BANDUNG.TM.ID Apabila kamu berada di kos bukan berarti kamu tidak bisa membuat dessert sendiri. Kami akan memberitahu resep strawberry shortcake kukus yang sangat praktis dan cocok untuk kau coba. Bahannya juga sangat simpel dan tidak harus menggunakan pengembang.
Bahkan kamu juga tidak perlu menggunakan oven. Karena cara membuatnya juga hanya dengan mengukusnya. Lalu bagaimana cara membuatnya? Simak tahapan resepnya di bawah ini ya!
Bahan-Bahan Strawberry Shortcake Kukus
Sebelum kamu mengetahui cara membuatnya. Kamu harus mengetahui terlebih dahulu bahan-bahan dessert ini. Ketahui dengan seksama ya bahan-bahannya.
- Perasa/pewarna strawberry dengan secukupnya
- 5 sendok makan minyak goreng
- 5 sendok makan susu yang cair
- 2 sendok makan gula
- 6 sendok makan tepung terigu
- 2 butir telur
Bahan glazing cokelat putihnya
- 3 sampai 5 sendok makan minyak goreng
- 120 gram cokelat putih tapi batang
Jadi itulah bahan-bahan yang bisa kamu gunakan untuk membuat strawberry shortcake kukus.
Cara Membuat Strawberry Shortcake Kukus
Setelah kamu mengetahui bahan-bahannya. Maka kamu perlu mengetahui cara membuat dessert ini. Berikut merupakan cara membuatnya yang bisa kamu coba di kosanmu.
- Pertama, kocoklah telur dan gula bersamaan sampai larut. Kemudian, tambahkan minyak dan susu ke dalam adonan kamu secara bertahap. Lalu, aduklah dengan whisk sampai tercampur.
- Kedua, masukkan tepung terigu dan aduklah dengan rata. Lalu, saringlah adonan tersebut supaya tidak ada yang menggerindil.
- Kemudian masukkan perasa strawberry lalu aduklah kembali
- Lalu, siapkan wadah yang tahan panas/loyang yang ukurannya 16×16 cm. Kemudian, olesilah dengan minyak atau lapisilah dengan menggunakan baking paper
- Setelah itu, tuangkanlah adonan. Lalu, hentakkan loyang tersebut supaya udaranya keluar. Kemudian, panaskanlah adonan dalam kukusan yang durasinya 15 sampai 20 menit
- Kemudian, setelh matang angkatlah dan biarkan sampai dingin
- Lalu, dalam wadah yang lain campurkanlah minyak goreng dan cokelat putih yang sudah kamu cairkan. Kemudian aduklah dengan rata adonan tersebut
- Terakhir, oleskan di atas kue dan tambahkanlah buah strawberry di atasnya.
Jadi itulah cara membuat olahan strawberry shortcake kukus yang bisa kamu tiru. Jangan sampai terlewatkan ya step by step di atas.
BACA JUGA: Resep Dessert Chocolate Mousse
(Kaje)