3 Resep Kue untuk Hari Ibu, Rayakan Momen Spesial dengan Penuh Cinta!

Penulis: Vini

Kue Hari Ibu
Ilustrasi. (Cici)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Hari Ibu merupakan kesempatan istimewa untuk menyampaikan rasa terima kasih dan cinta kepada ibu tercinta. Salah satu cara paling berkesan adalah dengan membuat kue spesial yang lezat dan unik sebagai bentuk kasih sayang pada Hari Ibu.

Berikut ini adalah sejumlah resep kue yang bisa Anda coba untuk Hari Ibu. Jadikan, momen spesial ini dipenuhi dengan cinta dan kasih sayang yang manis selakaynya kue.

Resep dan Cara Membuat Kue untuk Hari Ibu

1. Resep Kue Strawberry Heartfelt

Bahan-bahan:

  • 2 cangkir tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 cangkir mentega tawar, suhu ruang
  • 1 cangkir gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1 cangkir yogurt plain
  • 1 1/2 cangkir strawberry segar, dihaluskan

Cara Membuat:

  • Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang bulat dan olesi dengan mentega.
  • Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam dalam mangkuk besar.
  • Kocok mentega dan gula dalam mangkuk terpisah hingga lembut dan berwarna ringan.
  • Masukkan telur satu per satu sambil terus mengocok hingga tercampur rata. Tambahkan ekstrak vanila.
  • Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur secara bertahap, bergantian dengan yogurt dan strawberry halus. Aduk hingga rata.
  • Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Panggang selama 30-35 menit atau hingga matang.
  • Setelah dingin, potong kue dengan cetakan berbentuk hati. Hiasi dengan whipped cream dan potongan strawberry.

2. Resep Kue Keju Lavender Dreams

Bahan-bahan:

  • 2 cangkir tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 cangkir mentega tawar, suhu ruang
  • 1 1/2 cangkir gula pasir
  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1/2 cangkir yogurt plain
  • 1 sendok teh lavender kering, dihancurkan
  • 1 cangkir keju krim

Cara Membuat:

  • Panaskan oven pada suhu 170 derajat Celsius. Olesi loyang bulat dengan mentega dan taburkan tepung.
  • Campur tepung, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar.
  • Kocok mentega dan gula hingga lembut serta berwarna terang. Tambahkan telur satu per satu sambil terus mengocok hingga rata. Masukkan ekstrak vanila.
  • Masukkan campuran tepung secara bertahap ke dalam adonan, bergantian dengan yogurt. Tambahkan lavender dan keju krim, lalu aduk hingga merata.
  • Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Panggang selama 40-45 menit atau hingga matang.
  • Setelah dingin, potong kue dan tambahkan hiasan bunga lavender kering untuk sentuhan visual yang cantik.

3. Resep Kue Cokelat Mocca Bliss

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 cangkir tepung terigu
  • 1/2 cangkir bubuk kakao
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 cangkir gula pasir
  • 1/2 cangkir minyak sayur
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1 cangkir kopi pekat, suhu ruang

Cara Membuat:

  • Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Olesi loyang persegi dengan mentega dan taburi bubuk kakao.
  • Campur tepung terigu, bubuk kakao, baking powder, baking soda, dan garam dalam mangkuk besar.
  • Kocok gula, minyak, telur, dan ekstrak vanila hingga rata dalam mangkuk terpisah.
  • Masukkan campuran tepung secara bertahap ke dalam adonan, bergantian dengan kopi. Aduk hingga rata.
  • Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Panggang selama 25-30 menit atau hingga matang.
  • Setelah dingin, potong kue dan tambahkan cream mocca di atasnya untuk sentuhan akhir.
  • Merayakan Hari Ibu dengan membuat kue spesial ini dapat menciptakan momen berharga yang tak terlupakan bersama ibu tercinta.

BACA JUGAMemperingati Hari Ibu Nasional, Ini Doa Untuk Ibu Lengkap dengan Artinya

Itulah sejumlah resep kue yang bisa Anda coba di rumah untuk merayakan Hari Ibu. Selamat merayakan momen spesial untuk para ibu di Indonesia.

 

(Virdiya/Aak)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
China
Kalah dari Indonesia, Era Pemain Senior China di Piala Dunia Berakhir
MotoGP Thailand 2024
Drama MotoGP Aragon, Dua Saudara Berebut Tahta
Total Denda Persib di Musim Ini Mencapai Lebih Dari 1 Miliyar, Persib Minta Bantuan Bobotoh
Total Denda Persib di Musim Ini Mencapai Lebih Dari 1 Miliyar, Persib Minta Bantuan Bobotoh
Hasil Sidang Komdis PSSI: Persib dan Persija Dihukum Ratusan Juta
Hasil Sidang Komdis PSSI: Persib dan Persija Dihukum Ratusan Juta
Pengemis di Sunan Gunung Jati
Pengemis di Makam Sunan Gunung Jati Marak, DPRD Cirebon Minta Penanganan Lintas Sektor
Berita Lainnya

1

Mahasiswa Ilmu Komunikasi FISIP Unpas Raih Juara di Ajang Padjadjaran Public Relations Fair (PPRF) 2025

2

Legislator Kritik Keras Penambangan Nikel Raja Ampat Papua Barat Daya, Melanggar Regulasi!

3

Pengabdian Kepada Masyarakat – UNIBI TALK: Storytelling sebagai Cara Membentuk Personal Branding yang Autentik dan Konsisten Melalui Media Sosial Instagram

4

Update Kondisi Gunung Tangkuban Parahu, Tetap Waspada Meski Jumlah Gempa Vulkanik Alami Penurunan

5

Link Live Streaming Timnas Indonesia vs China Selain Yalla Shoot
Headline
Spanyol
Menang Dramatis 5-4 atas Prancis, Spanyol Melaju ke Final UEFA Nations League 2025
Tambang Nikel Raja Ampat, KLH Temukan Pelanggaran Aturan Lingkungan
Tambang Nikel Raja Ampat, KLH Temukan Pelanggaran Aturan Lingkungan
Prabowo Laksanakan Salat Iduladha di Masjid Istiqlal
Prabowo Laksanakan Salat Iduladha di Masjid Istiqlal
Indonesia vs China
Timnas Indonesia Gilas China 1-0 di Kualifikasi Piala Dunia 2026

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.