Makanan Berkuah Terpopuler di Jawa Barat, Rasanya Bikin Gagal Move On

makanan berkuah terpopuler
(Sajian Sedap)

Bagikan

BANDUNG,TM.ID: Jawa Barat adalah surganya kuliner di Indonesia, menghadirkan sejumlah hidangan berkuah yang tak hanya menggugah selera tapi juga merangkum warisan budaya. Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan enam makanan berkuah terpopuler dan paling istimewa yang tidak boleh terewatkan saat menjelajahi dunia kuliner Jawa Barat.

1. Soto Bandung

Soto Bandung adalah masterpiece kuliner dari Kota Bandung, menjadi primadona para pecinta makanan berkuah. Kuah beningnya yang disertai dengan lobak, daging sapi pilihan, dan taburan kacang yang renyah menjadikan makanan berkuah terpopuler ini tak terlupakan. Kamu bisa menikmatinya dengan nasi hangat, emping, dan perasan jeruk nipis, menghadirkan harmoni rasa yang memikat.

2. Empal Gentong

Empal Gentong merupakan hidangan khas Cirebon yang memiliki sejarah unik. Dimasak dalam gentong tanah liat, empal gentong menghadirkan kuah kuning dengan daging sapi lembut. Tambahan lontong atau nasi sebagai pendamping semakin menyempurnakan pengalaman kuliner ini.

Kuah kental dengan campuran santan dan rempah-rempah, seperti lengkuas dan daun salam, menciptakan cita rasa yang sulit tertandingi.

3. Mie Kocok

Makanan berkuah terpopuler ini menyajikan keajaiban rasa dari Bandung. Proses pembuatannya melibatkan pengocokan mie dalam wadah logam bolong-bolong memberikan sentuhan istimewa pada hidangan ini.

Mie gepeng dengan topping tauge, kikil, dan bawang goreng menciptakan kombinasi lezat. Salah satu tempat terkenal, Mie Kocok Dadeng, telah menggoda lidah sejak tahun 1960 di Jalan Banteng No. 67, Kota Bandung.

4. Cuanki

Makanan satu ini berasal dari Cirebon. Menggabungkan keahlian kuliner Tionghoa dengan bumbu lokal. Hidangan ini memiliki rasa gurih dan segar dengan kuah bening. Bakso, tahu putih, siomay, dan batagor kering menjadi komponen utama dalam hidangan ini, menciptakan harmoni cita rasa yang memikat.

BACA JUGA: Pecinta Kuliner Harus Tahu, Ini Asal-usul Makanan Cuanki Khas Bandung

5. Seblak

Seblak adalah makanan fenomenal di Kota Bandung pada tahun 2000-an, menggoda dengan rasa pedasnya. Awalnya hanya kerupuk yang direbus dan dicampur dengan cabai rawit, bawang putih, dan cikur, seblak kini memiliki beragam jenis seperti seblak kerupuk, seblak ceker, seblak tulang, dan lainnya.

6. Bakso Aci

Bakso Aci adalah makanan berkuah terpopuler pada tahun 2000-an, memikat dengan rasa pedas dan gurihnya. Terbuat dari daging, udang, ikan, tepung kanji, dan putih telur, bakso aci menawarkan sensasi unik dalam setiap gigitannya. Sajikan dengan topping batagor, siomay kering, dan taburan daun bawang sehingga  menjadikannya pilihan yang tepat bagi pecinta kuliner berkuah.

Jawa Barat memang surganya kuliner berkuah. Jelajahi kelezatan ini dan nikmati petualangan kuliner yang tak terlupakan di bumi Parahyangan.

 

(Kaje/Usamah)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Keripik Tike Indramayu - Instagram Ono Surono jpg
Dedi Mulyadi Perkenalkan Keripik Tike, Cemilan Unik Khas Indramayu
Tradisi Ngadu Karbit
"Ngadu Karbit": Tradisi Adu Meriam Raksasa yang Meriahkan Pasca Lebaran di Bogor
tarif resiprokal
Tarif Resiprokal AS: Berat untuk Mobil Buatan China, Menguntungkan Inggris!
Lebaran Ketupat - Pemkab Trenggalek
Lebaran Ketupat, Tradisi Warisan Sunan Kalijaga yang Masih Terjaga
arus balik jakarta
Data Kendaraan Arus Balik ke Jakarta, Lebih Tinggi dari Mudik!
Berita Lainnya

1

Link Live Streaming Real Madrid vs Valencia Selain Yalla Shoot

2

Daftar Pajak Isuzu Panther, Semua Tipe Lengkap!

3

Daftar Pajak Kijang Diesel, Semua Tipe Lengkap!

4

Soal Tarif Impor Trump, Kadin Sebut Peluang Negosiasi Masih Terbuka

5

Aturan Baru Polri untuk Jurnalis Asing Dinilai Bisa Hambat Kebebasan Pers!
Headline
petasan dealer
Lagi! Petasan Jadi Biang Kehancuran, Pecahkan Kaca Dealer Motor di Sidoarjo
tarif resiprokal harris turino
Heboh Tarif Resiprokal AS, Legislator: Pemerintah Harus Klarifikasi ke Publik
Real Madrid
Link Live Streaming Real Madrid vs Valencia Selain Yalla Shoot
fwa asn
WFA PNS Ditambah 1 Hari, Tanggal 8 April

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.