Begini Caranya Menikmati Kopi Untuk Penderita Asam Lambung!

Penulis: Anisa

kopi untuk penderita asam lambung
(Kopi nikmat)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG,TM.ID: Minum kopi dapat menjadi kegiatan yang menyenangkan bagi banyak orang, tetapi bagi penderita asam lambung dan Gastroesophageal Reflux Disease (GERD), kopi bisa menjadi pemicu masalah pencernaan.

Dalam panduan ini, kita akan membahas secara mendalam tentang pengaruh kopi untuk penderita asam lambung, jenis kopi yang aman, dan tips untuk menikmati kopi tanpa menimbulkan gangguan pencernaan.

Pengaruh Kafein pada Asam Lambung

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kandungan kafein, yang menjadi komponen utama dalam teh dan kopi. Kafein ini dapat memicu mulas pada orang dengan asam lambung atau GERD.

Kafein memiliki kemampuan untuk mengendurkan lower esophageal sphincter (LES), yang dapat memicu kekambuhan GERD. Namun, penting untuk kamu catat bahwa gejala mungkin terjadi oleh komponen lain selain kafein.

Pengaruhnya pada Tubuh

Asam dalam kopi diukur dalam skala pH, di mana semakin rendah pH, semakin asam minuman tersebut. Kopi hot brew, misalnya, cenderung memiliki jumlah asam yang lebih tinggi daripada dengan kopi cold brew. Selain itu, varietas kopi tertentu juga memiliki tingkat keasaman yang berbeda.

Beberapa jenis kopi untuk penderita asam lambung ada yang direkomendasikan, seperti dark roast coffee, green coffee, dan double fermented coffee. Dark roast coffee, yang disangrai lebih gelap, terbukti memiliki pH yang lebih rendah, sehingga sangat aman sekali untuk kamu konsumsi.

BACA JUGA: 4 Kopi Asli Indonesia, Pecinta Kopi Wajib Tahu!

Cara Menikmati

1. Pilih Kopi Cold Brew

Kopi cold brew merupakan pilihan yang bijak bagi penderita asam lambung. Dengan kafein yang lebih rendah dan kandungan asam yang minim, kopi ini dapat kamu nikmati tanpa menimbulkan kekambuhan.

2. Pilih Kopi dengan Keasaman Rendah

Para peneliti merekomendasikan kopi dengan pH antara 4,85 hingga 5,13. Dark roast coffee, green coffee, dan double fermented coffee adalah opsi yang aman untuk menjaga keseimbangan asam lambung.

3. Batasi Asupan Kopi

Untuk mencegah gejala yang berlebihan, penderita asam lambung sebaiknya membatasi konsumsi kopi harian mereka. Dua cangkir kopi per hari adalah batasan yang ahli medis rekomendasikan.

4. Tambahkan Susu Murni

Studi menunjukkan bahwa protein pada susu, seperti kasein, mampu mengikat asam klorogenat pada kopi. Menambahkan susu murni ke dalam kopi dapat membantu mencegah produksi asam lambung secara berlebihan.

 

(Kaje/Usamah)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Screenshot_20250626_235541_WhatsApp
Resmi Digelar, Festival Permainan Rakyat Jawa Barat Berlangsung Meriah
Fetty Anggrainidini
Fetty Anggrainidini: Tata Kelola Anggaran Daerah Harus Transparan dan Berpihak pada Kepentingan Publik
Pajak Toko Online
Pemerintah Susun Aturan Baru, Toko Online di Shopee hingga Tokopedia akan Kena Pajak
Ketua RT melakukan pencabulan
Ngeri! Ketua RT di Tasikmalaya Cabuli Anak di Bawah Umur
mitsubishi xpander ultimate 2025
Mitsubishi Xpander Ultimate 2025 Meluncur, Adopsi Fitur Keselamatan Baru!
Berita Lainnya

1

Ida Fauziyah: PKB Lahir dari Rahimnya NU

2

Telkom University Gelar Pelatihan Literasi Digital dan Etika AI bagi Remaja Kelurahan Tamansari Bandung

3

Dilema Bandara, Kemenhub Kaji Reaktivasi Husein, Bandung Desak Akses Udara Dipulihkan

4

Erwin Gaungkan Perang terhadap Bank Emok: UMKM Harus Naik Kelas, Bukan Terjerat Utang!

5

Setelah Diresmikan Persib, Alfeandra Dewangga Diminta Bobotoh Untuk Hitamkan Rambut
Headline
Manchester City
Link Live Streaming Juventus vs Manchester City Piala Dunia Antarklub 2025 Selain Yalla Shoot
Real Madrid
Link Live Streaming RB Salzburg vs Real Madrid Piala Dunia Antarklub 2025 Selain Yalla Shoot
aturan baru pendakian gunung rinjani
Imbas Kematian Juliana Marins, Pemprov NTB Siapkan Aturan Baru Pendakian Gunung Rinjani
Farhan Desak Reaktivasi Bandara Husein untuk Segera Dibuka!
Farhan Desak Reaktivasi Bandara Husein untuk Segera Dibuka!

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.