BANDUNG. TM.ID Jika kamu berkunjung ke Jawa Barat pasti yang pertama kamu kunjungi adalah tempat wisata dan kuliner. Kuliner sunda berikut pasti membuat perut kamu terasa kenyang dan ketagihan untuk menambahnya lagi dan lagi.
Makanan ini mempunyai cita rasa yang sangat enak dan gurih. Namanya juga sangat unik sehingga sangat mudah dihafal, pastinya kamu penasaran kan makanan tersebut apa saja?
Kuliner Khas Sunda
Berikut merupakan beberapa kuliner khas sunda yang sangat menarik dan memikat pengunjungnya.
1.Colenak
Kuliner khas sunda satu ini terdengar sangat asing atau bahkan kamu pernah memakannya? Colenak merupakan makanan khas sunda yang bisa kamu cicipi. Colenak ternyata singkatan dari cocol enak, terbuat dari tape singkong uyang dibakar, lalu dihidangkan dengan saus gula merah.
Dengan proses pembakaran yang begitu lama menjadikan peuyem bisa bertahan lebih lama. Durasinya jangan terlalu lama karena akan membuat peuyeum menjadi gosong. Kamu bisa mendapatkan colenak dengan harga 9.000
2. Wajit Cililin
Wajit tersebut ternyata menjadi salah satu kuliner khas sunda yang wajib kamu beli. Terbuat dari bahan gula aren, beras ketan, aroma vanili, dan kelapa. Kamu bisa menikmatinya bersama dengan teh hangat.
Makanan ini biasanya diolah menjadi brownies, coklat, dan juga smoothies yang kemudian dikemas dengan rapi. Kamu bisa menjadikannya sebagai oleh-oleh dengan harga sekitar 16.000 sampai 30.000 kamu bisa mendapatkan wajit ini.
3. Tahu Gejrot
Berikutnya ada tahu gejrot yang bisa kamu nikmati bersama dengan keluarga saat berkunjung ke Jawa Barat. Terbuat dari tahu yang sudah kamu goreng, lalu kamu campurkan dengan cabe dan bawang merah yang telah kamu ulek.
Kamu bisa menikmatinya dengan bumbu cair kecap dan gula merah. Biasanya tahu ini dijual dengan harga 10.000 per porsinya. Jangan lupa untuk mencobanya yaa teman-teman.
4. Surabi
Surabi merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung. Bentuknya gendut dan rasanya sangat gurih. Memiliki tekstur yang legit dan empuk sehingga menjadikan surabi sebagai makanan manis yang selalu ada pada saat momen-momen tertentu.
Biasanya makanan ini di siram dengan toping yang berbagai macam. Bisa dengan jagung susu, oreo, keju, dan kinca duren. Kamu bisa mendapatkannya mulai dari harga 13.000.
5. Gepuk
Makanan ini juga tidak kalah enak dengan makanan yang lain. Gepuk terbuat dari daging sapi yang sudah diiris dengan searah. Kemudian direbus dengan setengah matang, lalu dipukul sampai daging tersebut empuk. Kamu bisa mendapatkan makanan ini dengan mulai dari harga 21.500 sampai 22.500
Itulah makanan khas sunda yang bisa kamu temukan di Jawa Barat. Jika kamu berkunjung jangan lupa untuk membeli makanan tersebut ya!
BACA JUGA: Makan Buah ini Jika Kamu Melakukan Diet
(Kaje)
