Mengenal 7 Makanan yang Identik dengan Perayaan 17 Agustusan

Penulis: Vini

Makanan khas 17 Agustusan
Makanan khas 17 Agustusan. (istockphoto)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG,TEROPONGMEDIA.ID — Peringatan kemerdekaan Indonesia tinggal menghitung hari, bendera-bendera dan aksesoris khas kemerdekaan sudah mulai dipasang di sisi jalan.

Tidak hanya berbagai lomba, tapi ada juga makanan khas 17 Agustusan yang turut meramaikan momen penuh keceriaan ini.

Di bawah ini merupakan makanan khas Nusantara yang identik dengan momen spesial HUT RI setiap 17 Agustus.

Makanan Khas 17 Agustus

1. Nasi Tumpeng

Nasi tumpeng yang dihidangkan dalam peringatan hari lahir biasanya dibentuk kerucut. Biasanya pada peringatan HUT RI, nasi tumpeng akan dikreasikan menjadi berbagai warna, seperti nasi kuning dan nasi putih yang disandingkan dengan nasi merah sebagai simbol bendera kebangsaan, Merah Putih.

Agar terlihat lebih meriah, penyajian nasi tumpeng ini bersama dengan elemen-elemen lainnya mulai dari kering tempe, sambal goreng kentang, hingga lauk khas setiap daerah di Nusantara, termasuk rendang.

2. Bubur Merah Putih

Seperti tumpeng yang dihias meriah dengan warna-warna merah dan putih, bubur merah putih juga melambangkan simbol yang sama. Bubur berwarna putih umumnya memiliki rasa gurih, sementara yang berwarna merah lebih manis karena menggunkan gula, baik gula putih maupun gula merah.

3. Klepon

Klepon adalah salah satu makanan daerah yang cukup populer di Indonesia. Biasanya warna hijau pada kelepon terbuat dari olahan sari daun suji. Di dalam kelepon terdapat isian gula merah atau gula aren dan luaran kelepon biasanya bertabur kelapa parut.

4. Nasi Tutug Oncom

Nasi tutug oncom merupakan hidangan khas Sunda yang menebarkan aroma kencur. Seperti namanya, nasi yang sering mengisi momen 17 Agustus ini adalah campuran nasi putih dan oncom. Kemudian ada juga bawang putih dan cabai merah yang menguatkan rasa yang lezat dan otentik.

5. Telok Abang

Nusantara memiliki kekhasan tersendiri dalam pengolahan makanan, termasuk dalam mengolah telok abang, makanan unik yang berasal dari Palembang.

Telok adalah telur ayam atau telur bebek yang direbus dengan bahan tertentu sehingga menciptakan motif abstrak pada kulit hingga bagian isinya.

6. Urap

Dalam tradisi Jawa, masyarakat menyajikan urap bersama nasi tumpeng untuk selamatan hari kelahiran atau mensyukuri kehidupan. Urap juga identik dengan peringatan HUT RI 17

7. Kue Lapis

Kue lapis yang sekilas terlihat mengkilap ini memiliki warna yang menggugah selera. Biasanya, pemilihan warna-warnanya menyesuaikan momen-momen penting. Pada perayaan HUT RI, kue basah yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, dan gula pasir ini akan diwarnai merah dan putih.

BACA JUGA: Daftar Ide Lomba 17 Agustus Untuk Ibu-ibu Gaul, Merapat yuk!

Warnai hari kemerdekaan Indonesia ini dengan berbagai perlombaan dan tentunya makanan khas nusantara yang sangat identik dengan 17 Agustusan.

 

(Virdiya/Budis)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Role Mobile Legends
Cara Mengganti Role di Mobile Legends Usai Patch Note Season 37 Dirilis
gencatan senjata iran israel
Gencatan Senjata Trump Tak Terbukti, Rudal Israel Terus Hujani Langit Israel!
Lisa Mariana
Lisa Mariana Blak-blakan Dirinya 'Simpanan', Bukan 'Ani-ani'
IMG_20250624_002237
PSIM Jogja Berpisah dengan Roken Tampubolon
virus hanta
Penting! Begini Cara Menghindari Virus Hanta
Berita Lainnya

1

Christin Bersama Ratusan Kader Bekasi Peringati Bulan Bung Karno

2

SPMB 2025 Resmi Dibuka, SMPN 2 Bandung Siap Terima 374 Siswa dengan Mekanisme Tes Online

3

Wali Kota Bandung Pastikan Tak Ada Transaksi Jual Beli Kursi SPMB, Masyarakat Diminta Aktif Melapor

4

Ida Fauziyah: PKB Lahir dari Rahimnya NU

5

Link Live Streaming AVC Nations Cup 2025 Putra Indonesia Vs Australia Selain Yalla Shoot
Headline
BSU CAIR-1
BSU Tahap I Mulai Cair ke 2,45 Juta Pekerja
rupiah melemah, emas melonjak harga emas antam
Duh! Harga Emas Antam Anjlok Rp 10.000 Hari Ini
Gunung Ibu erupsi
Waspada! Gunung Ibu Kembali Erupsi Pagi Ini
Oklahoma City Thunder
Oklahoma City Thunder Raih Gelar Juara NBA 2025 Usai Kalahkan Indiana Pacers

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.