BANDUNG, TM.ID: Mie Wak M, mie instan legendaris yang telah berdiri sejak 1971. Mie Wak M ini sempat viral, karena penjulanya galak melebihi karyawan karen’s diner. Padahal, penjual yang akrab dengan sapaan Wak M itu tidak galak seperti yang orang bilang.
Warung Mie Wak M berlokasi di Jl. Ayahanda No.39, Sei Putih Tengah, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara. Di sini hanya terdapat satu menu makanan, yaitu Mie sedap goreng basah. Terapat juga es milo yang menjadi salah satu minuman favorit pengunjung warung Wak M. Tidak ada resep rahasia, Wak M sangat terbuka bagi siapa pun yang ingin belajar.
Kita bisa menikmati racikan serta olahan mie instan sedap goreng Wak M dengan harga Rp23 ribu. Untuk minumannya sendiri Thai tea seharga Rp 6 ribu dan Milo Rp22 ribu. Meskipun harganya terbilang cukup mahal untuk seharga mie sedap instan yang biasa kita beli hanya Rp 3 ribu dan sekitar Rp10 ribu untuk yang sudah matang, pembeli tetap kembali untuk merasakan ke lezatan mie wak m ini.
Waktu Operasional
Banyak pembeli yang datang lagi dan merasa worth it, sebab rasa yang ada pada Mie Wak M tidak ada di tempat lain. Mie Wak M tidak buka setiap hari, hanya buka setiap 3 hari sekali dalam seminggu, yaitu hari Selasa, Rabu dan Sabtu. Informasi buka atau tidaknya Mie Wak M bisa dapat anda lihat pada akun Instagram yang dikelola oleh anaknya, akun tersebut bernama @miewakm.
Begitupun dengan Es Milo yang ada di Mie Wak M ini, menggunakan milo yang berasal dari Malaysia, lalu menambahkan indocafe, susu kental manis, dan gula. Bang Yudo pemilik Chanel Boengkoes itu mengatakan bahwa, itu adalah milo terenak yang dia minum.
Sabar Mengantri
Jika kita ingin membeli Mie legendaris milik Wak M, harus sabar menunggu. Karena, Wak M tidak bisa tahan panas dengan waktu yang lama berada di depan wajan. Usianya yang sudah menua membuat Wak M membatasi mie jualannya. Yang biasanya ia stok 7 dus untuk sehari, Sekaran hanya 3 dus dalam sehari.
BACA JUGA:Viral! Gegara Mie Instan Fadly Faisal Marah ke ART Fuji
“kalo terus-terusan nggak tahan, ya nggak tahan deket api panas. Waktu masak juga nggak bisa becakap-cakap. Pasti nanti lupa, kalo orang pesen pun diem aja.” Kata Wak M dalam channel youtube Boengkoes (11/2023)
Wak M juga mengatakan bahwa ia tidak bisa bercakap-cakap ketika sedang memasak, sebab butuh konsentrasi. Hal itulah yang membuat terlihat seperti marah marah, kalau semisal ada yang bertanya atau mengajaknya berbicara saat sedang memasak. Padahal jika sedang tidak memasak dalam channel Boengkoes tersebut, Wak M terlihat begitu baik dalam menjawab semua pertanyaan Bang Yudo.
(Vini/Usk)