Resep Dessert Chocolate Mousse

Penulis: Anisa

Chocolate Mousse
(Web)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG.TM.ID Lagi-lagi bicara tentang dessert, saat ini banyak orang yang ingin membuat sendiri menu hidangan penutup ini. Dessert cokelat merupakan dessert yang tidak bisa ditolak, karena rasanya yang khas.

Salah satu dessert yang terbuat dari cokelat adalah chocolate mousse. Sajian tersebut memiliki campuran cokelat yang pekat dengan tekstur yang sangat lembut. Berikut merupakan resep pembuatan desset cokelat yang bikin ngiler ini!

Bahan-Bahan Chocolate Mousse

Sebelum membuatnya, kamu perlu mengetahui bahan-bahannya terlebih dahulu. Inilah bahan-bahan yang bisa kamu gunakan untuk membuat dessert cokelat satu ini.

  • Taburan cokelat secukupnya
  • whipped cream
  • 300 ml krim kental
  • 1 sendok makan cocoa powder
  • 55 gram gula halus
  • 3 butir telur
  • 300 gram dark chocolate

Jumlah porsi penyajiannya: 4 porsi

Total waktu penyajian: 30 menit

Jadi itulah bahan-bahan yang bisa kamu gunakan untuk membuat dessert cokelat satu ini.

Cara Membuat Chocolate Mousse

Setelah kamu mengetahui bahan-bahan yang kamu gunakan. Kami akan menjelaskan cara membuat Chocolate Mousse di bawah ini. Simak penjelasannya di bawah ini, perhatikan dengan baik-baik ya agar hasilnya juag lebih maksimal.

  • Pertama, kamu harus mencairkan dark chocolate dengan menggunakan microwafe. Setelah menjadi cair, sisihkan terlebih dahulu supaya suhunya turun
  • Kedua, pecahkankah telur dan gula di mangkuk besar, lalu campurkanlan dengan menggunakan mixer selama kurang dari 5 menit sampai warnanya berubah menjadi pucat  dan mekar dua kali lipat
  • Ketiga, tambahkanlah dengan cokelat cair dan cokelat bubuk ke dalam campuran telur dan gula. Kemudian, aduklah sampai tercampur rata
  • Kemudian, dengan memakai mangkuk yang terpisah, kocoklah krim ketal tersebut sampai mengental. Gunakan spatula untuk mengaduk krim ke campuran cokelat.
  • Lalu, tuangkanlah campuran tersebut ke dalam gelas. Letakanlah di lemari es selama 15 menit sebelum akhirnya kamu nikmati
  • Terakhir, tambahkan whipped cream dan taburan cokelat sebagai toppingnya.

Jadi, itulah langkah-langkah membuat chocholate mousse yang bisa kamu ikuti. Ada beberapa hal juga yang perlu kamu perhatikan, saat kamu mengocok krim kental, sebaiknya tidak mengocoknya berlebihan.

Usahakan saat mancampur cokelat cair dan bubuk ke campuran telur dan gula benar-benar tercampur. Supaya tidak ada yang menggumpal. Selamat mencoba!

BACA JUGA: Resep Dessert Choco Cheese Banana Roll

(Kaje)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
penghasilan bos Tambang Galian C Gunung Kuda Cirebon - Instagram BPBD Jabar
Polisi Selidiki Berapa Penghasilan Bos Tambang Gunung Kuda Cirebon
Gelar Pesta Ulang Tahun Umuh Muchtar
Gelar Pesta Ulang Tahun, Umuh Muchtar Masih Bertekad Membawa Persib Meraih Juara di Musim Depan
guru ngaji cabul, polres garut
Polres Garut Tangkap Oknum Guru Ngaji, Diduga Cabuli 10 Anak di Cikajang
Kopdes Merah Putih
Gempur Tengkulak dan Rentenir, Kopdes Merah Putih Siap Selamatkan Ekonomi Desa
pengunjung skateboard ditendang.jpg (2)
Viral! Pemain Skateboard Ditendang oleh Pengunjung DOS, Wali Kota Depok Turun Tangan
Berita Lainnya

1

Daftar Pajak Isuzu Panter 2024, Lengkap Semua Tipe!

2

Di Balik Keramaian

3

Penjaga Roda Terakhir

4

19 Korban Berhasil Dievakuasi, Tim Gabungan Hadapi Kendala Longsor Susulan Gunung Kuda Cirebon

5

Silaturide With Mas Pram
Headline
jam malam bandung
Jam Malam di Bandung Berlaku Hari Ini, Satpol PP dan Dishub Diterjunkan!
ukuran rumah bersubsidi diperkecil
Duh, Ukuran Rumah Subsidi Akan Diperkecil?
sekolah jam 6 pagi
LPA Jabar Soroti Kebijakan Anak Sekolah Masuk jam 6 Pagi
Truk Fuso Tubruk Gerbang Tol Ciawi 2 Bogor
Truk Fuso Tubruk Gerbang Tol Ciawi 2 Bogor

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.