Resep Liwet Gurih Dengan Penanak Nasi, Cocok Buat Sahur

liwet sahur
(web)

Bagikan

JAKARTA,TM.ID : Menyambut bulan suci Ramadhan, Chef Egy membagikan resep nasi liwet lezat dan mudah dibuat dengan menggunakan penanak nasi.

Menurutnya, resep ini cocok bagi masyarakat yang ingin mempersiapkan sahur secara praktis dan cepat.

Egy mengungkapkan bahwa salah satu rahasia untuk membuat nasi liwet yang enak adalah menambahkan santan asli dari kelapa tua.

Selain itu, penentuan takaran santan yang pas juga penting untuk menghasilkan nasi liwet yang lezat dan tidak terlalu kering.

Chef yang telah berkecimpung dalam dunia kuliner selama 28 tahun ini juga menekankan bahwa cara memasak nasi liwet yang benar harus dilakukan secara bertahap.

Pertama, masukkan beras yang telah dicuci ke dalam penanak nasi bersamaan dengan sereh, lengkuas, daun salam, dan santan.

BACA JUGA: Tempat Kuliner Malam di Bandung

Setelah nasi setengah matang, baru tambahkan bumbu seperti garam, gula, dan penyedap rasa. Terakhir, ikan teri yang telah digoreng dapat dicampurkan setelah nasi matang.

Egy menyarankan penggunaan beras pulen dengan tekstur yang besar-besar, seperti beras merek Pandan Wangi atau Raja Lele, untuk menghasilkan nasi liwet yang empuk dan tidak lengket.

Selain itu, penggunaan penanak nasi juga mempermudah proses memasak dan mengurangi risiko nasi yang terlalu kering atau terlalu basah.

Dengan resep nasi liwet yang mudah dibuat dan lezat ini, masyarakat dapat lebih mudah menyiapkan sahur dengan waktu yang terbatas.

Terlebih lagi, nasi liwet yang enak ini juga dapat menjadi alternatif makanan sahur yang bergizi dan mengenyangkan.

(Budis)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Menkomdigi Tegaskan Tingkatkan Pengawasan Situs Judi Online
Menkomdigi Tegaskan Tingkatkan Pengawasan Situs Judi Online di Indonesia
Mobil TV Nasional Alami Kecelakaan Parah di Tol Pemalang
Sopir Truk Penabrak Mobil TVOne Terancam 6 Tahun Penjara!
tom lembong korupsi impor gula-4
Status Tersangka Jadi Sorotan, Tom Lembong Bakal Diperiksa Lagi!
Persebaya-Lanjutkan-Tren-Bidik-Kemenangan-Saat-Lawan-PSS-1692691134-27212836
Persebaya Duduki Puncak Klasemen Usai Tumbangkan PSIS Semarang 1-0
DPRD Kota Bandung Umumkan Formasi Lengkap Pimpinan DPRD
DPRD Kota Bandung Umumkan Formasi Lengkap Pimpinan DPRD
Berita Lainnya

1

Sampah Makanan Bergizi Gratis akan Diolah jadi Pupuk

2

Cek Fakta : Kloning Babi dan Sapi di China?

3

Bikin Macet, Paku Bumi Jatuh di Jalan Buah Batu - Soekarno Hatta Bandung

4

CSIIS Ungkap Tom Lembong Penghancur Industri Gula Nasional

5

Pemkot Bandung Tekankan Pentingnya Pengelolaan Sampah dengan Skema Tata Kelola Pengolahan Sampah Terstruktur
Headline
AMSI Jabar Pelatihan Cek Fakta 1
Amsi Jabar Gelar Pelatihan Cek Fakta, Hindari Menguatnya Mis-informasi Jelang Pilkada
Jorge Martin Kuasai Sirkuit Phillip Island
Jadi yang Tercepat di Sirkuit Sepang, Jorge Martin OTW Juara MotoGP 2024
timnas Indonesia
27 Pemain Timnas Indonesia Dipanggil Jelang Laga Versus Jepang dan Arab Saudi, 2 Pemain Absen
Siklon Tropis Penyebab Suhu Panas Meningkat
BMKG Sebut Siklon Tropis Penyebab Suhu Panas Meningkat