya dan satu lagi untuk bahan rotinya itu sendiri.

BACA JUGA: Harus Tahu, Ini Kesalahan yang Bikin Adonan Cromboloni Gagal

Bahan Roti

  1. Kuning telur: 1 butir
  2. Puff pastry instan: 1 lembar
  3. Susu UHT : secukupnya
  4. Selai atau isian : sesuai selera

Bahan isian

  1. Kuning telur: 4 butir
  2. Gula pasir: 60 gram
  3. Butter: 30 gram
  4. Tepung Maizena: 20 gram
  5. Dark Chocolate (cincang): 85 gram

Untuk Toping menyesuaikan selesara, bisa menggunakan kacang almond, chochips, dan dark chocolate cincang.

Proses membuat krim coklat

  1. Kuning telur, maizena, dan gula dicampurkan. Kemudian kocok hingga merata.
  2. Gula yang tersisa direbus dan tambahkan susu, aduk merata sampai mendidih.
  3. Campur adonan telur dan susu panas secara merata, aduk cepat.
  4. Masak campuran adonan hingga mengental. Masukkan potongan coklat dan butter, aduk merata.
  5. Angkat krim cokelat, dinginkan di kulkas

Cara membuat

  1. Dua lembar puff pastry instan yang disatukan ujungnya lalu potong dalam lima bagian.
  2. Gulung puff pastry sampai membentuk gulungan gemuk.
  3. Campurkan susu UHT dan kuning telur, aduk merata.
  4. Oles gulungan puff pastry dengan campuran kuning telur dan susu.
  5. Masukan gulungan puff pastry pada Loyang, panggang  menggunakan oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 20 menit.
  6. Keluarkan cromboloni yang sudah matang dan lubangi bagian sampingnya. Kemudian tambahkan krim cokelat hingga meluber keluar.
  7. Taburkan topping sesuai selera.
  8. Tunggu cromboloni sampai cokelat sedikit mengeras.
  9. Cromboloni telah siap,

Informasi ini  merupakan cara membuat cromboloni yang mudah untuk diikuti.

(vini/Dist)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Paula Verhoeven
Paula Verhoeven Ajak Kiano Bermain di Playground
Rieke Diah Pitaloka
Rieke Diah Pitaloka Desak KPPU Rilis Data Impor Gula 10 Tahun Terakhir
Metode belajar matematika anak paud
Seperti Apa Metode Belajar Matematika untuk Anak PAUD?
Eks Asisten Paula
Eks Asisten Bongkar Tabiat Paula Verhoeven Soal Bon Belanja
Direktur Utama (Dirut) PT LEN Industri (Persero) Bobby Rasyidin, Mobil Maung Pindad
5.000 Unit Mobil Maung Ditarget Rampung Akhir Tahun Ini
Berita Lainnya

1

Cek Fakta : Kloning Babi dan Sapi di China?

2

Sampah Makanan Bergizi Gratis akan Diolah jadi Pupuk

3

Bikin Macet, Paku Bumi Jatuh di Jalan Buah Batu - Soekarno Hatta Bandung

4

Daftar Pajak Isuzu Panther, Semua Tipe Lengkap!

5

CSIIS Ungkap Tom Lembong Penghancur Industri Gula Nasional
Headline
AMSI Jabar Pelatihan Cek Fakta 1
Amsi Jabar Gelar Pelatihan Cek Fakta, Hindari Menguatnya Mis-informasi Jelang Pilkada
Jorge Martin Kuasai Sirkuit Phillip Island
Jadi yang Tercepat di Sirkuit Sepang, Jorge Martin OTW Juara MotoGP 2024
timnas Indonesia
27 Pemain Timnas Indonesia Dipanggil Jelang Laga Versus Jepang dan Arab Saudi, 2 Pemain Absen
Siklon Tropis Penyebab Suhu Panas Meningkat
BMKG Sebut Siklon Tropis Penyebab Suhu Panas Meningkat