BANDUNG,TM.ID: Seblak papeda Rafael adalah kreasi terbaru dari sang duta seblak, Rafael Tan. Hidangan yang lezat ini menggabungkan kelezatan papeda dengan kuah seblak khas Rafael, menciptakan perpaduan rasa yang menggoyang lidah. Jika kamu mencari resep seblak papeda Rafael dan ingin menikmati sajian yang mengenyangkan. Mari kita jelajahi bersama cara membuat seblak papeda Rafael yang nikmat dan menggoda selera.
Bahan-Bahan untuk Seblak Papeda Rafael
Sebelum memasak seblak , pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang bisa kamu gunakan
- Tepung tapioka secukupnya
- Bawang putih secukupnya
- Cabai rawit sesuai selera
- Kencur sesuai selera
- Garam sesuai selera
- Penyedap rasa sesuai selera
- Air secukupnya
Cara Membuat
Berikut merupakan cara membuat makanan satu ini
Adonan Papeda
- Campurkan tepung tapioka dengan segelas air dalam sebuah wadah.
- Aduk adonan hingga mengental dan merata.
- Pindahkan adonan ke dalam wajan yang telah diolesi dengan sedikit minyak.
- Aduk terus adonan di atas wajan hingga matang dan tetap kental.
- Angkat adonan papeda yang telah matang dan sisihkan untuk tahap selanjutnya.
Bumbu Seblak
- Ulek bawang putih, kencur, cabai rawit, garam, dan penyedap rasa sesuai selera hingga halus dan tercampur sempurna.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan goreng bumbu yang telah diulek hingga matang dan harum.
Kuah Seblak
- Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan berisi bumbu yang telah kamu goreng.
- Aduk terus hingga kuah seblak matang dan rasanya meresap sempurna.
- Ambil adonan papeda yang telah dimasak sebelumnya dan letakkan dalam mangkuk saji.
- Tuangkan kuah seblak di atas papeda dan aduk hingga merata.
- Nikmati hidangan satu ini bersama keluargamu
BACA JUGA: Resep Seblak Cobek Viral Ala Rafael Tan
Jadi itulah resep membuat seblak yang bisa kamu tiru di rumah. Jangan lupa persiapkan bahan-bahan yang akan kamu buat sebelumnya. Tunggu apa lagi? Yuk, coba buat sendiri hidangan ini, dan rasakan kenikmatan kuliner yang luar biasa ini! Semoga artikel ini bermanfaat untukmu!
(Kaje/Aak)