Seribu Manfaat di Balik Lalapan Selada Air

Penulis: Vini

Manfaat selada air
Selada air. (Pixabay)
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

BANDUNG,TEROPONGMEDIA.ID — Dengan rasanya yang sedikit pedas, selada air seringkali menjadi lalapan yang segar, campuran dalam sup, atau bahkan menjadi sajian tumis yang menggiurkan. Di balik segarnya selada air,  terdapat nutrisi, vitamin , mineral, serat, dan antioksidan, jadi cocok untuk Anda konsumsi sehari-hari, karena banyanya manfaat pada lalapan ini.

Selada air merupakan jenis tumbuhan tumbuh subur di mata air alami, merupakan salah satu anggota keluarga Brassicaceae yang juga mencakup kangkung, kubis, dan kubis Brussel.

Manfaat di Balik Lalapan Selada Air

Berikut ini adalah beberapa manfaat luar biasa selada air bagi kesehatan.

1. Mencegah Dehidrasi

Selada air memiliki kandungan air yang sangat tinggi, sehingga dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi. Konsumsi sayuran ini secara teratur menjadi cara efektif untuk mencegah dehidrasi selain minum air putih.

2. Menurunkan Risiko Penyakit Kronis

Tingginya kandungan antioksidan dalam selada air membuatnya mampu melawan radikal bebas, sehingga dapat mengurangi stres oksidatif.

Hal ini penting karena stres oksidatif dikaitkan dengan berbagai penyakit kronis seperti diabetes, kanker, dan penyakit kardiovaskular. Mengonsumsi selada air secara rutin dapat menurunkan risiko penyakit-penyakit tersebut.

3. Menurunkan Risiko Kanker

Isothiocyanate, senyawa aktif yang ditemukan dalam selada air, diketahui dapat membantu mencegah kerusakan sel dan menghambat pertumbuhan tumor. Kandungan antioksidan ini memberikan perlindungan ekstra terhadap risiko kanker.

4. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Selada air mengandung antioksidan, terutama karotenoid, yang berperan dalam menurunkan tekanan darah. Dengan mengonsumsi selada air secara rutin, Anda dapat menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

5. Mengurangi Kerusakan Oksidatif pada Sel Darah

Vitamin C dan E yang terkandung dalam selada air berfungsi mengurangi kerusakan oksidatif pada sel darah merah. Hal ini membantu menjaga integritas sel darah dan kesehatan pembuluh darah, sehingga risiko berbagai gangguan pembuluh darah dapat diminimalkan.

6. Menjaga Kesehatan Tulang

Selain vitamin dan antioksidan, selada air juga mengandung mineral penting seperti kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor. Kombinasi nutrisi ini sangat baik untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis, terutama berkat kandungan vitamin K yang signifikan.

7. Mendukung Program Penurunan Berat Badan

Selada air adalah sayuran rendah kalori yang dapat membantu mereka yang ingin menjaga berat badan. Dengan mengonsumsi selada air, Anda bisa merasa kenyang tanpa menambah asupan kalori berlebihan, sehingga cocok dijadikan bagian dari diet penurunan berat badan.

8. Meningkatkan Fungsi Kekebalan Tubuh

Kandungan vitamin C yang melimpah dalam selada air berperan dalam meningkatkan produksi sel darah putih. Hal ini dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi Anda dari infeksi serta penyakit lainnya.

9. Meningkatkan Kesehatan Otak

Isothiocyanate dalam selada air juga bermanfaat bagi kesehatan otak. Penelitian menunjukkan bahwa nutrisi ini dapat membantu mencegah penuaan otak serta gangguan fungsi kognitif, sehingga mengonsumsi selada air secara rutin bisa menjadi langkah preventif yang baik untuk menjaga kesehatan mental.

10. Menjaga Kesehatan Mata

Selain wortel, selada air juga mengandung vitamin A, lutein, dan zeaxanthin yang baik untuk kesehatan mata. Nutrisi-nutrisi ini melindungi mata dari kerusakan dan mencegah masalah penglihatan, sehingga menjadikan selada air sebagai pilihan tepat untuk menjaga kesehatan mata.

BACA JUGA:Daftar Lalapan Sunda Paling Enak, Kesukaanmu yang Mana?

Banyaknya manfaat yang ada pada selada air, menjadikan sebuah pilihan yang menarik untuk mendukung gaya hidup sehat yang menyeluruh. Selamat mencoba lalapan ini!

 

 

(Virdiya/Usk)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Pengemis di Sunan Gunung Jati
Pengemis di Makam Sunan Gunung Jati Marak, DPRD Cirebon Minta Penanganan Lintas Sektor
Giveaway
Nurmad Kena Report Gegara Giveaway Rp 800 Juta, Natizen: 'Crab Mentality'
Polres Garut
Polres Garut Cek Langsung Lumbung Pangan Demi Menjaga Ketahanan Pangan Rakyat
Pemkot Cimahi Gelar Acara Peringatan Hari Lingkungan Hidup Sedunia
Pemkot Cimahi Gelar Acara Peringatan Hari Lingkungan Hidup Sedunia
Suara SBY
CEK FAKTA: Geger Rekaman Suara SBY Marahi Kapolri!
Berita Lainnya

1

Mahasiswa Ilmu Komunikasi FISIP Unpas Raih Juara di Ajang Padjadjaran Public Relations Fair (PPRF) 2025

2

Legislator Kritik Keras Penambangan Nikel Raja Ampat Papua Barat Daya, Melanggar Regulasi!

3

Pengabdian Kepada Masyarakat – UNIBI TALK: Storytelling sebagai Cara Membentuk Personal Branding yang Autentik dan Konsisten Melalui Media Sosial Instagram

4

Update Kondisi Gunung Tangkuban Parahu, Tetap Waspada Meski Jumlah Gempa Vulkanik Alami Penurunan

5

Ida Fauziyah: PKB Lahir dari Rahimnya NU
Headline
Indonesia vs China
Timnas Indonesia Gilas China 1-0 di Kualifikasi Piala Dunia 2026
Spanyol
Link Live Streaming Spanyol vs Prancis Semifinal UEFA Nations League 2025 Selain Yalla Shoot
Timnas Indonesia
Link Live Streaming Timnas Indonesia vs China Kualifikasi Piala Dunia 2026 Selain Yalla Shoot
pencarian korban longsor cirebon dihnetikan sementara
Bahaya Mengintai, Evakuasi Korban Longsor Tambang Cirebon Dihentikan Sementara

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.