7 Manfaat Konsumsi Daun Talas untuk Kesehatan, Bisa Optimalkan Jantung

Manfaat Daun Talas
Manfaat Daun Talas. (istockphoto)

Bagikan

BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID — Tidak hanya umbinya, daun pada tumbuhan talas juga dapat diolah menjadi makanan yang kaya akan manfaat bagi kesehatan.

Artikel ini akan membahas mengenai nutrisi penting serta manfaatnya untuk kesehatan.

Kandungan Nutrisi dalam Daun Talas

Daun talas mengandung berbagai nutrisi penting. Dalam 145 gram daun talas, terkandung:

  • 6 gram karbohidrat
  • 4 gram protein
  • 3 gram serat
  • Kurang dari 1 gram lemak

Selain itu, daun talas juga kaya akan vitamin A, C, folat, serta mineral seperti zat besi, fosfor, magnesium, potasium, dan kalsium.

Kandungan nutrisi yang berlimpah ini menjadikan daun talas bermanfaat bagi kesehatan.

Manfaat Kesehatan Daun Talas

Di bawah ini adalah sejumlah manfaat daun talas yang perlu Anda ketahui.

1. Mencegah Peningkatan Kolesterol

Kandungan lemak yang sangat rendah dalam daun talas menjadikannya makanan yang baik untuk pemilik kolesterol tinggi.

Mengonsumsi daun talas tidak akan menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dalam darah, terutama jika Anda mengonsumsikannya dengan pola makan seimbang dan gaya hidup sehat.

2. Mencegah Gangguan Penglihatan

Kandungan vitamin A dalam daun talas membantu mencegah gangguan penglihatan dan menjaga kesehatan mata.

Terpenuhinya kebutuhan vitamin A dapat menghindarkan dari kondisi mata kering.

3. Mencegah dan Mengatasi Sembelit

Kandungan serat yang tinggi dalam daun talas dapat membantu mencegah dan mengatasi sembelit.

Serat membantu membuat feses lebih lunak dan mudah dikeluarkan. Menurut World Journal of Gastroenterology, serat dapat melancarkan konstipasi ringan, meskipun faktor lain juga mempengaruhi.

4. Mencegah Penumpukan Lemak

Bagi yang sedang berdiet, daun talas bisa menjadi pilihan karena mengandung sangat sedikit lemak. Hal ini membantu mencegah penumpukan lemak dalam tubuh.

5. Menjaga Kesehatan Kulit

Daun talas mengandung asam amino treonin yang penting untuk kesehatan kulit.
Treonin berperan dalam produksi kolagen dan elastin, yang menjaga elastisitas kulit dan mencegah penuaan dini.

6. Mencegah Paparan Radikal Bebas

Daun talas kaya akan vitamin C, yang merupakan antioksidan penting untuk mencegah paparan radikal bebas.

Menurut jurnal Antioxidants, vitamin C efektif dalam mencegah pembentukan radikal bebas dan mengurangi risiko kerusakan oksidatif akibat spesies oksigen reaktif.

7. Mengoptimalkan Kesehatan Jantung

Mengonsumsi daun talas secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Penelitian dalam JRSM Cardiovascular Disease menunjukkan bahwa mengonsumsi sayuran hijau berdaun gelap seperti daun talas, terkait dengan penurunan risiko gangguan jantung hingga 15,8 persen.

BACA JUGA: Bebas Nikotin, Warga Jateng Berhasil Ciptakan Rokok dari Daun Talas

Kandungan folat dan magnesium dalam daun talas berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung.

Kandungan nutrisi yang terdapat pada daun talas mempunyai sejumlah manfaat yang sangat sayang jika Anda lewatkan. Tambahkan daun talas pada menu harian Anda, dan jadikan hidup Anda lebih sehat.

 

(Virdiya/Budis)

Baca berita lainnya di Google News!
Berita Terkait
Berita Terkini
Manchester United Pertahankan Erik Ten Hag
Manchester United Pertahankan Erik Ten Hag Musim Depan, Ini Alasanya
hujan angin
Waspada! Hujan Disertai Angin Kencang Berpotensi Melanda Wilayah Jakarta
Dua Kiper Muda Belum Dapat Kesempatan Bermain
Dua Kiper Muda Belum Dapat Kesempatan Bermain, Luizinho Passos Beri Alasan
Sembunyikan Status WhatsApp
Cara Sembunyikan Status dan Aktivitas Online di WhatsApp untuk Privasi
PUBG Mobile
Cara Mendapatkan Bundle Son Goku dalam Kolaborasi PUBG Mobile x Dragon Ball Super 
Berita Lainnya

1

Indonesia Dapat Status Darurat Pornografi Anak dalam Tiga Tahun Terakhir

2

Kadis ESDM Malut Ikut Berpartisipasi Penanaman Pohon Bersama di Area Reklamasi PT Tekindo Energi

3

Link Live Streaming Timnas Indonesia Vs Filipina Kualifikasi Piala Dunia 2026, Selain Yalla Shoot

4

Daftar Pajak Isuzu Panther, Semua Tipe Lengkap!

5

Dahsyat! Plt Wakil Otorita IKN Raja Juli Minta Tambah Anggaran Rp29 Triliun
Headline
Putaran Ketiga Kualifikasi Piala Dunia Timnas Indonesia
Media Vietnam Sorot Timnas Indonesia Lolos ke Babak 3 Kualifikasi Piala Dunia 2026
Gempa Bumi Magnitudo Guncang Melonguane Pantai Barat Kepulauan Talaud
Gempa Bumi M 6,0 Guncang Melonguane Pantai Barat Kepulauan Talaud, Tak Berpotensi Tsunami
Jembatan Babakan Sapaan Penuh Sampah Viral
Jembatan Babakan Sapaan Penuh Sampah Viral, Bey Cek Citarum, Buat Apa?
Hengky Kurniawan: KBB Darurat Sampah
Kondisi Sampah di Bawah Jembatan BBS Dipantau Pandawara Group, Hengky Kurniawan: KBB Darurat Sampah!