Burayot, Dodol dan Ngawuwuh dari Garut Masuk Warisan Budaya Tak Benda

Penulis: Budi

karya budaya
Burayot,makanan khas garut.(web)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

GARUT,TM.ID : Kepala Bidang Kebudayaan pada Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Garut Tita Puspitasari menyebutkan tiga karya budaya dari Kabupaten Garut yakni tradisi Ngawuwuh, produk makanan Burayot, dan Dodol ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) tahun 2023 oleh Pemerintah Provinsi Jawa Barat, untuk selanjutnya diusulkan penetapan di tingkat nasional.

“Tindaklanjut setelah penetapan maka menjadi WBTB nasional yang dilindung, dilestarikan, dikembangkan,” kata Tita di Garut, Kamis (2/3/2023).

Ia menuturkan tiga karya budaya dari Garaut itu merupakan bagian dari 54 karya budaya sebagai WBTB Tahun 2023 tingkat Provinsi Jabar yang selanjutnya oleh Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Provinsi Jabar diusulkan ke Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi.

Karya budaya yang terpilih itu, kata dia, sudah melewati tahapan seleksi sejak awal di tingkat Kabupaten Garut mulai dari pendataan kemudian pemetaan per kecamatan hingga ditetapkan terdapat benda cagar budaya.

“Proses penetapan WBTB ini diawali dengan pendataan dengan cara pemetaan per kecamatan, berikut benda cagar budaya setelah terdata dan diinventarisir semua lalu di usulkan melalui tingkat provinsi lalu ditetapkan melalui sidang,” katanya.

Ia menyebutkan Kabupaten Garut mengusulkan tujuh karya budaya untuk ditetapkan sebagai WBTB ke Provinsi Jabar yakni Sambel Cibiuk, Kampung Cukur, Dodol, Batik Garutan, Ampih Pare, Burayot, dan Ngawuwuh, namun hasilnya hanya tiga yang ditetapkan yakni Ngawuwuh, Dodol, dan Burayot.

BACA JUGA: Mengenal Pesta Murok Jerami, Wisata Budaya Bangka Tengah

Kabupaten Garut, kata dia, sementara karya budaya yang sudah masuk WBTB tingkat nasional baru enam yakni Ngalungsur Bayongbong tahun 2016, Lais Cibatu tahun 2016, Tata Ruang Kampung Pulo tahun 2021, Badeng Malangbong tahun 2021, Surak Ibra Wanaraja tahun 2022, dan Cigawiran Selaawi tahun 2022.

Sedangkan WBTB tingkat provinsi dan sedang diusulkan ke tingkat nasional, kata dia, baru kali ini di tahun 2023 yakni Ngawuwuh di Kecamatan Sucinaraja, Burayot di Kecamatan Leles, dan Dodol di Kecamatan Garut Kota.

Ia berharap adanya karya budaya dari Garut yang ditetapkan sebagai WBTB tingkat nasional itu bisa menambah kebanggaan selain mendapatkan ketetapan hukum atau hak paten kekayaan daerah, juga bisa menumbuhkan kecintaan terhadap budaya.

“Semoga dengan ditetapkan menjadi WBTB nasional maka dari sisi hukum sudah jelas jadi hak paten daerah dan menumbuhkembangkan rasa cinta terhadap budaya daerah semakin tinggi, pemerintah pusat serius untuk melakukan fasilitasi, pembinaan, pemeliharaan, dan pemanfaatan WBTB tersebut untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat,” katanya.

(Budis)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Badak Jawa - Instagram BTN Ujung Kulon
Varietas Genetik Turun, Badak Jawa Ujung Kulon Ditranslokasi
Hyundai stargazer terbaru
Hyundai Siap Bawa Mobil Baru ke Indonesia, Stargezer Terbaru Siap Bikin Rival Panas Dingin?
Koin Umayyah
Koin Umayyah Ungkap Fakta Islam Masuk ke Indonesia Bukan ke-13, Fadli Zon: Saatnya Kita Tulis Ulang Sejarah!
vinfast vf3
Pemilik VinFast VF3 Curhat soal Masalah Suspensi, Biaya Ditarif Per Jam Bikin Ogah!
Piala Presiden 2025 Persib vs Port FC - Dok Persib
Piala Presiden 2025: Persib Dikalahkan Port FC 0-2, Hodak Tetap Senang
Berita Lainnya

1

Link Live Streaming Persib Bandung vs Port FC Piala Presiden 2025 Selain Yalla Shoot

2

Remu Suzumori Masuk Daftar 7 Aktris Paling Sukses di Jepang

3

Groundbreaking Masjid Jami Soeprapto Soeparno, Hadirkan Pusat Spiritual dan Sosial Modern di Jakarta Timur

4

Aston Martin Fokus Bangun Era Baru Bersama Alonso dan Stroll, Bukan Cari Pebalap Baru

5

The Klan Unity, Puncak Acara 37th Bikers Brotherhood 1%MC Indonesia
Headline
oasis adidas
Konser Reuni Oasis Berhasil, Tapi Kolaborasi dengan Adidas Banjir Kritik dan Drama!
Banjir Longsor Bogor - Instagram Bupati Bogor
18 Kecamatan di Bogor Terdampak Banjir dan Longsor, 3 Tewas
Real Madrid
Taklukkan Dortmund 3-2, Real Madrid Melaju ke Semifinal Piala Dunia Antarklub 2025
Tokoh OPM Enos Tipagau Berhasil Dilumpuhkan TNI
Tokoh OPM Enos Tipagau Berhasil Dilumpuhkan TNI

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.