BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID – Badan Pangan Nasional (Bapanas) merilis data terbaru pada Rabu pagi terkait fluktuasi harga sejumlah komoditas pangan di Indonesia.
Berdasarkan Panel Harga Bapanas per pukul 07.00 WIB, beberapa komoditas seperti daging ayam ras dan telur ayam ras tercatat mengalami kenaikan, sementara harga cabai rawit merah justru menurun cukup signifikan.
Harga cabai rawit merah dilaporkan turun sebesar Rp3.239 per kilogram (kg), menjadikannya berada di angka Rp42.270 per kg.
Sebaliknya, harga daging ayam ras naik tipis sebesar Rp40, menjadi Rp34.680 per kg. Telur ayam ras juga mengalami peningkatan harga sebesar Rp80, atau 0,28 persen, dan kini dibanderol Rp28.550 per kg.
Selain itu, harga beras menunjukkan penurunan. Beras premium turun 2,65 persen atau Rp410 menjadi Rp15.080 per kg, sedangkan beras medium juga turun 1,85 persen atau Rp250 menjadi Rp13.300 per kg.
Namun, beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog justru mengalami kenaikan tipis sebesar 0,24 persen atau Rp30, menjadi Rp12.580 per kg.
BACA JUGA: DKPP Kota Bandung Klaim Harga Cabai Alami Kenaikan, Tapi Harga Komoditas Lain Relatif Stabil
Bawang merah dan bawang putih bonggol juga mencatat penurunan harga. Bawang merah turun 6,43 persen atau Rp1.830, menjadi Rp26.640 per kg, sementara bawang putih bonggol turun Rp50, menjadi Rp39.640 per kg.
Beberapa komoditas lain yang mengalami kenaikan signifikan adalah cabai merah keriting, naik 6,50 persen atau Rp1.990 menjadi Rp32.610 per kg.
Selain itu, minyak goreng juga tercatat mengalami kenaikan, baik kemasan sederhana maupun curah.
Minyak goreng kemasan sederhana naik 4,46 persen atau Rp810 menjadi Rp18.980 per kg, sedangkan minyak goreng curah naik 1,82 persen atau Rp300 menjadi Rp16.750 per kg.
Di sisi lain, harga komoditas seperti tepung terigu curah dan non curah mengalami penurunan. Tepung terigu curah turun 2,27 persen atau Rp230 menjadi Rp9.920 per kg, dan tepung non curah turun tipis sebesar Rp140 menjadi Rp12.960 per kg.
Harga jagung di tingkat peternak juga mengalami penurunan sebesar 5,50 persen atau Rp330 menjadi Rp5.670 per kg, sementara garam halus beryodium naik 1,39 persen menjadi Rp11.650 per kg.
Dalam sektor perikanan, harga ikan kembung naik 5,31 persen atau Rp1.970 menjadi Rp39.100 per kg, ikan tongkol naik hingga 11,11 persen atau Rp3.500 menjadi Rp34.990 per kg, dan ikan bandeng naik 10,21 persen atau Rp3.400 menjadi Rp36.710 per kg.
Pergerakan harga-harga tersebut menunjukkan dinamika pasar yang cukup bervariasi, dengan beberapa komoditas penting seperti beras dan bawang mengalami penurunan, sementara komoditas lain seperti ayam, telur, dan ikan laut justru mencatatkan kenaikan harga.
(Budis)
