BANDUNG, TEROPONGMEDIA.ID – Selain menjadi pusat seni dan budaya, Braga juga menyajikan berbagai destinasi kuliner. Salah satunya sebuah kedai yang terletak di gang sempit di kawasan braga yakni Seblak cobek Teh Ida.
Seblak, yang identik dengan cita rasa pedas dan gurih ini kini diminati oleh berbagai kalangan. Makanan yang menjadi ikon kuliner dari kota Bandung tersebut diolah dengan berbagai cara yang unik, seperti Seblak Cobek ala Teh Ida ini.
Seblak Cobek Teh Ida yang berlokasi di Jalan Braga Gang Apandi No.30, RT.04/RW.08, Braga, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat ini buka dari hari Selasa sampai dengan Minggu.
Selain itu, Seblak Cobek Teh Ida juga sudah banyak direview oleh food vlogger terkenal seperti Omay (Farida Nurhan), Sibungbung, Magdalena Fridawati (Mgdalenaf), Makanlur, teh Sari (separuh aku lemak), dan banyak lagi lainnya.
Seblak Cobek Teh Ida juga sudah terverifikasi kehalalannya melalui figura sertifikat yang ia pajang di warungnya tersebut. Warung dengan konsep rumah ini menjadikan suasana kedai yang sederhana namun hangat.
Meskipun sudah viral, dan diburu oleh para food vlogger terkenal tetapi seblak ini tetap menyajikan berbagai paket dengan harga yang terjangkau. Sementara untuk level pedas yang disajikan mulai dari level 0-10.
BACA JUGA: Ribuan Remaja di Karawang Alami Anemia Akibat Keseringan Makan Baso dan Seblak
Tak hanya seblak, berbagai menu cemilan pun tersedia mulai dari harga Rp7.000an saja.
Seblak yang beda dari yang lain ini identik dengan bumbu yang terasa lebih dalam, pedas yang pas, dan kerupuk yang tetap renyah meskipun sudah disiram kuah.
Semakin sore, kedai ini semakin ramai oleh pembeli dari mulai yang makan di tempat maupun dibawa pulang.
Salah satu pembeli, Salsa (21) yang menjelaskan pengalamannya saat makan di warung Seblak Teh Ida.
“Makin masuk ke gang nya, aroma bawang putih dan kencurnya udah kecium banget,” jelasnya.
“Jujur selama di Bandung, baru seblak ini yang rasanya cocok diselera aku dan enak banget sih,” tambahnya.
Bagi Anda pecinta seblak dan ingin merasakan sensasi seblak cobek, Seblak Teh Ida menjadi salah satu rekomendasi yang tak boleh Anda lewatkan saat jalan-jalan ke Braga.
(Magang UIN SGD/Lia Reliya Berliana/Budis)
