BANDUNG,TM.ID: Pisang goreng merupakan camilan yang sangat populer di Indonesia. Dengan rasa manis dan tekstur yang renyah di luar serta lembut di dalam, pisang goreng sering menjadi camilan favorit saat santai.
Khususnya bagi anak kos atau mahasiswa, membuat pisang goreng krispi bisa menjadi solusi hemat dan lezat untuk menikmati camilan di tengah kesibukan kuliah dan aktivitas sehari-hari.
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat pisang goreng krispi:
- 5 buah pisang
- 1 bungkus bumbu tepung pisang goreng instan
- Air secukupnya
- 1 sendok makan gula pasir
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Keju parut secukupnya
BACA JUGA: Jualan Pisang Goreng di Amerika Serikat Uya Kuya ungkap Ini Modal untuk Nyaleg
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat pisang goreng krispi:
- Pastikan semua bahan sudah tersedia dan pisang dalam keadaan matang. Kupas kulit pisang dan iris tipis.
- Campurkan bumbu tepung pisang goreng instan dengan air, gula pasir, dan garam secukupnya. Aduk hingga adonan tercampur rata dan memiliki konsistensi yang tidak terlalu cair atau terlalu kental.
- Masukkan potongan pisang ke dalam adonan tepung, pastikan setiap bagian pisang terbalut dengan rata oleh adonan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan pisang yang sudah dilumuri adonan tepung satu per satu ke dalam wajan. Goreng hingga pisang berwarna keemasan dan teksturnya krispi.
- Setelah matang, angkat pisang goreng dan tiriskan minyaknya dengan menggunakan saringan atau tisu dapur. Sajikan pisang goreng krispi dengan taburan keju parut di atasnya untuk tambahan rasa.
Jadi itu merupakan resep membuat pisang goreng ini yang bisa kamu jadikan referensi, semoga artikel ini bisa membantumu!
(Kaje/Usk)