Berikut 5 Jenis Talenan Berdasarkan Fungsi Kegunaannya

Penulis: Anisa

Jenis Talenan
(Endeus Tv)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG,TM.ID: Talenan, sebagai alat dapur yang tak terpisahkan, memiliki peran penting dalam memudahkan aktivitas memasak sehari-hari. Selain menjadi alas untuk memotong bahan makanan, talenan juga berfungsi melindungi permukaan meja dapur agar tidak tergores oleh pisau.

Dalam memilih talenan, penting untuk memahami berbagai jenis talenan agar sesuai dengan kebutuhan masak. Berikut adalah gambaran singkat mengenai 5 jenis talenan yang berbeda.

1. Talenan Kayu

Talenan kayu menjadi pilihan utama bagi mereka yang menghargai daya tahan mata pisau. Kayu jati adalah bahan yang sangat baik untuk talenan kayu karena kekerasannya. Selain fungsinya sebagai alat pemotong, talenan kayu juga sering digunakan sebagai alas makanan di restoran atau kafe, menambah nuansa alami pada sajian.

2. Talenan Plastik

Talenan plastik lebih higienis daripada talenan kayu. Karena tidak memiliki celah seperti talenan kayu, talenan plastik menjadi pilihan yang baik dari segi keamanan makanan. Pastikan memilih talenan plastik yang bebas dari BPA untuk keamanan ekstra.

BACA JUGA: Tips Menghilangkan Bau Daging di Talenan Kayu

3. Talenan Rubber

Jenis Talenan karet atau rubber memiliki keunggulan tidak licin saat digunakan. Cocok untuk memotong berbagai jenis bahan makanan, termasuk sayuran, buah-buahan, dan daging. Kelebihannya adalah talenan ini tidak mudah bergeser selama proses memasak.

4. Talenan Bambu

Talenan bambu cocok untuk mereka yang peduli pada lingkungan. Jenis talenan ini menyerap lebih sedikit cairan dan lebih mudah dibersihkan. Hanya saja, bambu memiliki kekerasan yang lebih tinggi daripada kayu, sehingga perlu perawatan ekstra.

5. Talenan Silikon

Jenis Talenan silikon tidak memiliki bau karet dan tahan panas. Umumnya sebagai alas untuk menggulung atau memotong adonan. Talenan ini sangat cocok untuk pemula maupun koki profesional. Memilih jenis talenan yang tepat sesuai dengan kebutuhan dapur sangat penting. Pilihlah sesuai kebutuhan dan kepentinganmu!

 

(Kaje/Usk)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Hyundai Palisade Hybrid
Sudah Buka Pemesanan di Indonesia, Kapan Pasti Hyundai Palisade Hybrid Rilis?
Tangkas X7
Ketangguhan Motor Listrik Tangkas X7, akan Dibuktikan Lewat Intensitas Ojol!
thumb-small-R0010072_2022-01-24_11-25-22_screenshot
Ricoh Theta A1, Kamera 360 Profesional untuk di Medan Ekstrem
Jasad Bayi di SCBD
Jasad Bayi Laki-Laki Ditemukan Petugas Kebersihan di Kawasan SCBD
Mobil dinas busway
Menyoal Polisi Hormat ke Mobil Dinas Penerobos Busway, Polda Metro: Anggota Saya Fokus ke Kemacetan
Berita Lainnya

1

Empat Perusahaan Tambang Nikel di Raja Ampat Langgar Aturan Lingkungan Hidup

2

Legislator Kritik Keras Penambangan Nikel Raja Ampat Papua Barat Daya, Melanggar Regulasi!

3

Sejarah Kelam Jam Malam, dari Abad Kegelapan hingga Era Dedi Mulyadi

4

Respons Beckham Usai Laga Debutnya Bersama Timnas Indonesia Mendapat Apresiasi Tinggi 

5

Bersyukur Timnas Indonesia Kalahkan China, Prabowo Berharap Bisa Berlaga di Piala Dunia
Headline
sapi menangis saat kurban
Kenapa Sapi Menangis Saat Kurban? Cek Jawabannya
Waspada Varian Baru Covid-19, Dinkes Kota Bandung Siagakan RS dan Laboratorium
Waspada Varian Baru Covid-19, Dinkes Kota Bandung Siagakan RS dan Laboratorium
Presiden Prabowo Subianto Serahkan Sapi untuk Masjid Al Ukhuwah Bandung
Presiden Prabowo Subianto Serahkan Sapi 1,2 Ton untuk Masjid Al Ukhuwah Bandung
Prabowo Bersyukur Timnas Indonesia Kalahkan China
Bersyukur Timnas Indonesia Kalahkan China, Prabowo Berharap Bisa Berlaga di Piala Dunia

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.