Resep Bakwan Rumput Laut dengan Aroma Khas Nori

Penulis: Anisa

Bakwan Rumput Laut
(Cookpad)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG,TM.ID: Siapa bilang bakwan sayur harus selalu biasa? Kali ini, kita akan berkreasi dengan resep yang akan menghadirkan sentuhan unik dalam camilan akhir pekanmu.

Dengan tambahan rumput laut kering atau nori, bakwan ini akan memiliki aroma dan rasa yang memikat, mirip dengan gorengan ala Korea atau Jepang. Berikut resep sederhana untuk membuat bakwan rumput laut yang lezat.

Bahan-bahan Bakwan Rumput Laut

  • 135 gram wortel
  • 80 gram kol
  • 20 gram rumput laut kering
  • 12 sendok makan tepung bumbu serbaguna
  • 4 sendok makan tepung tapioka
  • 3 helai daun seledri
  • 2 helai daun bawang, iris tipis
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh kaldu bubuk
  • 1/4 sendok teh merica
  • Air secukupnya

BACA JUGA: Wajib Tahu Resep Membuat Bakwan Jamur Enoki yang enak Endolita

Cara Membuat 

  • Campurkan semua bahan adonan bakwan dalam sebuah mangkuk. Mulailah dengan tepung bumbu serbaguna, tepung tapioka, wortel, kol, rumput laut kering, daun seledri, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan merica.
  • Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran bahan adonan sambil terus kamu aduk. Tujuannya adalah untuk membuat adonan mengental dan lengket.
  • Panaskan minyak dalam wajan.
  • Ambil dua sendok makan adonan bakwan dan letakkan ke dalam minyak panas. Untuk bentuk yang lebih cantik, kamu bisa menggunakan bantuan sendok sayur.
  • Goreng bakwan hingga kedua sisi berubah menjadi kecokelatan. Pastikan membaliknya secara merata agar matang sempurna.
  • Setelah matang, angkat bakwan dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur.
  • Bakwan rumput lautsiap kamu makan!

Camilan ini cocok jika saus kesukaanmu. Rasa gurih dan renyah dari rumput laut kering akan membuatnya menjadi camilan Favorit. Selamat mencoba dan nikmati kreasi bakwan yang unik ini!

 

(Kaje/Usamah)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Pelajar kritik jam malam
Pelajar Bekasi Kritik Kebijakan Jam Malam 'Tidak Semua yang Keluar Malam Negatif'
Spanyol vs Prancis
Prediksi Skor Spanyol vs Prancis Semifinal UEFA Nations League 2024/2025
Covid-19
KDM Tanggapi Covid-19 'Kita Sudah Terlatih'
Venue Piala Presiden Sudah Ditentukan, Bukan di Stadion GBLA
Venue Piala Presiden Sudah Ditentukan, Bukan di Stadion GBLA 
Santri Ngaji Kolam Renang
Santri Ngaji di Kolam Renang: Netizen Heboh Lihat Aksi Tak Biasa Ini!
Berita Lainnya

1

Mahasiswa UNIBI Antusias Ikuti Creative Workshop JNE dan Siap Berkarya di JNE Content Competition: Inspirasi Tanpa Batas

2

Suasana Asri di Pesawahan Kaki Gunung Malabar

3

Greenpeace Sebut Tambang Nikel Ancam Laut Raja Ampat, Begini Respon Bahlil

4

Farhan Ingatkan Warga Potong Hewan Kurban di RPH Agar Sesuai Syariat

5

Creative Workshop JNE Content Competition "Inspirasi Tanpa Batas" Disambut Semangat Mahasiswa Universitas Bhakti Kencana
Headline
Kawah Timbang Gunung Dieng Alami Peningkatan Suhu dan Konsentrasi Gas CO2, Masyarakat Waspada
Kawah Timbang Gunung Dieng Alami Peningkatan Suhu dan Konsentrasi Gas CO2, Masyarakat Waspada
Gunung Tangkuban Parahu
Update Kondisi Gunung Tangkuban Parahu, Tetap Waspada Meski Jumlah Gempa Vulkanik Alami Penurunan
BMKG Prakirakan Wilayah Jakarta Diguyur Hujan Hari Ini
BMKG Prakirakan Wilayah Jakarta Diguyur Hujan Hari Ini
Portugal
Portugal Lolos ke Final UEFA Nations League 2024/2025 usai Bungkam Jerman 2-1

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.