Resep Dessert Chocolate Mousse

Penulis: Anisa

Chocolate Mousse
(Web)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG.TM.ID Lagi-lagi bicara tentang dessert, saat ini banyak orang yang ingin membuat sendiri menu hidangan penutup ini. Dessert cokelat merupakan dessert yang tidak bisa ditolak, karena rasanya yang khas.

Salah satu dessert yang terbuat dari cokelat adalah chocolate mousse. Sajian tersebut memiliki campuran cokelat yang pekat dengan tekstur yang sangat lembut. Berikut merupakan resep pembuatan desset cokelat yang bikin ngiler ini!

Bahan-Bahan Chocolate Mousse

Sebelum membuatnya, kamu perlu mengetahui bahan-bahannya terlebih dahulu. Inilah bahan-bahan yang bisa kamu gunakan untuk membuat dessert cokelat satu ini.

  • Taburan cokelat secukupnya
  • whipped cream
  • 300 ml krim kental
  • 1 sendok makan cocoa powder
  • 55 gram gula halus
  • 3 butir telur
  • 300 gram dark chocolate

Jumlah porsi penyajiannya: 4 porsi

Total waktu penyajian: 30 menit

Jadi itulah bahan-bahan yang bisa kamu gunakan untuk membuat dessert cokelat satu ini.

Cara Membuat Chocolate Mousse

Setelah kamu mengetahui bahan-bahan yang kamu gunakan. Kami akan menjelaskan cara membuat Chocolate Mousse di bawah ini. Simak penjelasannya di bawah ini, perhatikan dengan baik-baik ya agar hasilnya juag lebih maksimal.

  • Pertama, kamu harus mencairkan dark chocolate dengan menggunakan microwafe. Setelah menjadi cair, sisihkan terlebih dahulu supaya suhunya turun
  • Kedua, pecahkankah telur dan gula di mangkuk besar, lalu campurkanlan dengan menggunakan mixer selama kurang dari 5 menit sampai warnanya berubah menjadi pucat  dan mekar dua kali lipat
  • Ketiga, tambahkanlah dengan cokelat cair dan cokelat bubuk ke dalam campuran telur dan gula. Kemudian, aduklah sampai tercampur rata
  • Kemudian, dengan memakai mangkuk yang terpisah, kocoklah krim ketal tersebut sampai mengental. Gunakan spatula untuk mengaduk krim ke campuran cokelat.
  • Lalu, tuangkanlah campuran tersebut ke dalam gelas. Letakanlah di lemari es selama 15 menit sebelum akhirnya kamu nikmati
  • Terakhir, tambahkan whipped cream dan taburan cokelat sebagai toppingnya.

Jadi, itulah langkah-langkah membuat chocholate mousse yang bisa kamu ikuti. Ada beberapa hal juga yang perlu kamu perhatikan, saat kamu mengocok krim kental, sebaiknya tidak mengocoknya berlebihan.

Usahakan saat mancampur cokelat cair dan bubuk ke campuran telur dan gula benar-benar tercampur. Supaya tidak ada yang menggumpal. Selamat mencoba!

BACA JUGA: Resep Dessert Choco Cheese Banana Roll

(Kaje)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Eks finalis MasterChef Malaysia
Eks Finalis MasterChef Malaysia Divonis 34 Tahun Penjara Atas Kematian ART WNI
Turmeric Trend
Viral di TikTok! Cuma Pakai Kunyit dan Flash HP
ptsl gratis 2025
PTSL Gratis 2025 Itu Apa? Benarkah Gratis?
Gunung Dukono Erupsi
Gunung Dukono Erupsi 17 Kali Dalam Sepekan
Selidiki Kabar Penjualan Pulau di Anambas, Mendagri Bentuk Tim Khusus
Selidiki Kabar Penjualan Pulau di Anambas, Mendagri Bentuk Tim Khusus
Berita Lainnya

1

Ida Fauziyah: PKB Lahir dari Rahimnya NU

2

BSU Tahap I Mulai Cair ke 2,45 Juta Pekerja

3

Duh! Harga Emas Antam Anjlok Rp 10.000 Hari Ini

4

Dorong Dunia Usaha Lebih Inklusif, BPJS Ketenagakerjaan Sosialisasikan Inclusive Job Center kepada 30 Perusahaan di Bandung Raya

5

Tumpukan Sampah Hingga 3 Meter di Pasar Cihaurgeulis Dibersihkan, Pemkot Siap Audit dan Benahi Total
Headline
Bandung Siap Luncurkan Angkot Pintar Berbasis Aplikasi, Penumpang Dijemput di Titik Terdekat!
Bandung Siap Luncurkan Angkot Pintar Berbasis Aplikasi, Penumpang Dijemput di Titik Terdekat!
Prostitusi online
Aparat Gabungan Grebek Kontrakan Prostitusi Online di Cibinong, 15 Orang Ditangkap
Pendaki Brasil tewas di Rinjani
Pendaki Wanita Asal Brasil yang Jatuh di Gunung Rinjani Ditemukan Tewas di Jurang 600 Meter
Bayern Munchen
Benfica Taklukkan Bayern Munchen 1-0 di Piala Dunia Antarklub 2025

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.