Piala Dunia 2022 Jadi Momen Terbaik untuk Mencicipi Ragam Hidangan Khas Qatar, Saloona Salah Satunya

Foto - Web - Saloona Makanan Khas Timur Tengah

Bagikan

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp

Bagikan

QATAR,TM.ID – Momentum Piala Dunia 2022 Qatar bisa menjadi kesempatan terbaik untuk menikmati salah satu hidangan khas negeri ini, yaitu ‘saloona’.

Saloona adalah hidangan rumahan sejenis gulai yang kaya akan citarasa bumbu khas Timur Tengah.

Berdasarkan laporan ANTARA, hidangan yang diyakini berasal dari Suku Badwai itu kini banyak tersaji dalam menu restoran-restoran di Qatar.

Tentunya hidangan tersebut akan menjadi salah satu sasaran para suporter dan penikmat sepak bola dalam momen Piala Dunia 2022.

Penelusuran di internet menyebut saloona sebagai hidangan sejenis sup kaldu, tapi ANTARA mendapati menu itu lebih mendekati gulai sayuran karena tekstur kuahnya yang kental dan rasanya yang cukup menyisakan aksen pedas.

Seperti kebanyakan kuliner Timur Tengah, saloona juga sarat dengan penggunaan banyak bebumbuan seperti kapulaga, kunyit, jahe, kayu manis, bawang merah, dan bawang putih.

Saloona biasanya tersedia dengan isian protein daging-dagingan baik itu ayam, kambing, domba, atau sapi. Namun ada juga opsi saloona bagi vegetarian yang hanya berisikan sayuran saja.

Rumah makan yang dikunjungi ANTARA dalam mencicipi saloona bahkan menjajakan jenis tersendiri, yakni okra saloona. Okra adalah sejenis sayuran yang mirip oyong atau gambas bila di Indonesia.

Saloona bisa diperoleh dengan harga kisaran 15 riyal Qatar (sekira Rp65 ribu) dan biasanya disajikan dengan beberapa lembar pita atau roti pipih (flatbread) yang kerap dimakan di kawasan Laut Mediterania, Timur Tengah, dan sekitarnya.

 

(Budis)

Berita Terkait
Berita Terkini
data kpu
KPU Libatkan Bareskrim dan BSSN, Usut Dugaan Kebocoran Data Pemilih
Spotify Wrapped 2023
Apa Itu Spotify Wrapped 2023? Ini Penjelasannya!
Bojan Hodak
Ternyata Ini Alasan Bojan Hodak Rekrut 2 Pemain Asing Baru ke Persib
Screenshot Laptop
Cara Screenshot di Laptop Windows dan MacOS
syl-pemerasan
SYL Ngaku Sudah Terus Terang ke Penyidik soal Kasus Pemerasan
Kominfo KPU Klarifikasi Kebocoran Data
Surat dari Kominfo, KPU Diminta Klarifikasi Dugaan Kebocoran Data
Layanan Ibadah Haji 1445 H/2024 M
Layanan Ibadah Haji 1445 H/2024 M Mulai Disiapkan Kemenag
Jadwal Debat Capres-Cawapres Pilpres 2024
Lengkap, Jadwal Debat Capres-Cawapres Pilpres 2024
Edhy Prabowo Bebas Bersyarat
Berkat Remisi, Mantan Menteri Kelautan Edhy Prabowo Bebas Bersyarat Lebih Cepat
IMG_20231129_212710
Bandung Barat Tiga Kali Raih Swasri Saba Wistara

1

Daftar Pajak Isuzu Panther, Semua Tipe Lengkap!

2

Gunung Mas Group Dapat Penghargaan Taat Wajib Pajak 2023 dari Kanwil DJP Jakarta Barat

3

Keunggulan dari Motor Listrik Yadea, Teknologinya Bisa Tambah Baterai

4

7 Cara Spotify Menjadi Berwarna Pink, Emang Boleh Selucu Itu?

5

Nikah Lagi dengan BCL, Ini Sosok Mantan Istri Tiko Aryawardhana
Headline
Jadwal Debat Capres-Cawapres Pilpres 2024
Lengkap, Jadwal Debat Capres-Cawapres Pilpres 2024
Edhy Prabowo Bebas Bersyarat
Berkat Remisi, Mantan Menteri Kelautan Edhy Prabowo Bebas Bersyarat Lebih Cepat
Netralitas Polri Pemilu 2024
Gus Yahya yakin Komitmen Netralitas Polri dalam Pemilu 2024
henhen-herdiana-b95e_mid
Henhen Herdiana Kembali Gabung Persib, Robi Darwis Hijrah ke Dewa United
Aksi Boikot Israel
Soal Aksi Boikot, APINDO Bakal Beberkan Produk yang Diduga Pro Israel
Nyamuk Wolbachia Mampu Tekan DBD
Menkes: Dunia Mengakui Nyamuk Wolbachia Mampu Tekan Laju Kasus DBD