BANDUNG,TM.ID: Kamu mungkin berpikir bahwa talenan hanyalah permukaan sederhana untuk memotong sayuran. Akan tetapi, talenan sebenarnya tidak boleh diremehkan. Talenan yang kuat dan tahan lama sangat penting untuk stabilitas, terutama saat menggunakan pisau tajam. Jenis talenan plastik, meskipun nyaman, dapat menimbulkan bahaya terpeleset jika tidak menggunakannya dengan benar.
Melansir dari berbagai sumber, berikut beberapa tips menggunakan jenis talenan plastik dengan aman dan menghindari kecelakaan yang tidak diinginkan.
Gunakan Kain Lembap atau Tisu Dapur
Untuk menciptakan stabilitas dan mencegah tergelincir, letakkan handuk basah atau kain katun tipis di antara meja dan talenan. Trik sederhana ini memastikan stabilitas saat memotong dengan talenan plastik.
Jika tidak memiliki kain katun, kamu dapat menggunakan tisu dapur dengan cara yang sama, untuk menjaga kestabilan saat menggunakan jenis talenan plastik.
Membeli Alas Anti Selip
Alih-alih membuang jenis talenan plastik, pertimbangkan untuk membeli alas anti selip. Alas ini dapat digunakan untuk berbagai keperluan di dapur dan memberikan solusi yang praktis dan aman.
Tambahkan Pegangan Karet
Untuk solusi jangka panjang, beli empat pegangan karet dan tempelkan di keempat sudut talenan. Ini akan meningkatkan cengkeramannya dan mencegah tergelincir.
BACA JUGA: Tips Menghilangkan Bau Daging di Talenan Kayu
Jaga Kebersihan
Untuk memastikan keamanan dan kebersihan, sangat penting untuk menjaga jenis talenan plastik tetap bersih dan kering. Partikel sisa makanan dapat membuat permukaan menjadi berminyak dan licin.
Cara Membersihkan
Membersihkan jenis talenan plastik bisa menjadi tantangan, karena sisa makanan dapat bersembunyi di sudut. Berikut cara membersihkan talenan plastik agar higienis saat digunakan:
- Pertama, potong lemon menjadi dua bagian dan taburkan garam di atasnya. Gosok talenan secara menyeluruh dengan bagian lemon untuk mengelupas dan menghilangkan partikel yang tersembunyi.
- Bilas talenan plastik dengan air biasa untuk menghilangkan residu lemon dan garam.
- Terakhir, cuci talenan menggunakan sabun pencuci piring seperti biasa. Setelah selesai, keringkan talenan sepenuhnya dengan menggosoknya dengan kain lap bersih dan meletakkannya di bawah sinar matahari atau kipas angin.
Dengan mengikuti tips ini dan menjaga praktik kebersihan yang benar, kamu dapat menggunakan talenan plastik dengan aman dan mengurangi risiko kecelakaan di dapur. Ingat, membeli talenan berkualitas baik dengan permukaan anti selip adalah langkah kecil namun penting untuk memastikan keamanan saat menyiapkan makanan.
(Kaje/Usk)