BANDUNG.TM.ID Belakangan makanan ini viral di media sosial. Kue manis yang sering disebut mille crepes. Tampilannya menggugah selera, cita rasanya juga sangat nikmat. Tidak perlu jauh-jauh mencari ke toko untuk mendapat mille crepes vanilla yang sangat creamy ini. Ikuti resepnya di bawah ini ya!
Bahan Mille Crepes Vanilla
Berikut bahan-bahan yang harus kamu gunakan untuk membuat mille crepes.
- 1,5 sendok makan gula pasir
- 4 butir telur
- 100 gram mentega yang harus kamu lelehkan
- 170 gram tepung terigu
- 525 ml susu cair
Bahan krim vanila
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 50 gram guka bubuk
- 500 gram whipping cream
Cara Membuat Mille Crepes Vanilla
Setelah kamu mengetahui bahan-bahan tersebut apa saja. Kamu harus mengetahui cara pembuatannya. Simak dengan baik ya supaya tidak ada yang terlewatkan!
- Pertama, siapkan mangkuk dengan ukuran besar. Lalu kamu bisa memasukkan susu cair, telur, lelehan mentega, dan gula pasir. Kemudian aduk sampai merata
- Kedua, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil mengaduk dengan rata. Panaskan wajan anti lengket yang diameternya 20 cm. Lalu olesi dengan seidkit mentega.
- Lalu, tuang dua sendok sayur adonan crepe, putar wajan untuk meratakan adonan supaya tipis. Masak adonan di atas api dengan ukuran sedang sampai matang dan angkat. Lakukan sampai semua bahanmu habis
- Kemudian, jika crepes sudah dingin. kamu bisa melakukan proses penyusunan. Ambil satu lember crepe, tambahkan 2 sampai 3 sendok makan krim vanila di atasnya, lalu ratakan. Lakukanlah proses tersebut terus-menerus sampai mencapai tinggi yang kamu inginkan.
- Simpan mille crepes dalam kulkas sampai dingin dan padat kurang lebih empat jam lamanya.
- Keluarkan dan potong sesuai selera. Sajikan mille crepes vanilla tersebut.
Jadi itu merupakan cara membuat mille crepes yang sedang viral ini. Semoga cara tersebut bisa membantu kamu untuk membuat olahan ini supayakamu tidak susah-susah membeli di luar. Sangat praktis bukan? semoga bermanfaat untuk kamu!
BACA JUGA: Cek Resep Mudah Membuat Brownies Choco Pie!
(Kaje)
