4 Menu Buka Puasa Kekinian, Bisa Banget Buat Usaha!

Penulis: Anisa

Menu Buka Puasa
(Pixabay)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG,TM.ID: Selama bulan Ramadan, menu buka puasa menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi berbuka puasa. Berbagai macam takjil tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga menjadi ide jualan yang menarik.

Di bawah ini, kami akan memberikan beberapa resep menu buka puasa yang lezat dan mudah untuk disiapkan. Tentunya menu-menu ini sangat kekinian dan terkenal di kalangan generasi saat ini. Simak menunya dalam artikel ini.

Menu Buka Puasa Kekinian

Menu Buka Puasa
(Pixabay)

Berikut terdapat 4 menu buka puasa yang bisa kamu jadikan referensi sebagai usaha atau resep untuk membuatnya dirumah.

1. Puding Karamel

Puding karamel adalah menu buka puasa yang lezat dan banyak orang yang menyukainya. Ini  bahan dan cara membuatnya:

Bahan Karamel:

  • 100 gram gula pasir
  • 65 mililiter air hangat

Bahan Puding Susu:

  • 1 liter susu UHT Full Cream
  • 15 gram jelly powder rasa plain
  • 1 sendok teh bubuk agar-agar
  • 100 gram gula pasir
  • ½ sendok teh vanili bubuk
  • 2 butir kuning telur, kocok lepas

Cara Membuat:

  • Buat sirup karamel dengan mencampur gula dalam teflon hingga meleleh, tambahkan air hangat, aduk hingga rata.
  • Tuangkan sirup karamel ke dalam cup, sisihkan.
  • Campur bahan puding susu ke dalam wajan, tambahkan susu UHT, kocokan kuning telur, vanili bubuk, aduk hingga rata.
  • Masak adonan hingga mendidih sambil terus diaduk.
  • Setelah matang, tuangkan adonan puding ke dalam cup yang sudah berisi sirup karamel.
  • Dinginkan dalam kulkas hingga mengeras, sajikan saat berbuka puasa.

2. Es Kuwut Melon Sirup

Es kuwut melon sirup adalah menu buka puasa segar yang cocok untuk menemani berbuka puasa. Ini bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus Nutrijell rasa kelapa muda
  • 60 mili santan instan
  • 1200 mili air
  • Kental manis secukupnya
  • ½ buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya
  • 1 buah jeruk nipis, potong tipis
  • Biji selasih secukupnya
  • Nata de coco secukupnya
  • Sirop rasa melon secukupnya
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  • Campur Nutrijell, santan, air, dan kental manis dalam panci, didihkan, saring dan dinginkan.
  • Tambahkan biji selasih, nata de coco, air jeruk nipis, potongan jeruk nipis, sirop melon, dan es batu ke dalam wadah.
  • Tuangkan adonan Nutrijell ke dalam wadah, aduk rata.
  • Es kuwut melon siap untuk kamu santap.

BACA JUGA: 10 Menu Buka Puasa Paling Diminati, Menu Favoritmu Ada?

3. Es Kopyor Nangka

Es kopyor nangka adalah takjil yang menyegarkan dengan perpaduan rasa kopyor dan manisnya nangka. Ini bahan dan cara membuatnya

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus Nutrijell rasa kelapa muda
  • 100 gram gula
  • 700 mililiter air
  • 65 mililiter santan instan
  • Sirop rasa cocopandan secukupnya
  • Es batu ukuran besar
  • Buah nangka secukupnya, potong kecil

Cara Membuat:

  • Campur Nutrijell, gula, air, dan santan dalam panci, kemudian aduk-aduk sampai matang.
  • Tuangkan adonan Nutrijell ke dalam wadah, tambahkan nangka, es batu, dan sirop cocopandan.
  • Es kopyor nangka siap untuk kamu nikmati.

4. Buko Taro

Buko taro adalah takjil unik dengan rasa taro yang lezat. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

  • 1 sendok teh bubuk taro
  • 1 bungkus bubuk agar-agar rasa plain
  • 70 gram gula pasir
  • 600 mililiter air
  • 100 mililiter air panas
  • 1 sendok makan bubuk taro
  • 200 gram kental manis
  • 1 kaleng susu evaporasi
  • 500 gram nata de coco
  • 1 sendok makan biji selasih
  • 30 gram keju Cheddar, parut

Cara Membuat:

  • Campur bubuk taro, bubuk agar-agar, gula, dan air dalam panci, biarkan sampai mendidih, tuangkan ke dalam wadah, biarkan mengeras.
  • Potong adonan menjadi kotak kecil, sisihkan.
  • Campur bubuk taro dengan air panas, tambahkan kental manis dan susu evaporasi, aduk rata.
  • Tambahkan nata de coco dan biji selasih, aduk rata.
  • Tuangkan adonan ke dalam cup, taburkan parutan keju di atasnya.
  • Dinginkan dalam kulkas, sajikan saat berbuka puasa.

Dengan variasi menu buka puasa yang kaya dan lezat ini, kamu dapat menikmati berbuka puasa dengan cara yang lebih menyenangkan dan meriah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!

 

(Kaje/Usk)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Nenek di Ciamis ditemukan tewas
Tragis! Nenek di Ciamis Ditemukan Tewas di Dasar Jurang, Diduga Dibunuh Cucunya
LPA Jabar
Cegah Kenakalan Remaja, LPA Jabar Siap Kolaborasi dengan Pemerintah Lewat Edukasi Keluarga
covid-19-1
6 Kasus Covid-19 Terdeteksi di Jabar, Masyarakat Diimbau Waspada
Tersangka Longsor Gunung Kuda Ciebon
Pascapenetapan Dua Tersangka Longsor Gunung Kuda Ciebon, Polisi Dalami Keterlibatan Pihak Lain
Tiga Kali Putus Nyambung, Achmad Jufriyanto Beruntung Bisa Cicipi 3 Gelar Bersama Persib
Tiga Kali Putus Nyambung, Achmad Jufriyanto Beruntung Bisa Cicipi 3 Gelar Bersama Persib
Berita Lainnya

1

Suasana Asri di Pesawahan Kaki Gunung Malabar

2

Strategi Meningkatkan Pertumbuhan Bisnis UMKM

3

Gunung Tangkuban Parahu Mengalami Peningkatan Aktivitas Gempa Vulkanik

4

Sepuluh hari terakhir Ramadhan Lailatul Qadar

5

Salut! Remaja 19 Tahun Naik Haji Sendiri dan Rawat Lansia
Headline
Mahasiswa UNIBI Antusias Ikuti Creative Workshop JNE dan Siap Berkarya di JNE Content Competition: Inspirasi Tanpa Batas
Mahasiswa UNIBI Antusias Ikuti Creative Workshop JNE dan Siap Berkarya di JNE Content Competition: Inspirasi Tanpa Batas
Prabowo LSM
Prabowo Disebut Punya Data LSM yang Adu Domba Masyarakat
Gunung Dukono Erupsi Kembali, Warga Diharapkan Waspada Sebaran Abu Vulkanik
Gunung Dukono Erupsi Kembali, Warga Diharapkan Waspada Sebaran Abu Vulkanik
Mulai Hari Ini Berlaku Diskon Tiket Kereta, Pesawat hingga Tarif Tol
Cek, Mulai Hari Ini Berlaku Diskon Tiket Kereta, Pesawat hingga Tarif Tol

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.