BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Ingin jualan cemilan, tapi bingung mau jualan apa? Cobain resep Kaki Naga Sayur ala chef Devina, yuk. Dagangan anda dijamin laku keras, karena pasti disukai oleh anak-anak.
Kombinasi yang sempurna antara lembutnya daging ayam, segarnya bayam, dan bumbu-bumbu rempah yang khas, menjadikan cemilan kaki naga sayur ini sebagai pilihan ideal untuk jualan cemilan.
Berikut ini resep kaki naga sayur, yang praktis dan mudah untuk anda ikuti.
Resep Kaki Naga Sayur (untuk 8 porsi)
Bahan
- ½ sdt merica
- ¾ sdt Penyedap rasa
- ½ sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- 1 sdm bawang putih goreng
- 4 sdm tepung roti
- 1 butir telur
- 200 gr paha ayam filet
- 20 gr bayam
Bahan pelapis
- Tepung roti
- Telur
- Tepung terigu
Pelengkap
saus sambal / mayones
Cara membuat
1. Ayam, bayam, gula, garam, merica, penyedap rasa, dan bawang putih goreng dimasukkan ke dalam food processor dan dihaluskan.
2. Setelah itu, campurkan tepung roti dan telur ke dalam adonan yang sudah halus tadi, lalu aduk hingga merata. Bagi adonan menjadi 8 bagian, bentuk menggunakan sendok, dan gulingkan ke dalam tepung terigu.
3. Tusukkan adonan pada stik es krim, lalu celupkan sedikit dalam telur dan tepung roti.
BACA JUGA: Resep Es Kopyor Imitasi ala Chef Devina! Cocok Buat Buka Puasa, Segernya Bikin Nagih
4. Kemudian panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng adonan dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan.
5. Kaki naga sayur siap disajikan.
Segera eksekusi resep kaki naga sayur ala chef Devina ini! Dan jangan ragu lagi untuk memulai jualan dengan resep kaki naga sayur di atas, dagangan anda auto laku keras dengan target pasar anak sekolahan.
(Vini/Usk)