BANDUNG,TM.ID: Cooker hood, atau yang dikenal sebagai penyedot asap dapur adalah alat khusus untuk menghilangkan uap, bau, dan asap dari dapur. Alat ini umumnya terdapat di atas kompor untuk menyerap asap yang dihasilkan masakan.
Cooker hood sangat berguna terutama di dapur yang tidak memiliki jendela atau ventilasi udara yang memadai. Fungsinya untuk menjaga sirkulasi udara di dapur agar tetap baik. Harga cooker hood bervariasi, mulai dari Rp800 ribu hingga lebih dari Rp10 juta.
Sebelum membeli cooker hood, ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan. Berikut ini adalah beberapa tips dan cara memilih cooker hood yang tepat untuk dapurmu. Simak penjelasan berikut ini!
1. Jenis
Langkah pertama dalam memilih cooker hood adalah memperhatikan jenis-jenis yang tersedia sesuai dengan ukuran dapur. Ada tiga jenis cooker hood yang umum digunakan, yaitu wall-mounted, island, dan downdraft. Jika dapur dengan dinding, model wall-mounted biasanya lebih cocok.
Sementara, jika dapurmu terletak di tengah ruangan, cooker hood model island adalah pilihan yang tepat. Jenis downdraft hood biasanya terletak di samping kompor dan muncul saat digunakan. Pilihlah jenis cooker hood yang sesuai dengan kondisi dapurmu.
2. Ukuran
Langkah kedua dalam memilih cooker hood adalah memperhatikan ukurannya. Ukuran cooker hood harus sesuai dengan ukuran kompor. Hood setidaknya harus memiliki ukuran yang sama dengan kompor agar dapat menyerap uap secara maksimal.
Selain itu, perhatikan juga tinggi plafon dapurmu. Pilihlah cooker hood yang tidak terlalu besar atau terlalu kecil sehingga dapat berfungsi secara efektif menyerap uap.
3. Jenis Filtrasi
Selain ukuran, jenis filtrasi pada cooker hood juga perlu kamu perhatikan. Ada dua jenis filter yang umum digunakan pada hood, yaitu filter lemak dan filter karbon.
Filter lemak fungsinya untuk menangkap lemak dan minyak dari asap dan uap saat memasak. Sedangkan filter karbon untuk menangani bau yang timbul saat memasak. Jika kamu sering memasak makanan dengan aroma yang kuat, maka filter karbon sangat kamu perlukan.
4. Tenaga Mesin dan Tingkat Kebisingan
Langkah terakhir dalam memilih cooker hood adalah memperhatikan tingkat kebisingan dan tenaga mesinnya. Pilihlah cooker hood yang memiliki tingkat kebisingan yang rendah, sehingga kamu dapat memasak tanpa terganggu oleh suara hood.
Pastikan hood memiliki tenaga yang cukup untuk menyerap uap. Namun, perlu kamu ingat bahwa semakin besar tenaga hood, biasanya semakin tinggi pula tingkat kebisingannya.
Itulah empat cara memilih cooker hood yang tepat untuk dapurmu. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kamu yang sedang mencari alat ini untuk dapurmu. Selamat memasak dengan nyaman dan bebas dari asap dan bau tidak sedap!
BACA JUGA: Tips Menyimpan Bawang Supaya Tetap Awet
(Kaje)
