Perjalanan Panjang Kopi di Nusantara: Penjajahan Hingga Komoditas Global

kopi nusantara
Ilustrasi. (web)

Bagikan

JAKARTA,TM.ID: Kedai kopi saat ini menjamur di berbagai daerah di Indonesia. Anda dengan mudah akan menemukan kedai kopi tradisional maupun modern yang menawarkan beragam jenis dimana-mana.

Namun, apakah anda mengetahui bagaimana sebenarnya kopi bisa sampai ke Indonesia? Mari kita telusuri sejarah panjangnya.

Dikenalkan oleh Belanda

Asal mula kopi di Indonesia dapat ditelusuri pada awal abad ke-18 ketika bangsa Belanda memperkenalkannya. Bibit Arabika pertama kali diimpor oleh Belanda dari wilayah Yaman, dan mereka mulai menanamnya di pulau Jawa. Kondisi iklim dan tanah yang sangat cocok di Indonesia membuat adaptasi bibit berjalan dengan baik. Belanda kemudian mendirikan perkebunan di pulau Jawa, terutama di daerah Jawa Barat dan sekitarnya.

Selama masa kolonial Belanda, petani lokal terlibat dalam penanaman, panen, dan pengolahan di bawah pengawasan Belanda. Sistem tanam paksa diterapkan, di mana petani wajib menanam sebagai komoditas utama tanah mereka. Kopi menjadi salah satu komoditas ekspor yang penting dan memberikan kontribusi besar bagi perekonomian kolonial Belanda.

Pemerintah mengambil alih pengolahan

Setelah masa penjajahan berakhir, tepatnya pada tahun 1945, pemerintah Indonesia mengambil alih pengelolaan perkebunan kopi. Pemerintah Indonesia melakukan pengembangan koperasi petani dan pengusaha lokal, sehingga petani dapat memiliki peran yang lebih signifikan dalam industri kopi. Mereka diberikan kesempatan untuk meningkatkan kualitas dan produksi mereka.

Seiring berjalannya waktu, Indonesia telah mencapai prestasi sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia. Keberagaman varietas dan cita rasanya yang khas telah membuat kopi Indonesia dikenal di pasar internasional. Kita memiliki Arabika yang lezat, seperti Gayo dari Aceh, Toraja dari Sulawesi, dan Sidikalang dari Sumatera. Selain itu, robusta juga menjadi kebanggaan Indonesia dengan citarasa yang kuat dan karakteristik uniknya.

Komoditas Global

Kopi bukan hanya sekadar komoditas bagi Indonesia, tetapi juga menjadi sumber penghidupan bagi jutaan petani di seluruh negeri.

Di setiap tegukan kopi, terdapat sebuah cerita, sebuah pengalaman, dan momen yang tak ternilai harganya. Dalam segelas kopi, kita dapat merasakan kekayaan budaya, sejarah, dan keindahan alam Indonesia. Kopi telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Indonesia dan menjadi warisan berharga yang terus berkembang dari masa ke masa.

BACA JUGA: Mengenal BDSM: Praktik Seks yang Melibatkan Kesenangan dan Kekuasaan

(Ekka/Dist)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Rachmat Irianto Tetap Tegar
Bojan Hodak Minta Rachmat Irianto Tetap Tegar Atas Kepergian Bejo Sugiantoro
Swasembada energi
2 Tokoh Pendorong Swasembada energi dan Buadaya di Wilayah Jawa Barat
Anime Isekai
Rahasia Kesuksesan di Balik Populernya Anime Isekai
Pria menyandera lansia
Pria di Palu Sandera Lansia, Pelaku Diduga Pencuri Kambing
bos ruko tewas dicor
Bos Ruko di Jakarta Timur Tewas Dicor
Berita Lainnya

1

Daftar Pajak Isuzu Panther, Semua Tipe Lengkap!

2

Daftar Pajak Kijang Diesel, Semua Tipe Lengkap!

3

Peluncuran Bank Emas, Prabowo: Pertama dalam Sejarah Bangsa Indonesia

4

Kulineran di Bandung? Ini 5 Street Food yang Wajib Kamu Datangi

5

Ukir Sejarah! Anto Boyratan Jadi Atlet Indonesia Pertama di Liga Basket Australia
Headline
Pemkot Bandung Bakal Rubah Langkah Pasar Murah Agar Tepat Sasaran
Pemkot Bandung Bakal Rubah Langkah Pasar Murah Agar Tepat Sasaran
55 Rumah Terdampak Pergerakan Tanah Terjadi di Kampung Margamulya Tasikmalaya
90 Rumah Terdampak Pergerakan Tanah di Kampung Margamulya Tasikmalaya
Pemkot Bandung Bakal Larang Kegiatan Sahur On The Road
Ramadan Nanti, Pemkot Bandung Bakal Larang Kegiatan Sahur On The Road
Real Madrid
Real Madrid Unggul Tipis Atas Sociedad di Copa del Rey 2024/2025

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.