Piala Dunia 2022 Jadi Momen Terbaik untuk Mencicipi Ragam Hidangan Khas Qatar, Saloona Salah Satunya

Penulis: Budi

Foto - Web - Saloona Makanan Khas Timur Tengah
[galeri_foto] [youtube_embed]

Bagikan

QATAR,TM.ID – Momentum Piala Dunia 2022 Qatar bisa menjadi kesempatan terbaik untuk menikmati salah satu hidangan khas negeri ini, yaitu ‘saloona’.

Saloona adalah hidangan rumahan sejenis gulai yang kaya akan citarasa bumbu khas Timur Tengah.

Berdasarkan laporan ANTARA, hidangan yang diyakini berasal dari Suku Badwai itu kini banyak tersaji dalam menu restoran-restoran di Qatar.

Tentunya hidangan tersebut akan menjadi salah satu sasaran para suporter dan penikmat sepak bola dalam momen Piala Dunia 2022.

Penelusuran di internet menyebut saloona sebagai hidangan sejenis sup kaldu, tapi ANTARA mendapati menu itu lebih mendekati gulai sayuran karena tekstur kuahnya yang kental dan rasanya yang cukup menyisakan aksen pedas.

Seperti kebanyakan kuliner Timur Tengah, saloona juga sarat dengan penggunaan banyak bebumbuan seperti kapulaga, kunyit, jahe, kayu manis, bawang merah, dan bawang putih.

Saloona biasanya tersedia dengan isian protein daging-dagingan baik itu ayam, kambing, domba, atau sapi. Namun ada juga opsi saloona bagi vegetarian yang hanya berisikan sayuran saja.

Rumah makan yang dikunjungi ANTARA dalam mencicipi saloona bahkan menjajakan jenis tersendiri, yakni okra saloona. Okra adalah sejenis sayuran yang mirip oyong atau gambas bila di Indonesia.

Saloona bisa diperoleh dengan harga kisaran 15 riyal Qatar (sekira Rp65 ribu) dan biasanya disajikan dengan beberapa lembar pita atau roti pipih (flatbread) yang kerap dimakan di kawasan Laut Mediterania, Timur Tengah, dan sekitarnya.

 

(Budis)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Balita tewas
Tragis! Balita di Ngawi Tewas Diduga Minum Cairan Oli Bekas Tercampur Bensin
Rahmad Darmawan
Rahmad Darmawan Minta Semua Pemain Liga Indonesia All Star Tampil Maksimal di Piala Presiden 2025
hasto sidang tuntutan
Hasto Hadapi Sidang Tuntutan Hari Ini
Liverpool
Liverpool Tolak Mentah-Mentah Tawaran Bayern Munchen untuk Luis Diaz
Material Longsor Tebing 15 Meter, Tutup Akses Jalan Nasional Pangandaran
Material Longsor Tebing 15 Meter, Tutup Akses Jalan Nasional Pangandaran
Berita Lainnya

1

Remu Suzumori Masuk Daftar 7 Aktris Paling Sukses di Jepang

2

Cek! Kisi-kisi Ujian Tes Terstandar SPMB Jabar 2025

3

Gold's Gym Mendadak Tutup Hampir Seluruh Cabang, Member Tuntut Refund Rp4,4 Miliar!

4

Pay Per View Byon Combat: Meninjau Salah Satu Konsep Bisnis Heart dan Hub Combat Sport Asia 

5

12.707 Pendaftar! Beasiswa Aperti BUMN Buka Jalan bagi Mahasiswa Berprestasi Seluruh Indonesia
Headline
Teras Cihampelas Terancam Dibongkar
Teras Cihampelas Terancam Dibongkar
Alami Kebocoran Ruang Mesin, KMP Tunu Pratama Jaya Tenggelam
Alami Kebocoran Ruang Mesin, KMP Tunu Pratama Jaya Tenggelam
Lanjutkan Tradisi Promosi, 12 Pemain Muda Menuju Tim Utama Persija
Lanjutkan Tradisi Promosi, 12 Pemain Muda Menuju Tim Utama Persija
Persib Sukses Datangkan Bek Tengah Jebolan Argentinos Juniors 
Persib Sukses Datangkan Bek Tengah Jebolan Argentinos Juniors 

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.