5 Makanan Khas Mandalika, Lombok Tengah Biking Ngiler!

Penulis: Vini

Kuliner Lombok
Kuliner Lombok. (istockphoto)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Lombok, merupakan salah satu wilayah Indonesia yang cukup populer, menawarkan wisata dengan keindahan alamnya yang memesona. Tidak hanya itu, bagi para pelancong, Lombok juga menjadi surganya kuliner.

Mandalika, sebuah pulau yang terletak di Lombok Tengah menjadi destinasi super Prioritas yang tidak boleh dilewatkan, karena anda akan dimanjakan oleh kuliner khas yang memikat hati.

Di bawah ini merupakan sejumlah kuliner khas Mandalika yang wajib anda cicipi saat bertandang ke Lombok Tengah.

1. Sate Bulayak

Hidangan ini merupakan perpaduan unik rempah dalam potongan daging sapi yang disajikan dengan sate bulayak.

Bumbu sate bulayak terbuat dari kacang tanah sangrai yang dicampur dengan santan, memberikan cita rasa yang kaya seperti bumbu kari.

Keunikan lainnya adalah lontong yang dibungkus dalam daun aren, memberikan sentuhan autentik pada hidangan ini.

2. Ayam Taliwang

Bagi para pecinta makanan pedas, Ayam Taliwang tidak boleh dilewatkan. Hidangan ayam ini terkenal dengan bumbu tradisionalnya yang kaya rempah, memberikan kombinasi rasa pedas dan manis yang memanjakan lidah.

Kelezatan Ayam Taliwang telah membuatnya menjadi favorit turis dari berbagai negara, menjadikannya salah satu kuliner Indonesia yang mendunia.

3. Sayur Ares

Hidangan yang berasal dari olahan pelepah pisang muda, dengan mencampurkan santan dan bumbu merah saat memasaknya, serta ada tambahan tulang atau daging ayam.

Sayur ini, terkenal dengan nama jukut ares, banyak yang sering menyantapnya saat musim hujan untuk memberikan rasa hangat yang menyenangkan.

4. Ayam Rarang

Ayam Rarang merupakan hidangan ayam pedas dengan bumbu sambal goreng cabai rawit, masyarakat lokal menyebutnya bumbu plecing.

Dengan warna merah yang menggoda dan cita rasa yang memikat, Ayam Rarang ini semakin nikmat karena menggunakan ayam kampung.

BACA JUGA: Wisata Kuliner Bandung Peringkat 1 se-ASEAN

5. Nasi Balap Puyung

Hidangan khas Lombok yang terdiri dari nasi putih disajikan dengan ayam goreng, suwiran abon pedas, sambal, kacang kedelai goreng, kelapa parut, dan tumis sayur seperti kacang panjang atau buncis. Hidangan ini cocok sebagai menu sarapan atau sebagai pengganjal lapar saat malam hari.

Mencicipi beragam kuliner khas Mandalika saat bertandang ke Lomboh Tengah, akan memberikan pengalaman kuliner yang tidka terlupakan, terlebih bagai anda yang berasal dari daerah yang jauh.

 

 

(Vini/Usk)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Youtube Batasi Video
YouTube Uji Tampilan Baru Tanpa Tanggal Upload dan Jumlah Views, Transparansi Dikorbankan?
arctis_nova_3_black_pdp_tiles_comfortmax_2
SteelSeries Arctis Nova 3 Wireless Resmi Rilis, Manjakan Para Gamer dengan Dual Konektivitas
sapi kurban kabur - Instagram Tana Datar Net
Sapi Kurban Kabur Sembunyi di Kafe di Batusangkar, Pengunjung Berhamburan
sapi kurban tanah datar
Kakek 80 Tahun Tewas Ditendang Sapi Kurban di Tanah Datar
lokasi Longsor tambang Gunung Kuda Cirebon ditutup
Tambang Gunung Kuda Cirebon Ditutup Total, Warga Dilarang Mendekat! Ini Alasannya
Berita Lainnya

1

Artbound, Metode Pendidikan Karakter Berbasis Seni dan Budaya

2

Harganya Hampir Rp 200 Juta? Pemain Timnas Dapat Hadiah Jam Rolex dari Prabowo

3

Daftar Pajak Isuzu Panter 2024, Lengkap Semua Tipe!

4

Pemkot Bandung Intensif Pantau Kurban dan Pastikan Sehat, Halal, dan Merata Hingga Hari Tasyrik

5

Ini Syarat dan Cara Daftarkan Anak ke Barak Militer
Headline
Erwin Sembelih Sapi Kurban dari Presiden dan Wali Kota Bandung: Ini Amanah yang Penuh Makna 
Erwin Sembelih Sapi Kurban dari Presiden dan Wali Kota Bandung: Ini Amanah yang Penuh Makna 
Persib Resmi Melepas Satu Striker Asingnya 
Persib Resmi Melepas Satu Striker Asingnya 
Pemkot Bandung Intensif Pantau Kurban dan Pastikan Sehat, Halal, dan Merata Hingga Hari Tasyrik
Pemkot Bandung Intensif Pantau Kurban dan Pastikan Sehat, Halal, dan Merata Hingga Hari Tasyrik
Warga Diminta Pilah Sampah Selama Libur Iduladha
Bandung Tanpa TPS, Warga Diminta Pilah Sampah Selama Libur Iduladha

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.