Inovasi Makanan Tradisional Wajit Cililin di Tengah Perkembangan Zaman

Wajit Cililin
Toko penjual wajit cililin di Kabupaten Bandung Barat (KBB) (Foto: Herdian/Aak)
-

Tidak ada video disisipkan.

BANDUNG BARAT, TEROPONGMEDIA.ID — Wajit Cililin merupakan kudapan manis yang khas berasal dari Desa Cililin, Kabupaten Bandung Barat (KBB), Jawa Barat.

Memiliki rasa yang manis dan legit terbungkus pelepah jagung kering, membuat makanan ini banyak digemari oleh berbagai kalangan.

Namun, dengan adanya perkembangan zaman, makanan tradisional seperti wajit ini perlahan mulai ditinggalkan dan masyarakat cenderung lebih memilih makanan kekinian dan lebih modern.

Berbagai inovasi pun dibuat oleh para pengusaha wajit untuk menarik kembali minat masyarakat terhadap makanan tradisional ini.

Seperti yang dilakukan oleh Bapak Solihin, seorang pengusaha wajit yang sudah menjalankan usahanya selama 29 tahun.

Anak dari Solihin, Kautsar menjelaskan bahwa mereka berinovasi untuk mengeluarkan berbagai rasa dalam produk wajit buatannya.

“Kita membuat inovasi dalam membuat wajit ini, yaitu membuat berbagai rasa dalam produk kita agar lebih menarik lagi,” ujar Kautsar.

Kautsar juga menambahkan, selain membuat inovasi rasa, mereka juga melakukan transformasi dalam segi pemasarannya, yaitu dengan memasarkan produk di jejaring media sosial dan marketplace, agar bisa menjangkau konsumen yang lebih luas lagi.

“kita juga memasarkan produk kita tidak hanya lewat gerai toko di depan, melainkan kita juga memasarkannya di online, seperti Shopee dan TikTok Shop juga, karena ya gimana lagi kita juga harus terus mengikuti zaman,” ungkapnya.

BACA JUGA: Kuliner Khas Sunda yang Wajib Kamu Coba!

Kautsar juga mengatakan ada beberapa perubahan dalam melakukan produksi pembuatan wajit di toko nya, yaitu dengan menggunakan bantuan mesin agar dapat memproduksi wajit dengan lebih cepat.

“Berbeda dengan dulu, kita juga sekarang dalam pengolahannya sudah memakai mesin agar tahap produksinya bisa lebih cepat” tuturnya.

Kautsar pun berharap agar pemerintah dapat lebih mendukung para UMKM, khususnya untuk para pengusaha wajit agar bisa dibuatkan bazar untuk dapat membantu dalam segi pemasaran mereka.

“Harapan saya pemerintah juga dapat mendukung kami dengan cara mengadakan bazar untuk membantu pemasaran kita juga,” ujarnya.

 

(Magang UIN SGD/Muhamad Herdian-Aak)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
IMG-20260815-WA0004
Jumat Berkah PLN UP3 Majalaya, Hadirkan Semangat Berbagi di Momentum HUT ke-81 RI
WhatsApp Image 2026-08-15 at 11.52
KPU Kota Bandung Ajak Pemilih Pemula SMK Al-Hadi Jadi Pemilih Cerdas Lewat Pilketos
SAVE_20260815_081923
Memahami Aturan Pajak UMKM Terbaru: Tarif Tetap 0,5%, Berlaku Selamanya untuk Orang Pribadi
Gambar_stadion_segiri
Borneo FC Dapat Kepercayaan AFC, Samarinda Jadi Panggung Kompetisi Asia
WhatsApp Image 2026-08-14 at 12.30
Tangis Siswa Pecah di SD Kademangan, KKN UIN Bandung 203 Sorot Budaya Ejek di Kelas
Berita Lainnya

1

Tips Mengobati Luka Melepuh Akibat Gigitan Tomcat, Jangan Digaruk!

2

Studio Alam Gamplong, Destinasi Perfilman Favorit di Sleman

3

6 Daftar Wisata, Dulu Favorit Sekarang Ditinggal Pengunjung

4

Mursyid Asal Surabaya Dukung Gus Farkhan Evendi Jadi Utusan Presiden

5

Siapa Thomas Matthew Crooks Penembak Donald Trump? Terdaftar Pemilih Partai Republik
Headline
WhatsApp Image 2026-08-15 at 17.09
Pesta Rakyat Meriahkan Pembukaan Alun-alun Bandung pada 17 Agustus
WhatsApp Image 2026-08-14 at 15.03
Semangat Kemerdekaan Jadi Energi Kota Bandung Hadapi Berbagai Tantangan
siaran-pers-bersama-bank-bjb-x-persib-3-2
Kembali Berkolaborasi, bank bjb dan PERSIB Satukan Semangat Juara
WhatsApp Image 2026-08-13 at 17.36
Bandung Dorong Transformasi dari Smart City Menuju Data-Driven City