Cek, 4 Manfaat Biji Nangka Bagi Kesehatan

Manfaat biji Nangka
Biji Nangka. (Freepik)

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Nangka, buah yang memiliki rasa manis dan kaya akan manfaat. Selain dagingnya yang manis, biji nangka jua bisa dikonsumsi. Biji nangka mengandung nutrisi yang kaya akan manfaat bagi tubuh.

Artikel ini akan mengupas sejumlah nutrisi yang terkandung dalam biji nangka, serta manfaat mengonsumsi biji nangka terhadap kesehatan.

Menurut Healthline, setiap 1 ons (28 gram) biji nangka mengandung:

  • Kalori: 53
  • Karbohidrat: 11 gram
  • Protein: 2 gram
  • Serat: 0,5 gram
  • Riboflavin: 8% dari rekomendasi asupan harian
  • Tiamin: 7% dari rekomendasi asupan harian
  • Magnesium: 5% dari rekomendasi asupan harian
  • Fosfor: 4% dari rekomendasi asupan harian

Selain itu, biji nangka juga mengandung pati dan antioksidan dalam jumlah tinggi, yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh.

Manfaat Biji Nangka bagi Kesehatan

1. Memiliki Efek Antimikroba

Penelitian menunjukkan bahwa biji nangka memiliki efek antimikroba. Studi menemukan bahwa permukaan biji nangka mengandung partikel kecil yang berfungsi sebagai agen antibakteri.

Uji laboratorium terhadap bakteri umum seperti E. coli mengungkapkan potensi biji nangka sebagai agen terapeutik yang mampu mencegah penyakit akibat bakteri dalam makanan.

2. Berpotensi Mencegah Kanker

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa biji nangka memiliki sifat antikanker berkat kandungan antioksidan yang tinggi, seperti flavonoid, saponin, dan fenolik. Senyawa ini membantu melawan peradangan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, serta memperbaiki kerusakan DNA.

Penelitian tabung reaksi juga menunjukkan bahwa ekstrak biji nangka dapat menghambat pembentukan pembuluh darah kanker hingga 61%.

3. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Biji nangka mengandung serat larut dan tidak larut yang membantu melancarkan pencernaan. Serat bekerja dengan menambah massa feses, membuatnya lebih lunak, serta meningkatkan frekuensi buang air besar.

Selain itu, serat juga berperan sebagai prebiotik, yang berfungsi memberi makan bakteri baik di dalam usus. Keberadaan bakteri baik ini mendukung kesehatan sistem pencernaan serta meningkatkan daya tahan tubuh.

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa peningkatan asupan serat dapat membantu meredakan sembelit, melindungi dari penyakit radang usus, dan mengurangi gejala wasir.

4. Menurunkan Kadar Kolesterol

Biji nangka juga berpotensi membantu mengelola kadar kolesterol. Kandungan serat dan antioksidannya berperan dalam menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) serta meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).

Sebelumnya, terdapat penelitian konsumsi biji nangka pada tikus. Peneliti menemukan tikus yang mengonsumsi biji nangka dalam jumlah lebih banyak memiliki kadar kolesterol lebih seimbang dibandingkan dengan tikus yang mengonsumsi lebih sedikit biji nangka. Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat ini pada manusia.

BACA JUGA: Apakah Biji Pepaya Aman Dikonsumsi? Cek Manfaatnya

Itulah sejumlah nutrisi serta manfaat dari biji nangka. Jadi, tidak ada alasan lagi untuk membuang biji nangka. Biji nangka bisa anda olah dengan cara merebus atau mengkukus.

 

(Virdiya/Aak)

Baca berita lainnya di Google News dan Whatsapp Channel
Berita Terkait
Berita Terkini
Menu sahur
4 Menu Sahur Sehat dan Praktis untuk Anak
Jennifer Aniston Barack Obama
Jennifer Aniston Selingkuh dengan Barack Obama? Ini Jawabannya
Lagu Sunda Sepanjang Masa - Es Lilin - hilmanmuchsin
20 Lagu Daerah Sunda Sepanjang Masa yang Perlu Diketahui
Libur awal puasa
4 Kegiatan Seru Melatih Sensor Motorik Anak Sekolah Saat Libur Awal Puasa
Ikan anglerfish
CEK FAKTA: Benarkah Kemunculan Ikan Anglerfish Tanda akan Datang Bencana Alam?
Berita Lainnya

1

Mahasiswa DKV UNIBI Pamerkan Karya Terbaik di Pameran Portofolio "Luminositas"

2

Daftar Pajak Kijang Diesel, Semua Tipe Lengkap!

3

Kebijakan ISBI Bandung Usai Pelarangan Teater 'Wawancara dengan Mulyono'

4

Daftar Pajak Isuzu Panther, Semua Tipe Lengkap!

5

Teater Lima Wajah Pentaskan Naskah Dhemit, Hampir 1.000 Penonton Gen Z Antusias
Headline
Real Madrid vs Manchester City
Link Live Streaming Real Madrid vs Manchester City Selain Yalla Shoot
Fariz RM
Fariz RM Kembali Ditangkap Kasus Narkoba ke-4 Kalinya
brian yuliarto gantikan satryo
Resmi, Brian Yuliarto Gantikan Satryo di Mendiktisaintek
Jalan Caringin Kota Bandung Rusak
Kondisi Jalan Caringin Kota Bandung Rusak Parah Akibatkan Kecelakaan

Dapatkan fitur lebih lengkap di aplikasi Teropong Media.